踏入爱情坟墓前的实习 ～ 圆满结束～

MIKIKO

原帖由 vanne 于 28-3-2008 02:50 PM 发表
原来那个是油麦，我整天买来当生菜吃得

哦！原来可以当生菜吃？？那我也要试试看了。。
来快乐厨房的好处就是会认识很多食材，我也是慢慢一点一滴学的。。

原帖由 馨韵公主 于 28-3-2008 03:21 PM 发表
我要看新家的照片。。。。

等我搬家了就拍照给你看好了。。
这几天收拾到很累，超讨厌搬家的:@ :@

原帖由 馨韵公主 于 28-3-2008 03:23 PM 发表
谢谢mikiko。。。。
你。。。实在太好了。。。。。
我爱你。。。

不客气！最重要有帮到你。。。

MIKIKO

~ 外食系列 之 ALOR STAR美食 ~

去合艾玩得很累回来后，还没好好休息。。。

第二天早上七点半就陪坏人上ALOR STAR办事。。

顾客请我们去吃东西当地好料。。。

我们和顾客吃的香辣炒鱼，肉骨茶和SAMBAL炒KANGKONG

辣辣的炒鱼和KANGKONG，味道真的很棒！

我配了大半碗白饭，因为真的太辣了。。

开始吃了才想起要拍照

我偷偷用手机拍的，和顾客吃饭不好意思太张扬

坏人回家后我才给他看这些照片

拍得连坏人都不知道我有拍照

厉害吗？

（上菜上瘾了，什么菜肴都要拍照 ）

肉骨茶反而没什么特别，我吃一口罢了。。

   

                                     炒鱼                                                                      抄KANGKONG

shi47

mikiko 在alor star哪间店吃的?

蓝月儿

苦瓜炒饭，饭也变苦吗
荔枝多利鱼很特别，有机会要尝试煮
我出外吃都不敢拍照的 你们很有勇气

MIKIKO

原帖由 shi47 于 28-3-2008 09:32 PM 发表
mikiko 在alor star哪间店吃的?

是在一条大街上的商店。。我不记得怎样去啦！
因为是我第一次去那吃东西。。。
之前去过几次都是为了去langkawi才会经过那里。。。
你是那里人？？

原帖由 蓝月儿 于 28-3-2008 09:35 PM 发表
苦瓜炒饭，饭也变苦吗
荔枝多利鱼很特别，有机会要尝试煮
我出外吃都不敢拍照的 你们很有勇气

我觉得。。。苦瓜炒饭苦的咯！苦瓜那么苦？？我不敢吃！！
但喜欢吃苦瓜的人就会觉得炒饭也会好吃的。。
你可以试看看哦！最重要是你和家人有吃苦瓜，什么苦瓜菜肴都可以做

关于拍照！我觉得是看和谁吃东西咯！和我家人就不行！他们会说我38的。。
我是用手机拍的，手机小小架拍照，人家只会觉得我是拿手机罢了。。
那相机拍？？我还真的没那么勇敢。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 28-3-2008 11:00 PM 编辑 ]

MIKIKO

~ 家常小菜 之 惺惺相吸的鸡肉小玉米 ~

这几天收拾家里为了搬家忙碌

很累，真的不想下橱的

但想到冰箱里的货还没清理干净

所以再累也要煮了

        

简单的炒个鸡肉，开个小玉米罐头倒下去

放几片我喜欢的腐竹皮

吸了鸡肉汤汁的美味小玉米，让我停不了口的吃了大半盘哦！

~ 家常小菜 之 煎香肠 ~

从来不这样煎香肠的

但今天为了找样配菜，所以把香肠切成这样煎了它

放点美奈兹，就是好吃的一道小菜了

真的累死了，快快煮好吃了算

一盘白饭+两道菜

20分钟里可以做好的晚餐

觉得自己好有毅力哦！明明喊累死了还做菜

性情脾气还真的调试得好好

（如果是以前，我早就大摇大摆出去吃大餐慰劳自己了）

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 28-3-2008 11:27 PM 发表
~ 家常小菜 之 惺惺相吸的鸡肉小玉米 ~?t=1206716704
?t=1206716807这几天收拾家里 ...

分量好像很大似的，
害我口水直流。

岚泥

Mikko,
   很棒哦，从不会煮饭，到今天的煮饭专家。。真的很令人佩服。。要再接再厉哦。。。。。虽然很多时候都只是在潜水的状态，但我都在后面默默的支持你哦。。。加油加油。。。

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 28-3-2008 11:29 PM 发表
分量好像很大似的，
害我口水直流。

其实只有一片鸡胸肉罢了。。
我煮的时候觉得分量小点，原本倒半罐小玉米的。。
但我试吃时觉得好好吃哦！就把剩下的另外半罐也加进去了。。
香肠是冰箱里的最后三条货，就一次过煎完它。。。

我没有吃饭，吃半盘小玉米和几片香肠，剩下的都是坏人的。。

原帖由 岚泥 于 28-3-2008 11:30 PM 发表
Mikko,
   很棒哦，从不会煮饭，到今天的煮饭专家。。真的很令人佩服。。要再接再厉哦。。。。。虽然很多时候都只是在潜水的状态，但我都在后面默默的支持你哦。。。加油加油。。。

不敢讲是专家 。。我还在初期学习阶段。。
有时候看回自己的帖，会觉得难以置信自己会有那锅铲做菜的一天。。
学会煎炸爆炒，真的是我从来没想过我能做到的事哦!

谢谢你和厨房姐妹们的支持！我会努力的。。。
希望有那么一天，我能做一桌子的好菜给家人吃得心满意足。。。

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 29-3-2008 03:42 PM 编辑 ]

darthbrother

MIKIKO!早安 ！每天一開始進佳禮之前就猜到妳會有驚喜，果然不出所料！又有新菜了 ！小玉米那道菜只看照片就覺得很開胃，我每次吃的小玉米都是炒雜菜的，這次看到妳配得好像很好吃似的，清香爽口的小玉米+加上美味雞肉=香甜可口的一道菜 ！而且看起來應該不會麻煩煮.不好意思！今晚我決定偷師妳的菜啦 ！還要加飯x2的！嘻！
mikiko累得有意思！但千萬不要太累了！我有時累到連進廚房都懶，看到妳這樣積極，總覺得有些慚愧 ！

shi47

原帖由 MIKIKO 于 28-3-2008 10:56 PM 发表

是在一条大街上的商店。。我不记得怎样去啦！
因为是我第一次去那吃东西。。。
之前去过几次都是为了去langkawi才会经过那里。。。
你是那里人？？

我是 alor star 人
人在sungei petani工作呵呵
改次有机会你来ａ／ｓ我带你去吃 curry fish head

惺惺相吸的鸡肉小玉米看起来很入味哦～～要学这个

[ 本帖最后由 shi47 于 29-3-2008 01:30 PM 编辑 ]

MIKIKO

原帖由 darthbrother 于 29-3-2008 09:20 AM 发表
MIKIKO!早安 ！每天一開始進佳禮之前就猜到妳會有驚喜，果然不出所料！又有新菜了 ！小玉米那道菜只看照片就覺得很開胃，我每次吃的小玉米都是炒雜菜的，這次看到妳配得好像很好吃似的，清香爽口 ...

好感动！ 你那么支持我哦？？
想不到我的菜也有忠实观众了。。
( 每天上佳礼就想到我？？    ）

我喜欢小玉米，之前也拿来炒杂菜，但总觉得味道不够香浓。。
这次拿来和鸡肉一起炒，小玉米的甜味和鸡肉炒出来的汁很搭，
让我吃了一大碗小玉米哦！！

原帖由 shi47 于 29-3-2008 01:27 PM 发表
我是 alor star 人
人在sungei petani工作呵呵
改次有机会你来ａ／ｓ我带你去吃 curry fish head

惺惺相吸的鸡肉小玉米看起来很入味哦～～要学这个  

炒熟鸡肉加入一罐小玉米，味道真的很不错，你可以试试看哦！
坏人其实常常去亚罗士打的，哪里有我们的大客户。。。
是我懒得陪他去，因为每次7点多要起身出发去那里。。
但吃了一次炒鱼，我好念念不忘那个味道哦！
我告诉会坏人，我还要去。。。
坏人说，带我去就是让我陪他驾车的时间，路途遥远他一个人驾车很无聊。。
带我去，我叽叽喳喳的时间就比较好过。。

有机会我也要试看看你讲的咖哩鱼头。。一定很好吃的！！
（小小声问下，sg petani 和 alor star 相隔远吗？）

[ 本帖最后由 MIKIKO 于 29-3-2008 03:58 PM 编辑 ]

MIKIKO

~ 家常小菜 之 油麦肉丸 ~

还在为搬家忙碌

把冰箱里剩余的肉碎拿来做肉丸，这就能消耗最后两份肉碎

随便烫点刚买的油麦菜和萝卜

就能上桌了

坏人笑我又说累，还在那里摆青菜

~ 家常小菜 之 美奈兹海鲜豆腐 ~

坏人买了一盒海鲜豆腐

煎下，淋上美奈兹和酸甜酱就能吃了

家里没有蛋糕挤花嘴，我是用汤匙把酱料放进plastic袋的边缘

然后剪个小口挤出来

坏人说我真有兴致

MIKIKO

~ 炒饭系列 之 垃圾炒饭 ~

为了彻底清理干净冰箱

这个炒饭用完冰箱里所有的食材

一大包鸡肉块总终于用完了

（原来一包有40片哦！我每次炸8片，炸了5次才炸完）

~ 爱心早餐系列 之 蒸小包子 ~

这是昨天早上蒸给坏人吃的早餐

昨天又不是星期三，为什么会起身做早餐呢？

因为，我清理冰箱咯！

一次过蒸完最后九粒小包子

冰箱里就又少了一样东西

~ 面食系列 之 垃圾干捞面 ~

把最后两片风干面+剩余的一粒鸡蛋，青菜，蟹柳，鸡肉丸煮在一起

我的冰箱终于清理完毕

今天开始，我的厨房要暂停运作两个星期左右了

明天搬家后，整理好新家

我就要回家乡给妈妈扫墓了

支持我的大家，要帮我打扫我的楼哦！！

大家下个月见了哦

（希望搬了新家后，有个好的开始，新菜色的呈现）

fish_u

原帖由 MIKIKO 于 29-3-2008 04:40 PM 发表
~ 炒饭系列 之 垃圾炒饭 ~?t=1206778585为了彻底清理干净冰箱这个炒饭用完冰箱里所有的食材一大包鸡肉块总终于用完了（原来一包有40片哦！我每次炸8 ...

舍不得哦！
之前每天上来都有新菜色的，
现在要等多两个星期，
我不依我不依。
你也还真有兴致，
如果我累的时候，
煮快熟面加鸡蛋已经偷笑了，
你还能加这么多东西，
虽然你是在清理冰箱，
但是这些食物看起来都很可口，
而且面食要加多多料更好吃的。
我都想吃。
你装饰的菜肴看起来好像在画图画。

shi47

原帖由 MIKIKO 于 29-3-2008 03:55 PM 发表

好感动！ 你那么支持我哦？？
想不到我的菜也有忠实观众了。。
( 每天上佳礼就想到我？？    ）

我喜欢小玉米，之前也拿来炒杂菜，但总觉得味道不够香浓。。
这次拿来和鸡肉一起炒，小玉 ...

那样得空就陪陪你的坏人去a/s咯呵呵
a/s to sp 驾车半粒钟就可以抵达了哦..最多45分钟
咖哩鱼头是在太子路第三条路..蛮出名下的
他的sotong也很好吃下..

shi47

mikiko期待你两个星期后厨房再次营业哦

MIKIKO

原帖由 fish_u 于 29-3-2008 06:14 PM 发表
舍不得哦！
之前每天上来都有新菜色的，
现在要等多两个星期，
我不依我不依。
你也还真有兴致，
如果我累的时候，
煮快熟面加鸡蛋已经偷笑了，
你还能加这么多东西，
虽然你是在清理冰箱， ...

原来你也是我的忠实支持者。。
（darthbrother是另外一个，因为他也是每天“想“到我的 ）
所以你才会知道我是天天有上菜的。。。
你那么不舍得我？我很感动哦！！！

习惯煮了，所以只要没应酬，每晚我都会下厨做两道菜。。
每天都做晚餐，所以才有那么多菜肴可以分享
（不进步那里行？还真的差不多每天练习哦！·）

时间过得很快，不知不觉中我学习了一大堆的菜色。。
有了这个厨房，有时我看回去，就会看到自己的进步与错误。。
还真的是个分享与练习改进的好地方哦！！

原帖由 shi47 于 29-3-2008 10:31 PM 发表
那样得空就陪陪你的坏人去a/s咯呵呵
a/s to sp 驾车半粒钟就可以抵达了哦..最多45分钟
咖哩鱼头是在太子路第三条路..蛮出名下的
他的sotong也很好吃下..

坏人差不多每个月会去一次，但好早哦！我还没睡够
一年一次半次还可以啦！因为他的应酬好多，我很难每个地方都陪他去。。
但a/s是我很想再去的地方，那个炒鱼真的是我念念不忘的滋味。。。

原帖由 shi47 于 29-3-2008 10:35 PM 发表
mikiko期待你两个星期后厨房再次营业哦

谢谢你的支持！我会更努力学习的。。。

猫猫88

还有我勒。。。也是一有空进来快乐橱房的话都会绕去你家看一看有甚么惊喜只是因为我都是用网上输入法来之持。。除非是很得空我才会留言。

darthbrother

啊！搬家了 ！換下新環境也是好的，真替妳高興 ！佳禮的美食廚房真的很好，廚藝高手眾多！資料整齊，應有盡有！更值得一提的就是感覺上很溫馨 ，每個前輩們都很無私的分享食材和菜譜再加上精采勾人食欲的照片更是一絕 ！如果有一天這裡真的网聚的話！真的好像是開武林大會的...各顯神通！
我那天嘗試煮了廣付米粉給我壞人(她是女的！嘻）吃，結果是慘敗下場 ！出師不利 ！她吃三口就吐頂不了！真不給臉 ！人家才第一次煮的 ，最少也應該吃半碗啦 ！我就厲害了 ！我悄悄告訴妳...來日不要告訴她 ，就是我...............................................................................................................................................................................................只吃了一口就倒掉了 ！也實在難吃得咽不下了 ！嘻！不過我不會放棄的！有朝一日我必會在這裡開我的廚房 ！慢慢幹妳的大事吧 ！我會耐心等的...
祝妳一切順利 ！