☆小星小厨艺★★ 栗子戚风 ☆

小星99

零九一一零五

坏人白老鼠病了三，四天
一直烧了又退，退了又烧
医生也看了两次，今天终于精神了
这些天，单单想要煮什么给他吃，就够了

吃了两天的粥，知道他不想吃了
所以就想说，昨晚晚餐什么好呢？
在和朋友msn聊起时，她就给了我提议
煮面粉馃来吃咯 （也就是一块块的板面）

对哦，也很久没吃了。。。
网上看了看一些做法，还很容易嘛
所以就这样决定了，自己动手煮吧。。。


~面粉馃~
  

食谱：
面团： 面粉，鸡蛋1个，盐，油，水
配料：江鱼仔，香菇，肉啐，小白菜

做法：面粉，加入鸡蛋，半茶匙的盐，一点点的油，慢慢倒入适量的水，揉成团。如果太粘，就加面粉，太干，就加水。揉好的面团放入冰箱冷冻差不多1小时。记得水不可以一次过倒入，要一点点直到适量。材料的分量，都是agak-agak的。我那天做的大约300g面粉，用差不多150ml的水，冷冻时间40分钟。（应该可以4个人吃）注意哦，水和面粉别越加越多哦。。。

汤料：爆香蒜米，香菇，肉啐，一半捞起，待凉。其余一半加入适量的水，一些江鱼仔，小白菜熬成汤。然后才将冰箱的面团一块块斯下汤里。中火滚一滚，直熟。要吃前再加上炸过的江鱼仔和捞起的香菇肉啐。香喷喷的面粉馃，完成。


[ 本帖最后由 小星99 于 9-11-2009 01:33 PM 编辑 ]

戴雨轩

原帖由 小星99 于 6-11-2009 01:15 PM 发表
零九一一零五

坏人白老鼠病了三，四天
一直烧了又退，退了又烧
医生也看了两次，今天终于精神了
这些天，单单想要煮什么给他吃，就够了

吃了两天的粥，知道他不想吃了
所以就想说，昨晚晚餐什么好呢？
在 ...

walao有模有样，几时要煮给我吃jek
我阿劳也是连续发烧了3天，照顾他耽误了我做饼干的时间和出货

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 6-11-2009 01:26 PM 编辑 ]

可爱的北极熊

我不要动手。。只要动口

板面不错噢
我比较喜欢吃干的，有酱油的那种

wkloh

你啊。。。你啊。。。
没什么好看的，看不到什么啦。。。什么都看不到

原帖由 w.z 于 6-11-2009 12:57 PM 发表

哈哈~很好看的~但是不知道你找得到吗...
叫小星告诉你咯

哟！小星啊，
现在，我不是对你的“面粉粿”感兴趣哦！
是对你的。。。。。。。

我会等你的啦！
等你p.m我，
我去捧场一下嘛！

w.z

原帖由 wkloh 于 6-11-2009 04:24 PM 发表





哟！小星啊，
现在，我不是对你的“面粉粿”感兴趣哦！
是对你的。。。。。。。

我会等你的啦！
哈哈~你很坏哦~
等你p.m我，
我去捧场一下嘛！

哈哈~你很坏哦~

小星99

原帖由 w.z 于 6-11-2009 12:56 PM 发表
可以成名不好咩?哈哈~我要都没有
你可以买橄榄菜罐头~很好吃哦~还有marmite~保卫尔
都很好吃

我，我。。。。低调的嘛。。。

看来应该很少机会再吃粥了，他吃到怕怕。。
不过你的提议，我还是收咯。。。

原帖由 w.z 于 6-11-2009 12:57 PM 发表
哈哈~很好看的~但是不知道你找得到吗...
叫小星告诉你咯

你。。。我。。。
小星学跳高，跳过这一小段。。。

原帖由 戴雨轩 于 6-11-2009 01:24 PM 发表
walao有模有样，几时要煮给我吃jek
我阿劳也是连续发烧了3天，照顾他耽误了我做饼干的时间和出货

冰箱还有两粒没下锅的面粉团哦。。。要吃哦，过来找我啦。。。
你的阿劳病好了吗？尽量灌他凉水就是了。。。

原帖由 可爱的北极熊 于 6-11-2009 02:19 PM 发表
我不要动手。。只要动口

板面不错噢
我比较喜欢吃干的，有酱油的那种

不要动手哦，那么，好吧。。我喂你。。。
熊熊，来，开嘴巴。。。啊。。。。。。

干捞的我喜欢配多多辣椒吃。。。没有辣椒不好吃，所以我宁愿煮汤的

原帖由 wkloh 于 6-11-2009 04:24 PM 发表
哟！小星啊，
现在，我不是对你的“面粉粿”感兴趣哦！
是对你的。。。。。。。

我会等你的啦！
等你p.m我，
我去捧场一下嘛！

你那么公开对我有兴趣，人家会羞羞啦。。。

原帖由 w.z 于 6-11-2009 06:16 PM 发表
哈哈~你很坏哦~

你看，你看。。。。
你咯。。。让wkloh对我有兴趣了。。。

可爱的北极熊

来。。。来。。。来。。。
AMMMMM 吃到了


干捞的我吃配 SAMBAL
很香的噢

八爪魚

我喜欢吃面粉糕，可是却没有自己做过，你想一想要做就做出来了，厉害！！
你的白老鼠吃了你几天的爱心餐，病当然会快快好起来了

阿莫33

面粉粿，我要干捞的，可以吗？？

pynnlee

小星
可以上面粉馃食谱吗？
因为我不会做咯！

戴雨轩

原帖由 小星99 于 7-11-2009 08:24 AM 发表


我，我。。。。低调的嘛。。。

看来应该很少机会再吃粥了，他吃到怕怕。。
不过你的提议，我还是收咯。。。



你。。。我。。。
小星学跳高，跳过这一小段。。。



冰箱还有两 ...

病好了，昨天去tebrau jusco吃汤师傅，说要补一补结果出来我的脸吃到红红 我叫黑鸡，阿劳叫人叁鸡。。热的对不对 叫错了啦

LHTH

小星
上了好多好料哦
我流口水了

面粉馃真的很好吃
看到你煮我又想吃了

liontnl

吃板面我比较喜欢吃手撕的，这样比较有感觉～

w.z

嘻嘻~来看你了~不要脸红哦~
wkloh对你有兴趣不是我的错

没有上菜？？

K-think

哇！！！
面粉馃啊
好想念
好想吃

小星99

原帖由 可爱的北极熊 于 7-11-2009 09:30 AM 发表
来。。。来。。。来。。。
AMMMMM 吃到了


干捞的我吃配 SAMBAL
很香的噢

熊熊，好吃吗？？

干捞配sambal，无得顶啊。。
那么你有什么独家sambal可以给我调味吗？？

原帖由 八爪魚 于 7-11-2009 03:35 PM 发表
我喜欢吃面粉糕，可是却没有自己做过，你想一想要做就做出来了，厉害！！
你的白老鼠吃了你几天的爱心餐，病当然会快快好起来了

他总算好了。。。今天可以回去上班了。。。
我也是上网看看了，再自己尝试看看而已。。哪里知道，还算成功的。。。嘻嘻。。

原帖由 阿莫33 于 7-11-2009 07:36 PM 发表
面粉粿，我要干捞的，可以吗？？

干捞的，我还不曾调味过。。
你也要当我的白老鼠吗？？

原帖由 pynnlee 于 7-11-2009 07:57 PM 发表
小星
可以上面粉馃食谱吗？
因为我不会做咯！

当然可以。。。
那么容易的食谱，对你来说，湿湿水啦。。。

原帖由 戴雨轩 于 7-11-2009 11:14 PM 发表
病好了，昨天去tebrau jusco吃汤师傅，说要补一补结果出来我的脸吃到红红 我叫黑鸡，阿劳叫人叁鸡。。热的对不对 叫错了啦

tebrau jusco的汤师傅，好好吃。。。我吃过一次，现在都还可以回味那香喷喷的味道。。
洋参须我就知道是喝凉的。。。人参就。。。。。。不清楚

不用紧，找了一些人参功效给你看看，你就知道对错了。。。

大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

原帖由 LHTH 于 8-11-2009 12:49 AM 发表
小星
上了好多好料哦
我流口水了

面粉馃真的很好吃
看到你煮我又想吃了

口水记得抹干啊。。。不然你孩子看到了说，妈妈你流口水，羞羞

想要吃是吗？那么请拿去吧。。。

原帖由 liontnl 于 8-11-2009 12:56 AM 发表
吃板面我比较喜欢吃手撕的，这样比较有感觉～

我这个就是用手捏出来的
可是却给人家投诉说太厚了。。。

原帖由 w.z 于 8-11-2009 12:11 PM 发表
嘻嘻~来看你了~不要脸红哦~
wkloh对你有兴趣不是我的错

没有上菜？？

这几天没什么煮，就算有也是那天剩下的面粉馃
所以没什么东西给你吃哦。。。

而且我忙着赶好某些东西。。。要先完成它

原帖由 K-think 于 9-11-2009 08:08 AM 发表
哇！！！
面粉馃啊
好想念
好想吃

定哥，你那里有卖么？？应该很难找吧。。。
要吃哦，我教你怎么煮，你尝试看看要不要？？

w.z

那你加油哦~不要忙坏了
得空上多点好菜让我尝尝

kinoko

噢！这个吃了很饱的~
我要一碗汤多多的please~

小星99

原帖由 w.z 于 9-11-2009 02:32 PM 发表
那你加油哦~不要忙坏了
得空上多点好菜让我尝尝

那么你可要等一些日子了哦。。。近期都没什么下厨
前几天白老鼠病好了，轮到我。。还好我只是伤风感冒
吃了药，现在算没事了。。。

原帖由 kinoko 于 9-11-2009 05:51 PM 发表
噢！这个吃了很饱的~
我要一碗汤多多的please~

这个的确很饱。。。
看来真的要跟你high 5了。。
我那一碗，汤都将面给盖了，只看到一大碗的汤

w.z

那你就要好好照顾自己了咯~
轮到他下厨然后叫他来跟我们分享