【小白兔：爱心小厨】～§客家擂茶§（更新：31/3）

sushi6211

原帖由 ct206 于 11-4-2007 08:21 PM 发表


sushi,卖像很好噢！
很好吃厚。。。

因為你沒有看到我茶的顏色...   
我在想辦法把那茶弄美一點啦
我又不太喜歡買那些INSTANT現泡的....
希望下次研究成功

小白兔

原帖由 tingyu_901 于 10-4-2007 08:08 PM 发表

石榴棍 &“茶八”是什麼?看不懂耶
我曾經去過客家村看他們表演,,但吃不慣........
不知道是不是因為茶的關係....

石榴棍是一种用石榴树的枝干做的棍。。。
致以“茶八”是用来抹擂茶的哦。。。

小白兔

原帖由 sushi6211 于 11-4-2007 05:05 PM 发表


其實是因為聽到人家說吃這個很健康啊
所以上個月上網找資料想說自己來試弄個擂茶當便當帶去公司
結果配菜弄好了...茶就.....暈~
人家弄出來是美美的淺綠色
我的就偏向褐色的茶.....
但 ...

哈哈。。。sushi你家的擂茶还真丰富哦。。
那么多菜哦。。。
我的通常都是煮两三样而已哦。。
菜豆通常会和一种青菜一起炒哦。。。
豆腐就和蒜炒哦。。
呵呵。。偶尔会加些“菜哺”。。。

小白兔

原帖由 longsy714 于 11-4-2007 05:29 PM 发表


擂茶我們一家都好喜歡也....

欸..我好像看過JJ有賣那種沖泡式的擂茶哦.

好了好了,最後一個留言了,火少屁股了,要去煮晚飯了.

啊,對了,忘了問小白兔,你的九層塔怎樣了?我很久沒去你家了...

九层塔。。开始长回来了。。。
嘻嘻。。这次回去用妈妈的来煮擂茶。。。

小白兔

原帖由 ct206 于 11-4-2007 08:37 PM 发表


兔兔，我。。。可以跟你要你。。。部落客的网址吗  

我已经PM给你了哦。。。
欢迎你常来。。。

小白兔

原帖由 sushi6211 于 11-4-2007 11:04 PM 发表


因為你沒有看到我茶的顏色...   
我在想辦法把那茶弄美一點啦
我又不太喜歡買那些INSTANT現泡的....
希望下次研究成功

sushi,
你的擂茶是怎样的。。。
让我看看。。。看知道问题出在哪里没有。。。

weikai

原来兔兔也爱吃擂茶

我也超爱吃。。。

小白兔

原帖由 weikai 于 12-4-2007 08:42 PM 发表
原来兔兔也爱吃擂茶

我也超爱吃。。。

爱哦。。还是很爱那种哦。。。

HATE

小白兔， 我好喜欢这里   ～～

这里有详细材料，烹煮方法还有些特别要我们注意的事项。
这帖对于我这种新手真的很有用～～谢谢你哦～～  

小白兔

原帖由 HATE 于 13-4-2007 11:02 AM 发表
小白兔， 我好喜欢这里   ～～

这里有详细材料，烹煮方法还有些特别要我们注意的事项。
这帖对于我这种新手真的很有用～～谢谢你哦～～  

hate,
那欢迎你常来噢。。。

kellylam

原帖由 小白兔 于 31-3-2007 01:09 PM 发表

kelly,
你开始酿你的姜酒了吗？

小白兔，还没有哦！那个酒饼有分两种，辣的和甜的，我不知要买那一种呢？一半一半可以吗？姜剩下不多了，还要去买过。

小白兔

原帖由 kellylam 于 15-4-2007 11:28 AM 发表


小白兔，还没有哦！那个酒饼有分两种，辣的和甜的，我不知要买那一种呢？一半一半可以吗？姜剩下不多了，还要去买过。

可以哦。。。
看你喜欢甜的味道好事不要太甜的。。
喜欢甜的可以只用甜酒饼哦。。。
不喜欢太甜就惨惨罗。。。。

peying84

想请问你有擂茶的食谱吗？
我很喜欢吃，可是不会自己磨那个茶哦。。。
如果有，可以pm我吗？谢谢