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楼主: IsaBeLLa_X

☆★LiBra小厨房~ 酿豆腐,烧鸭 & 老黄瓜汤 ~★☆

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发表于 27-9-2010 03:07 PM | 显示全部楼层
回复 400# IsaBeLLa_X


    好的,我现在就去register 一个账号。可以放照片比较方便看看是什么问题的。
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发表于 28-9-2010 02:10 PM | 显示全部楼层
各位姐妹们,我有事求助。
阿姨今天下午做了7风蛋糕,为什么会这样的?
上面很松,下面紧紧的。蛋糕皮不会 ...
IsaBeLLa_X 发表于 24-9-2010 11:01 PM

你阿姨打面糊时打得不够发,因为预拌粉我以前有做过,打不够发下面就会好像kuih那样的~
那种是海绵蛋糕预拌粉,而且要打得很发大概要7~10分钟才能哦!
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 楼主| 发表于 5-10-2010 06:45 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 IsaBeLLa_X 于 5-10-2010 06:57 PM 编辑

26.09.2010 - 打边炉 (火锅)

好久没上来了,上个星期生了一场大病,同时也是我的牛一,所以都没煮,很多天都是朋友请客。
公司最近都很忙哦,忙到连吃蛇的时间都没有。 大家有没有想我啊?

打边炉很简单,我相信各位姐妹都会弄。
废话不多说,先分享照片。


材料一


材料二


材料三 (是不是很像牛肉片?其实是猪肉来的


面类


来一照全家福。


专属我的章鱼香肠


我的最爱 ~ tomyam汤底


清清清汤~


当然少不了grill的。
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发表于 5-10-2010 07:53 PM | 显示全部楼层
我家也是爱煮火锅来吃~
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发表于 5-10-2010 08:14 PM | 显示全部楼层
还有grill的噢
我喜欢烫肉片
没有看到沾酱的?
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发表于 5-10-2010 09:56 PM | 显示全部楼层
哇。。。好多料噢。。。
还想很久没吃火锅。。。
也是想你,,你呢。。有没有想我。。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 09:56 AM | 显示全部楼层
回复 404# Fatmoon

我家也是爱煮火锅来吃~
Fatmoon 发表于 5-10-2010 07:53 PM

我也很喜欢火锅。嘻嘻。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 10:00 AM | 显示全部楼层
回复 405# 38隐形人

还有grill的噢
我喜欢烫肉片
没有看到沾酱的?
38隐形人 发表于 5-10-2010 08:14 PM


38,我家没有沾酱的习惯。嘻嘻。
有也是沾酱油罢了。
在肉片腌一点胡椒和盐,烫或grill都好好吃哦。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 10:05 AM | 显示全部楼层
回复 406# 悠悠的我

哇。。。好多料噢。。。
还想很久没吃火锅。。。
也是想你,,你呢。。有没有想我。。
悠悠的我 发表于 5-10-2010 09:56 PM

我买了很多材料,都没用完,有些还放在冰箱。
买的时候很像觉得不够,一放在碟的时候就很多了。
我当然想你~
嘻嘻,一直都想上来,可是真的没有时间,每天回到家就想倒在床上睡了。
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发表于 6-10-2010 10:07 AM | 显示全部楼层
我有想你,也想念你的蛋挞
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发表于 6-10-2010 10:45 AM | 显示全部楼层
回复  悠悠的我


我买了很多材料,都没用完,有些还放在冰箱。
买的时候很像觉得不够,一放在碟 ...
IsaBeLLa_X 发表于 6-10-2010 10:05 AM



就是咯。。。在家就会多很多料。。。
所以只是我们一家四口,就在外吃。。
除非只是吃海鲜类才会在家吃。。。。

嗯。。。想死你咯。。。kei kei
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发表于 6-10-2010 03:20 PM | 显示全部楼层
回复 403# IsaBeLLa_X


   请问下~这猪肉片是你自己切的吗?那里有的买到这些羊,牛,猪肉片?
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发表于 6-10-2010 04:05 PM | 显示全部楼层
火锅。。我喜欢!。。一大班朋友边吃边聊。。食物都是烫烫的,然后辣到嘴唇厚厚肿肿,满头大汗。。爽!。。。久久一次还跟过瘾的呢。。。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 04:57 PM | 显示全部楼层
回复 410# ~@菲菲@~

我有想你,也想念你的蛋挞
~@菲菲@~ 发表于 6-10-2010 10:07 AM


菲菲,下次弄了蛋塔留十个给你。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 04:58 PM | 显示全部楼层
回复 411# 悠悠的我

就是咯。。。在家就会多很多料。。。
所以只是我们一家四口,就在外吃。。
除非只是吃海鲜类才会在 ...
悠悠的我 发表于 6-10-2010 10:45 AM



晚上我才爬你的帖,看你最近煮了什么大餐。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 05:03 PM | 显示全部楼层
回复 412# ginnie1314

回复  IsaBeLLa_X


   请问下~这猪肉片是你自己切的吗?那里有的买到这些羊,牛,猪肉片?
ginnie1314 发表于 6-10-2010 03:20 PM


当然不是我自己切的,我的刀功没那么好。
猪肉片我是在tesco买的,羊和牛我就不太清楚。不过要腌一腌,酱才有味道。
我觉得应该也有卖腌好了的,因为鸡腿也是有卖腌好了的。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 06:02 PM | 显示全部楼层
回复 413# 白娘

火锅。。我喜欢!。。一大班朋友边吃边聊。。食物都是烫烫的,然后辣到嘴唇厚厚肿肿,满头大汗。。爽!。。 ...
白娘 发表于 6-10-2010 04:05 PM



对呀对呀,尤其是下雨天。
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发表于 6-10-2010 09:06 PM | 显示全部楼层
回复  悠悠的我




晚上我才爬你的帖,看你最近煮了什么大餐。
IsaBeLLa_X 发表于 6-10-2010 04:58 PM



  嗯。。等你唷。。   慢慢啊。。
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 楼主| 发表于 6-10-2010 09:09 PM | 显示全部楼层
05.10.2010 - 蒜米辣椒蒸花蟹

材料 : 花蟹,小辣椒(切碎),蒜茸,姜茸

做法:把所有的材料放进碗,然后放进微波炉蒸就行了。

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发表于 6-10-2010 11:53 PM | 显示全部楼层
啊。。螃蟹。。。。
可是我比较喜欢吃肉蟹哦。。。
有吗。。。
嘻嘻。。。。
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所属分类: 办公美食


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