黄脸婆的厨房出菜咯！好想念你们哦！新年快乐！！！

lawleeghee

全麦面包每次都想做，当回到家看食谱时就被其他的吸引了。这次妈妈留下一些kaya，做来搽kaya. 不会浪费。很软，还是龟仔的食谱。


涂上kao kao kaya 的面包。

kittymiao0210

我也想做面包，可是那天和家人去Tesco看到很多减价面包就买了一堆回家，暂时要先清货才可以再进货了

迷糊蛋

你的全麦面颜色那么金黄的～我做的是颜色白白～

lawleeghee

原帖由 kittymiao0210 于 15-12-2008 03:22 PM 发表
我也想做面包，可是那天和家人去Tesco看到很多减价面包就买了一堆回家，暂时要先清货才可以再进货了

我也是最近才清完很多货，这几天又进货了。我要做些圣诞糕点，不知成不成。 希望成功。

lawleeghee

原帖由 迷糊蛋 于 15-12-2008 03:57 PM 发表
你的全麦面颜色那么金黄的～我做的是颜色白白～

做出来就是这颜色的，有用错粉吗？白白色。

lawleeghee

这个是最近买的新书的食谱。很好吃。用剩的半罐花生酱，但是用完时还剩面包，我想到用巧克力，也是好吃哦。



花生酱的


巧克力的

kittymiao0210

香蕉面包是我的最爱

pityoon

原帖由 lawleeghee 于 12-12-2008 10:01 AM 发表


还是不够软，我要学中种的，不知谁又做过。想跟他讨教。

ＬＡＷ，
中种的确是比较软的，我的面包在第四天吃还是软软的，就造型不美

迷糊蛋

夹了香蕉的面包很特别噢～～

kinoko

那么厚的kaya~~~
不甜还好，如果甜就晕料

那个香蕉+巧克力=我喜欢！

38隐形人

搽那么多kaya
买的还是自己做的?  
买的很甜

巧克力的 面包.....我喜欢...

lawleeghee

原帖由 kittymiao0210 于 16-12-2008 04:02 PM 发表
香蕉面包是我的最爱

很好吃，试下。还有其他的做法吗？香蕉我不大爱吃，但是香蕉做的糕点我就吃。榴莲我爱吃，但是榴莲做的糕点我不吃。怪吗？

lawleeghee

原帖由 pityoon 于 16-12-2008 04:08 PM 发表

ＬＡＷ，
中种的确是比较软的，我的面包在第四天吃还是软软的，就造型不美

你会中种，我想学。。。。。 你家有食谱吗？我的冰箱里放了一个汤种+中种的面团，今晚回去要烤了，希望成功。

lawleeghee

原帖由 迷糊蛋 于 16-12-2008 04:23 PM 发表
夹了香蕉的面包很特别噢～～

很好吃呢。我发觉面包放了番薯，香蕉，马铃薯，南瓜都很软，可能它们本身就有天然效素。

lawleeghee

原帖由 kinoko 于 16-12-2008 05:09 PM 发表
那么厚的kaya~~~
不甜还好，如果甜就晕料

那个香蕉+巧克力=我喜欢！

kaya 自己做的，还好不会很甜。我的面包也不会甜+起来刚刚好。
是咯，香蕉+巧克力=一流

lawleeghee

原帖由 38隐形人 于 16-12-2008 08:39 PM 发表
搽那么多kaya
买的还是自己做的?  
买的很甜

巧克力的 面包.....我喜欢...

kaya 是我妈妈来我家做的。她用40分钟可以做一大碗kaya。

我老公说两个都好吃，我比较喜欢巧克力。

lawleeghee

这个面包就不美了，因为是我假厉害&贪心——包了cheese, 还觉得不够加了牛油在上面到最后看着牛油在烤炉里面溶到流出来。 下一次我要把牛油包在里面，cheese 放在外面，看你怎样流。



[ 本帖最后由 lawleeghee 于 17-12-2008 10:24 AM 编辑 ]

kittymiao0210

这个面包很秀色可餐的样子
你家的灯光很不错
给你一个小贴士，下次如果要放cheddar cheese在面包上面去烤，可以拿整片cheddar cheese沾上幼糖，然后有糖的那面朝上去烤，超好吃的哦！
不过如果又有牛油，又有cheese的话，就比较月巴咯

38隐形人

我每次用cheddar cheese来烤东西...
都会烤焦掉....

我在找你之前做的面包
都看不到啦....

[ 本帖最后由 38隐形人 于 17-12-2008 08:10 PM 编辑 ]

ehon

law 啊~~你真是勤力又巧，上了酱多款式的面包，看得我心痒痒了
想要做又怕做不成 因为我做东西手脚很慢嘞