Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

kittymiao0210

原帖由 美牙 于 30-10-2008 02:36 PM 发表
桃。。。好吃。。。
这里有很多。。好吃到不得了

你在那里有得吃就要尽量多吃哦！回来马来西亚之后你就不舍得吃了
想当年才到纽西兰的时候适逢桃子季节，我拼命的吃够本呢！

原帖由 bbs.qq.com 于 30-10-2008 02:42 PM 发表
哇﹐這雞蛋好特別。我都沒煮過海帶的食物。連湯都沒有。kitty好好哦。是好老婆。 很會做飯。

这个鸡蛋用小火慢慢煎成厚片很好吃的。我第一次吃的时候觉得像在吃蚝煎，真的好好吃。
这个海带还可以拿来做沙拉，等我做了和大家分享
我还好啦，厨房这里的姐妹都很会做饭，我也很喜欢你做的蛋糕哦！

原帖由 ilove9887 于 30-10-2008 02:44 PM 发表
kittymiao， 你这未来媳妇真的娶得过哦！看来未来家婆一定很疼你咯 。
你的椰糖菜燕中间好像还有料噢 。
20g菜燕条＋1500ml水。 那加椰浆是不是减水就可以了。

大卫的妈妈从来不会称赞我，她总是说那是我们两个人的事，我们开心就行了。不过他的父母对我真的很好，什么好东西都会留给我一份
我的燕菜还有加之前吃不完的龙眼，只有几颗罢了
如果是加椰浆，水应该相对的减少吧！不过我记得椰浆是最后熄火了才加入的，不然会不美。

原帖由 lawleeghee 于 30-10-2008 02:49 PM 发表 你跟我一样是爱吃一族。 我&老公一餐可以干掉一只鸡。 不过，要吃也要运动啦。我以前是喝水也肥的。我老公却比较不容易肥，也容易瘦的（很讨厌）总是我再发福。 出门时，很多人都投入异样眼光。 ...

我的大食量都是在外地念书的时候锻炼出来的。
不过现在我的食量时小时大，看心情的
我和大卫的身形非常的匹配，不过还是要减肥啦！我们说好了晚上要一起爬楼梯哦！（我住公寓的，有十九楼）
你真的有很强的意志力减肥哦！我每次减了又胖回来。希望可以在年底之前先减掉一些赘肉，然后再努力吧！

原帖由 迷糊蛋 于 30-10-2008 02:53 PM 发表
我偶尔瞄瞄都会看到hazelnut 和 walnut～
我不知道hazelnut 1kg 多少钱，因为我买材料的店只卖一小包的，
只标价钱没有标重量，不过那天我用50克还有半包，
应该是100克一包，我忘了正确数目大概是hazel ...

我都很少买100g包装的，太贵了。我买豆豆都尽量买1kg，比较便宜
我上次看到hazelnut也是差不多你说的价钱，我甚至还妄想过把巧克力里面的榛果拿来做cookies呢！
燕菜里面我还加了吃不完的龙眼，只有几颗罢了
我的外号是计算机，对这些重量和价钱很清楚的，不过对自己的体重就......

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 30-10-2008 03:53 PM 编辑 ]

38隐形人

我没有吃过那些印度饼干哩
就算有时有印度同事带来请我们吃
我也是没有拿来吃
不知道为什么
就是不会想吃

寿桃美美的

kittymiao0210

回复蛋蛋
昨晚回到家才想起忘了回复你那些印度甜点的味道。
照片里面深褐色那个是黑糖口味的，有点粉粉酱。有时候我觉得好吃，有时候不好吃
圆圆的那个如果浅黄色一点的比较好吃，我买的这个有点太干。
我喜欢吃那个橙色花型的。虽然有点甜腻，不过偶尔吃一下会很开心。
还有一种是羊奶口味的，我没有买。那个也是好吃。
最重要是要接受得了甜食，不然真的吃不惯
还有，昨晚我在踢死狗瞄到hazelnut，RM3.69/60g，换算起来是RM61.50/kg呢！
没有买，因为我认为太贵了

回复隐形人
印度人的糕点不是每个人都可以接受的。这些甜点的确太甜了点，不过偶尔我还是会买来吃的。
印度人的kuih都很好吃的，下次可以尝尝看
寿桃......真的好吃下

kinoko

原帖由 kittymiao0210 于 29-10-2008 12:12 PM 发表

你的海带是平时煲汤那个吗？
大卫有没有帮你吃完？

迷糊蛋

都是用面粉炸的？我还以为那粒黄色的是炸香蕉粒～～
我还是比较印度人卖的cendol～
不过我妈妈每次看我买，都会说印度人上厕所没有洗手～～

小冰冰冰

kittymiao ..买了新烤炉就急不急待的照着你的食谱做我的第一个蛋塔，
可是为什麽我的陷料会剩这样多？你做都是刚刚好的吗？
陷料可以放在冰箱多两天再搓塔皮做过吗？

p/s : 好羡慕你们都好会做菜和烘烤哦！！

柠檬绿茶

羊奶没有骚味吗?
我也想知道那个煎蛋海带是否和煮汤的一样?

kittymiao0210

原帖由 kinoko 于 31-10-2008 10:05 AM 发表
你的海带是平时煲汤那个吗？
大卫有没有帮你吃完？

我回家看了包装，是叫做新鲜裙带芽，不是那种晒干了的海带哦！如果没有那么快吃完，可以收在冰格慢慢吃。
我妈妈在早市买的，买二送一，一包还不到RM10。
我看到后面的说明，可以煮汤，煎蛋，凉拌，榨汁等等。也有说明教你如何清洗哦！我在新山的夜市也有看到。
包装是类似这样的：

大卫超喜欢吃，他吃超过一半分量
菇菇，我听大卫的妹妹说，怀孕的时候多吃紫菜，以后宝宝的眼睫毛会很长哦！他的妹妹怀孕的时候真的猛吃紫菜，宝宝的眼睫毛真的是长长的哦！

原帖由 迷糊蛋 于 31-10-2008 10:08 AM 发表
都是用面粉炸的？我还以为那粒黄色的是炸香蕉粒～～
我还是比较印度人卖的cendol～
不过我妈妈每次看我买，都会说印度人上厕所没有洗手～～

其实......我也不知道这些甜点是用什么做的
我大概猜到有ghee.......其他的就不清楚了。
其实大人都对apunene的食物没有好感.......... 我还好啦，因为以前的老人家说肮脏吃，肮脏大

原帖由 小冰冰冰 于 31-10-2008 11:04 AM 发表
kittymiao ..买了新烤炉就急不急待的照着你的食谱做我的第一个蛋塔，
可是为什麽我的陷料会剩这样多？你做都是刚刚好的吗？
陷料可以放在冰箱多两天再搓塔皮做过吗？

p/s : 好羡慕你们都好会做菜和 ...

我喜欢你的ID，有我的名字在里面.........
我的食谱好像是没有刚刚好的。因为之前我做都是做10倍皮的分量，基本上没有好好计算这样的食谱是否刚好皮和料用完。
剩下的馅料你可以装好收在冰箱，两天内用完都没有问题的。
有时候我会单单烘馅料来吃，也是好好吃的
蛋塔有像镜子一样亮亮吗？
不用羡慕我们，有了烤箱你也可以做出很多食物和我们分享的。
多来厨房，多上网络找资料，其实煮饭烧菜并不难

原帖由 柠檬绿茶 于 31-10-2008 11:43 AM 发表
羊奶没有骚味吗?
我也想知道那个煎蛋海带是否和煮汤的一样?

我吃过羊奶的印度甜点，没有骚味，可是很甜。
印度人很会用羊奶煮东西的。
我这个海带和你们一般煮汤的不同，不过也是可以用来煮汤。
照片在上面了

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 31-10-2008 11:58 AM 编辑 ]

思念离我很近

原帖由 kittymiao0210 于 29-10-2008 12:12 PM 发表
长周末的家常便饭

大卫的妈妈星期二和姐妹去云顶看演唱会吃风，不想冰箱存放太多食物，所以之前几天都不打算做饭。我又不想餐餐和他们外食，就自告奋勇的说午餐由我来准备，晚餐才出去吃吧！ :lovel ...

kittymiao啊..看到你跟大卫的生日晚餐真是波折重重啊!
不过最最重要的是有你在他身边,我想他就很满足了吧?
Happy Belated birthday to kitty's david~! (很迟了!)

看到你的紫菜饼..我也想新年炸哦...!上次在tesco外面的一个档口买过一包..味道很不错下!不知道我能不能做出来!

海带蛋...我想..如果用干的紫菜不知道能不能哦!
超爱吃紫菜的..之前在KL读书都会买一大包..煮什么都加一点紫菜下去!

kittymiao0210

MIKIKO的魔鬼蛋糕

我觉得自己好像孕妇一样，竟然有想吃某种食物的欲望。
不过不要误会啦，吉蒂喵我没有怀孕也不可能怀孕啦。
前几天脑海一直出现巧克力的食物，转啊转的就转到MIKIKO之前做过的魔鬼蛋糕，因为这款蛋糕最简单，最容易做了
不过最后我洗模型洗到半死
下次会涂多一点油防止面糊黏模
第一轮烘的，蛋糕的口感比较湿润。同事说好吃


这是第二轮烘的，比较干，可能因为面糊搁比较久的关系。装在Hello Kitty便当盒给大卫拿去公司请同事顺便当爱心午餐（难得哦！大卫很少带食物去公司吃的），结果他的同事把全部抱回家了:@ :@ :@

kinoko

谢谢你把海带解释得那么清楚。。。

蛋糕看起来很moist，很好吃。
是不是像brownie的口感？？
别生气啦，大卫同事把蛋糕抱回家，又不是把大卫抱回家
大卫都几会炫耀自己的女朋友厉害做蛋糕
他几时要把你抱回家？ 哈哈哈。。。

vanne1

Giant cookie看来很好吃哦 你不舍得吃，我就不客气了

那个海带煎蛋的海带我在KL没见过耶 超市会有卖吗？

kittymiao0210

原帖由 思念离我很近 于 31-10-2008 02:29 PM 发表

kittymiao啊..看到你跟大卫的生日晚餐真是波折重重啊!
不过最最重要的是有你在他身边,我想他就很满足了吧?
Happy Belated birthday to kitty's david~! (很迟了!)
...

不止波折重重还翻山越岭，赴汤蹈火呢！
谢谢你的祝福哦！
干紫菜煎蛋啊，没有听过哦！不过我也是很喜欢吃紫菜的，以前也是煮面什么的都下很多即食紫菜

原帖由 kinoko 于 31-10-2008 02:36 PM 发表
谢谢你把海带解释得那么清楚。。。
蛋糕看起来很moist，很好吃。
是不是像brownie的口感？？
别生气啦，大卫同事把蛋糕抱回家，又不是把大卫抱回家
大卫都几会炫耀自己的女朋友厉害做蛋糕
...

海带对孕妇也很好，所以希望可以帮到你咯
蛋糕不像brownie，不过蛮好吃的。
我相信......没有人......可以抱得起大卫啦...........
三位数的体重，不是这么轻易可以被抱回家的，而且还要考虑如何处置，要放在哪里等等问题......
他所有亲戚朋友都知道我以前是在朋友的烘培生意帮忙过的，所以每次做东西给他们很压力
因为我只是帮忙，并没有真正学很多......

原帖由 vanne1 于 31-10-2008 02:39 PM 发表
Giant cookie看来很好吃哦 你不舍得吃，我就不客气了
那个海带煎蛋的海带我在KL没见过耶 超市会有卖吗？

Giant cookies真的很好吃，吃一个就饱了
bite size 的很危险，我今天一个早上就吃十多片了
我没有在超市看过这种海带也，通常都是小摊子在卖。

ching1696

第一次的蛋糕有点湿，
看起来不像烘烤的，
反而比较像是蒸的。

大卫的同事把蛋糕全部抱回家，
你应该感到开心才是，
这证明你的做的蛋糕好吃嘛

weeling83

烘的不错噢...
不只是你，我也发觉自己好像孕妇噢!! 一直想吃这个吃那个，好像吃不会饱似的，很恐怖下 但是，我也没怀孕啦

小冰冰冰

谢谢kittymiao的鼓励！
蛋塔馅，还算不错！我不会放照片。。
其实我都有在爬你们的贴。。想偷师！哈哈！

蓝月儿

突然看到这个，原来叫冬枣，我今天才吃，是同事从北京带回来的，
很好吃，口感有像苹果

38隐形人

孕妇?
恭喜老爷 贺喜夫人

有人欣赏是好事
好过 发生的是:
装在Hello Kitty便当盒给大卫拿去公司请同事顺便当爱心午餐（难得哦！大卫很少带食物去公司吃的），结果大卫把全部原封不动的带回家

MIKIKO

吉蒂猫。。。。
很感动耶！！你要做蛋糕还会想到我的作品
但是哦！！你的魔鬼都没有我做的魔鬼模样的？？
这款蛋糕其实不特别啦！！只是胜在名字特别罢了，然后就是--巧克力蛋糕咯

yakioz

我看到好多人都做可乐饼，好想自己也做做看
可以教我怎么做吗？