*_^Moon之快乐小厨～祝大家中秋节快乐！

Fatmoon

原帖由 八爪魚 于 21-11-2009 06:53 PM 发表
哈哈。。。怎么那么多人最近都吃肉骨茶，我也是，这礼拜吃了两次，一次外面吃，一次自己煮，你自己煮的很多料咧。 你的肉骨茶包是什么牌子？？

我是在中药店买的，老板自己配材料的。。。
一包RM５，味道会比市售的浓点。。。
那天买两包，还剩一包。。

Fatmoon

原帖由 wkloh 于 6-11-2009 04:36 PM 发表
fatmoon,
可以给我看你的熊熊模型吗？
先说谢啦！

熊熊模型



其他模型

liontnl

原帖由 Fatmoon 于 21-11-2009 05:26 PM 发表
黑啤酒鸡翅
今天终于煮了列入等候名单已久的黑啤酒鸡了
黑啤酒买了一段时间了，今天才拿来煮（我有够懒 ）。。。
还有白啤酒也是买来准备煮lion的白啤酒鸡，也还没煮 。。。由于看到某家的黑啤酒 ...

终于煮啤酒鸡咯！其实我的白啤酒鸡，也可以用黑啤酒的～只是我个人偏好白啤酒～

没有麦芽糖，可以用蜜糖加白糖（蜜糖会更香）～如果想啤酒鸡的色泽看来更美，煮的时候可加一点黑酱油，那么，就会很漂亮的了～还有，腌隔夜更是超级入味～好吃！

[ 本帖最后由 liontnl 于 21-11-2009 09:14 PM 编辑 ]

LHTH

Fatmoon

我今天也第一次吃到酥皮
wkloh做的时候没有杆薄
她把料包进皮里就直接对折

我想不同的食物就不同的用法吧
你还是先看下你要做什么
才去找它的做法
这样比较好哦

38隐形人

我要肉骨不要肠

黑啤酒鸡有黑啤酒味道吗?

minipotato

那个小熊模，我也有
真的很可爱的

Fatmoon

原帖由 liontnl 于 21-11-2009 09:12 PM 发表

终于煮啤酒鸡咯！其实我的白啤酒鸡，也可以用黑啤酒的～只是我个人偏好白啤酒～
没有麦芽糖，可以用蜜糖加白糖（蜜糖会更香）～如果想啤酒鸡的色泽看来更美，煮的时候可加一点黑酱油，那么，就 ...

我个人不敢喝啤酒，不过啤酒拿来入菜效果却不错。。。
那天煮没放黑酱油，难怪看起来不黑（在餐馆吃的黑啤酒排骨都是黑黑的）。。
我也有同感，腌隔夜会很入味。。。

原帖由 LHTH 于 22-11-2009 01:28 AM 发表
Fatmoon
我今天也第一次吃到酥皮
wkloh做的时候没有杆薄
她把料包进皮里就直接对折
我想不同的食物就不同的用法吧
你还是先看下你要做什么
才去找它的做法
这样比较好哦

嗯。。等有时间要来玩玩酥皮了。。还有越南春卷。。。

原帖由 38隐形人 于 22-11-2009 10:51 AM 发表
我要肉骨不要肠  
黑啤酒鸡有黑啤酒味道吗?

哦，３８你不吃内赃哦？
有浓郁的啤酒香。。。
结果是小瓜们不敢吃，大人自己吃咯。。。

原帖由 minipotato 于 22-11-2009 04:33 PM 发表
那个小熊模，我也有
真的很可爱的

对啊，很可爱的熊熊。。。

Fatmoon

moon小厨房要暂时休息３个星期咯。。。
今天是我第二天的假期，在漫漫长假，我已经策划了一系列的节目来放松自己 。。。（嘿嘿。 。）
明天将去姐姐家度过第一周假期 （听说Sunway piramid的大众有大促销哦，要去扫食物谱。。 ）
接下来要去曼谷 。。
还要出席为期四天的课程（这是去充实自己。。 。）
所以jjmm们，我暂时无法上菜咯。。
jjmm帮帮忙，别让我的贴石沉大海，浮不上来。。

LHTH

Fatmoon

问下你
你在烘好熊熊模型蛋糕后
是怎样脱模的

pityoon

肉骨茶我最喜欢了,几乎每星期都会吃一次的呢!你的肉骨茶看起来很美味

Fatmoon

我回来咯。。
有时间放上最近的败家品－－买了很多食谱。。。

pynnlee

moon小厨房要暂时休息３个星期咯。。。
今天是我第二天的假期，在漫漫长假，我已经策划了一系 ...
Fatmoon 发表于 22-11-2009 09:34 PM

哎哟哟！你还好说
偷懒那么久
还不甘愿回来
还在说风凉话
真是的
快快上菜咯！~~
{:2_70:}

Fatmoon

回复 412# pynnlee


    哈哈。。
最近太relax了，有点懒虫上身了 。。
其实这几天有做面包，酥皮豆沙饼。。等等 ，
不过懒得拍照。。因为这些都是之前做过的  。。。。
你这个圣诞美女好像很忙哦。。。忙着送礼物啊。。。

pynnlee

回复  pynnlee
    哈哈。。
最近太relax了，有点懒虫上身了 。。
其实这几天有做面包，酥皮豆沙 ...
Fatmoon 发表于 17-12-2009 02:35 PM

咦咦！你不是没空吗？
怎么又知道我最近当上圣诞老人家呢？
哇哈哈！~~
那你还不快快手放上来
我等不及了
我要看看看

Fatmoon

咦咦！你不是没空吗？
怎么又知道我最近当上圣诞老人家呢？
哇哈哈！~~
那你还不快快手放上来
我等 ...
pynnlee 发表于 17-12-2009 02:38 PM

    之前没空因为去度假。。
１０／１２就回来咯。。
这两个星期很得空。。
今年的最后一个星期就开始忙碌了，要回校服务三天＋新生报到一天。。。

pynnlee

之前没空因为去度假。。
１０／１２就回来咯。。
这两个星期很得空。。
今年的最后一个星期就 ...
Fatmoon 发表于 17-12-2009 03:01 PM

哇！那么没空啊！~~
好好好！~~
准你今天不用上菜
那么明天上咯！
嘻嘻~

Fatmoon

哇！那么没空啊！~~
好好好！~~
准你今天不用上菜
那么明天上咯！
嘻嘻~
pynnlee 发表于 17-12-2009 03:24 PM

哈哈。。打算明天做蛋塔，不过不晓得几时才会UPLOAD上网{:2_75:} 。。。
请问你如何换头像？太久没回来CARI了，格式都换了。。。

pynnlee

哈哈。。打算明天做蛋塔，不过不晓得几时才会UPLOAD上网 。。。
请问你如何换头像？太久没回来 ...
Fatmoon 发表于 17-12-2009 03:37 PM

哈哈
你问对人咯！
先到你手上的右上角
找个
1。个人中心 ~ 按
2。修改人像 ~ 按
3。browse  ~ 按 （你要的照片）
4。save avatar

完成

Fatmoon

哈哈
你问对人咯！
先到你手上的右上角
找个
1。个人中心 ~ 按
2。修改人像 ~ 按
3。browse  ~ 按 ...
pynnlee 发表于 17-12-2009 03:50 PM

    步骤２出现＂此内容需要 Adobe Flash Player 9.0.124 或更高版本＂
是不是一定要下载？

pynnlee

步骤２出现＂此内容需要 Adobe Flash Player 9.0.124 或更高版本＂
是不是一定要下载？
Fatmoon 发表于 17-12-2009 04:06 PM

哦！之前我已经download 所以没有出现这个问题
你应该要下载吧！~~