幸福在♥锅♥~#1788>墨鱼炒乌冬面

戴爱雪

材料：玉蜀黍2条（切段），猪赃（广东话）300g，枸子和盐适量
p/s：可以选择猪骨/排骨/鸡骨等，我比较 ...
辛辣 发表于 18-8-2011 11:17 AM

谢谢你。。。呵呵，有空得试试看～只是玉蜀黍很难只卖一两条那样～你给的食谱分量是给几个人的？

辛辣

也对vitamin c对口破洞有效。。。椰浆饭会辣吗？你的vitamin c要多买一罐才够了咯
白娘 发表于 18-8-2011 11:43 AM

坦白说：没有什么sambai的。。。还是自己煮的酱料比较棒（爱脸自夸）

真的要多买一罐嘴破还吃nasi lemak
但人家买了给我不吃又不好

对了，我想问说
你用烘焙料都在那一间烘焙店买？

辛辣

谢谢你。。。呵呵，有空得试试看～只是玉蜀黍很难只卖一两条那样～你给的食谱分量是给几个人的？
戴爱雪 发表于 18-8-2011 11:46 AM

3-4个人

你喜欢的话，可以加多几条的
我家里只有家婆和我会吃掉那些玉蜀黍以外
老公和家翁都不喜欢吃
所以我都不放很多，吃不完很浪费

戴爱雪

3-4个人

你喜欢的话，可以加多几条的
我家里只有家婆和我会吃掉那些玉蜀黍以外
老公和家翁都不喜 ...
辛辣 发表于 18-8-2011 12:01 PM

哦////我只是两个人而已。所以应该也不会多加。。。谢谢你～帮我很多，这样迟些就不用拿伙食了。。。

辛辣

哦////我只是两个人而已。所以应该也不会多加。。。谢谢你～帮我很多，这样迟些就不用拿伙食了。。。
戴爱雪 发表于 18-8-2011 12:53 PM

不用客气，大家互相分享
两个人吃可以很容易煮
简单的一个菜色就可以一餐

戴爱雪

不用客气，大家互相分享
两个人吃可以很容易煮
简单的一个菜色就可以一餐
辛辣 发表于 18-8-2011 01:39 PM

可是，我的他很挑食，有点困难有时，很多都不喜欢吃～

白娘

回复 423# 辛辣


    真的不好意思，这么久以来我才去过sim 那间罢了 。。。东西蛮齐全的，不过就很老款咯，报纸说老板娘70多岁了（可视样子看来有保养，不会很苍老的呢）懂得很多语言，在短短半小时，华语，广东，福建，英语，马来都会。。客人不会做，教可以怎样做。。给意见。靠近日落东有一间。。迟些去拿逛逛。。（因为都是在周末才可以走远一些地方，就等老公有空才载我去咯。。平常自己没有驾车出去的咯 ）你呢？去哪里逛比较多？

辛辣

回复  辛辣


   真的不好意思，这么久以来我才去过sim 那间罢了 。。。东西蛮齐全的，不过就很老款咯，报纸说老板娘70多岁了（可视样子看来有保养，不会很苍老的呢）懂得很多语言，在短短半小时，华语，广东，福建，英语，马来都会。。客人不会做，教可以怎样做。。给意见。靠近日落东有一间。。迟些去拿逛逛。。（因为都是在周末才可以走远一些地方，就等老公有空才载我去咯。。平常自己没有驾车出去的咯 ）你呢？去哪里逛比较多？
白娘 发表于 18-8-2011 02:07 PM

sim??不懂在哪里

过去我都在超市买，但是选择不多
batu lancang市场的档口也有一间，价钱也蛮贵下
东西挤挤的，很难挑选，去了几次就不去了
后来发现印度巴刹（接近新街那个菜市场）有一间烘焙店
刚营业不久，但觉得那里的价钱比较贵
所以想说再找找看，有没有其他的选择

白娘

回复 429# 辛辣


    刚问我老公，那间sim在lam chan na（棺材街）那边喔。。睬 大吉利是

辛辣

回复  辛辣


    刚问我老公，那间sim在lam chan na（棺材街）那边喔。。睬 大吉利是
白娘 发表于 18-8-2011 03:17 PM

谢谢你。。。有时间我去走走看看

swinter

这香脆虾饼一定很好吃了！

2kg 的小虾
你可以站在油锅前面炸两个小时，佩服佩服。。
我平时炸鸡都顶不顺了。。
煎炸的食物，久久煮一次还可以啦。。。

辛辣

这香脆虾饼一定很好吃了！

2kg 的小虾
你可以站在油锅前面炸两个小时，佩服佩服。。
我平 ...
swinter 发表于 18-8-2011 04:24 PM

真的很好吃很香脆
我没想到2kg要炸那么久
知道的话，买1kg就好了

辛辣

热辣辣的milo muffin出炉咯
刚才一回到家，邻家的小女孩一直嚷着叫我做蛋糕给她带回学校去吃
做什么口味的蛋糕呢？就来个简单又快速的milo muffin咯
简单的muffin尽然让我错了步骤
应该牛油和糖先拌匀再下蛋液
我尽然鸡蛋和糖拌匀了才下牛油
想快反而弄到更慢因为放下去的粉很难拌匀
起了粒状得要筛过粉浆，搞到我手忙脚乱
烘好的蛋糕一样美美，味道也不赖

Milo Muffin

材料：250g butter（微波炉溶解待凉），幼糖180g，自发粉400g，鸡蛋5个，milo 150g + 300ml的热水调匀
（可以做22个）

做法：
1. Butter液加糖，用搅拌器拌匀
2. 慢慢加入蛋液拌匀，然后加入milo
3. 之后，筛入自发粉，改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状

4. 用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约8分满

5. 预热烤箱，以190度烘烤25分钟左右（时间只供参考）

辛辣

可是，我的他很挑食，有点困难有时，很多都不喜欢吃～
戴爱雪 发表于 18-8-2011 01:41 PM

    很佩服咯。。你的他挑食还可以要伙食

其实你可以试试从他爱吃的食物下手
在慢慢的改变他的饮食方式

fridatan

哈哈，邻居的小孩也order蛋糕吃哦。
我以前喜欢做蛋糕给我朋友的儿子吃，
还记得他拿着我的巧克力满分的时候，跟我说，明天要牛奶cake。。。
哈哈哈，他说的牛奶，就是vanilla 口味的原味蛋糕咯。

白娘和辛辣都是槟城人哦？哈哈，我也是。
最近也是在看看这里那里有烘焙店，
其实我人生地不熟，很多地方都不回去。。。
最近只学会去tesco extra和sunshine square那边罢了。。。
在网上搜寻到sunshine square对面的巴刹有一间卖烘焙材料的，
不过我去到的时候人家收档了啦。。
还有就是straits quay 的 sugar 咯，这家是走高档路线，东西贵，可是包装得很漂亮。

柠檬绿茶

回复  辛辣


    刚问我老公，那间sim在lam chan na（棺材街）那边喔。。睬 大吉利是
白娘 发表于 18-8-2011 03:17 PM

做么棺材就要大吉利是的？

ehon

来自孟老师的食谱~柳橙姜汁蛋糕
我skip掉姜汁所以变成香橙小蛋糕
我放出来的分量是蒙老师的3倍， ...
辛辣 发表于 15-8-2011 11:25 PM

怎么～～又是35粒该是你的幸运号码吧
香脆虾饼也炸到好多，油炸的我不怕还很喜欢呢，看者有份吗？
milo muffin也是。。。。35。。。。。粒吗

白娘

回复 437# 柠檬绿茶


  3姑6婆一下嘛 。。*睬*的时候还要手拿手帕，挥一下。。啋！这样。。 老公说那边以前很多这种店的，讲这个比较明显知道地点咯 。。昨天报纸还说台湾啊诚每年捐小棺材来象征*升官发财*好意头呢。。百无禁忌。。好意头啊！（又在3姑6婆样子出来，还是嘴角有一颗痣那种喔）

白娘

辛辣，做你的邻居真好。。一句话就可以有得到好料吃！。。我要搬去跟你做邻居咯。。milo muffin香香香，软绵绵。。小孩大人一样中意啊！

柠檬绿茶

回复  柠檬绿茶


  3姑6婆一下嘛 。。*睬*的时候还要手拿手帕，挥一下。。啋！这样。。 老公 ...
白娘 发表于 18-8-2011 10:03 PM

    咦，白娘要换形象哦？？？
    你那图像是观音慈祥样，你能成功转型吗？