---MAMASAK+乱乱拍---水果塔，饼干，瑞士卷，酥皮

塔·死海·泡影

发糕第四版



又尝试另外一个食谱。
出来的口感我不是很满意。
口感是结实的，但是又带有黏黏的感觉。
应该是粘米粉的关系。



上个礼拜日，终于给我看完一场完整的球赛。
讲真的有点闷。extra time酱多次了，还没进。
裁判又一直在玩黄卡。
如果不是和一大班朋友在宿舍一起看，
我大概会跑回去睡觉了。

塔·死海·泡影

香脆炸虾卷





ching家的食谱。
妈妈吃了都觉得好吃。
还问我有没有放味精去调味。
一部分的虾子我还extra放了面包糠。

塔·死海·泡影

鸡蛋三文治便当



面包是在印度店买的超厚皮面包。
切掉皮，然后切成想要的厚度。
里面有切碎的水煮蛋，mayo，胡椒粉，盐，parsley末。


水果方面有橙子果冻，和淋上蜜糖的草莓。

最后就是炸虾卷。

LHTH

吃发糕吃上隐了哦
做了那么多次还乐此不疲

38隐形人

橙子果冻
好美耶

我喜欢吃虾
我喜欢别人炸东西
我吃

liontnl

我最喜欢吃虾～你的虾看起来很美～

liontnl

我最喜欢吃虾～你的虾看起来很美～

柠檬绿茶

可乐饼

   

Bon odori要来了。但是今年我没有去。
记得我人生中的第一个可乐饼是中三，中四的时候在 ...
塔·死海·泡影 发表于 10-7-2010 01:26 PM

    CHEESE怎么放进可乐饼呢？剪小片然后像搓汤圆酱在压扁吗？

八爪魚

喜欢你的便当，很有营养！

这个发糕形容有点像我之前做的小松糕，也是沾米粉很多的，出来也是粘粘的，不过你的发到很美！

悠悠的我

你的鸡蛋三文治便当，看到很美叻。。
虽然吃饱了。。 可是hor 看了还想吃呢。

Trista.

回复 466# 塔·死海·泡影


看起来蛮好吃的...
可以问下橙子果冻怎样弄吗？
p/s:我是新手，很多都不会...多多指教...

lim72

发糕第四版



又尝试另外一个食谱。
出来的口感我不是很满意。
口感是结实的，但是又带有黏黏的感觉 ...
塔·死海·泡影 发表于 17-7-2010 04:29 PM

    你很喜歡做發糕hor

棒棒冰

发糕第四版

又尝试另外一个食谱。
出来的口感我不是很满意。
口感是结实的，但是又带有黏黏的感觉 ...
塔·死海·泡影 发表于 17-7-2010 04:29 PM

青色的发糕很吸引我！！　用ｐａｎｄａｎ　ｐａｓｔｅ吗？
[size=15.8333px]

鸡蛋三文治便当

面包是在印度店买的超厚皮面包。
切掉皮，然后切成想要的厚度。
塔·死海·泡影 发表于 17-7-2010 04:49 PM

鸡蛋三文治是我最喜欢的！！　你的还弄到白雪雪！！　　好吃咧！！
[size=15.8333px]那个鲜橙　原来是果冻阿～做得很像～
[size=15.8333px][size=15.8333px]

可乐饼
塔·死海·泡影 发表于 10-7-2010 01:26 PM

可乐饼有加面包糠嘛？

阿bui敏

橙汁怎么弄啊？
麻烦教教我，谢谢！

塔·死海·泡影

吃发糕吃上隐了哦
做了那么多次还乐此不疲
LHTH 发表于 17-7-2010 05:26 PM

你很喜歡做發糕hor
lim72 发表于 21-7-2010 12:21 PM

没有很喜欢发糕。
只是在寻找着不用酵母口感又很好的食谱。

橙子果冻
好美耶

我喜欢吃虾
我喜欢别人炸东西
我吃
38隐形人 发表于 18-7-2010 12:14 AM

自己炸，我吃没那样多。
别人炸，我会不自觉吃多多

我最喜欢吃虾～你的虾看起来很美～
liontnl 发表于 18-7-2010 12:41 AM

是食谱好的关系。哈哈~

塔·死海·泡影

CHEESE怎么放进可乐饼呢？剪小片然后像搓汤圆酱在压扁吗？
柠檬绿茶 发表于 18-7-2010 12:51 AM

是的。

喜欢你的便当，很有营养！

这个发糕形容有点像我之前做的小松糕，也是沾米粉很多的，出来也是粘粘的，不 ...
八爪魚 发表于 19-7-2010 09:15 AM

被你这个便当达人称赞，心里有点暗爽。

你的鸡蛋三文治便当，看到很美叻。。
虽然吃饱了。。 可是hor 看了还想吃呢。
悠悠的我 发表于 19-7-2010 01:42 PM

讲到我很罪过下。
让人吃饱了又想要吃。
忍住忍住，会胖的

塔·死海·泡影

回复  塔·死海·泡影


看起来蛮好吃的...
可以问下橙子果冻怎样弄吗？
p/s:我是新手，很多都不会.. ...
Trista. 发表于 21-7-2010 12:12 PM

橙汁怎么弄啊？
麻烦教教我，谢谢！
阿bui敏 发表于 24-7-2010 03:33 PM

1。把橙子切成两半。
2。用刀子挖出果肉。
3。果肉加些水blend成橙汁。加入糖水和果冻粉， 拌均。（也可以加点浓缩橙汁）
4。把3倒入橙子壳里。
5。待凝固后，用刀把橙子切成几瓣。

青色的发糕很吸引我！！　用ｐａｎｄａｎ　ｐａｓｔｅ吗？

鸡蛋三文治是我最喜欢的！！　你的还弄到白雪雪！！　　好吃咧！！
那个鲜橙　原来是果冻阿～做得很像～

可乐饼有加面包糠嘛？
棒棒冰 发表于 22-7-2010 07:56 PM

只是普通的青色素。pandan paste用完了。

白雪雪？你是指面包吗？

有。先沾面粉，然后蛋液，再来面包糠。

塔·死海·泡影

福建面



妈妈煮的。

我已经好久没有拍出满意的食物照片了。
这张我很喜欢下，感觉拍出的颜色几美下。




里面有水煮蛋，虾子，豆芽，鱼饼，鱼丸，青菜。

塔·死海·泡影

海底燕窝



最近流行珊瑚草。
听讲珊瑚草营养价值很高下，
还被称为平民的燕窝。



加入了红枣，龙眼干，枸杞， 冰糖一起炖。
口感真的有像燕窝。



原本想说放进冰箱冰一冰。
那里知道几个小时后，打开冰箱，居然结成果冻了。

塔·死海·泡影

[size=130%]芒果YOGURT芝士蛋糕



食谱来自阿莫。
是免烘的。



最近真的是吃cream cheese吃上瘾。