^_^撒拉烘焙^_^~~分享简易送礼翻糖饼干做法~~Pg.51

ng33

谢谢撒拉姐分享choc装饰,该天我一定试试看...

lawleeghee

撒拉， 蛋糕，饼干我都敢试，就是不敢玩巧克力。现在你的教学这么容易，我们有福了。太感谢你了。

bbs.qq.com

撒拉姐，你可以帮我买哪个模型吗？我这里好像没有卖耶。

lsookhui

装饰蛋糕的用non-dairy, 你有图吗？我也要学装饰。

fridatan

巧克力装饰，我喜欢
谢谢撒拉

岚泥

哇，拉姐。。。你真的是我的偶像。。。
我看了你的部落格，我太喜欢你的作品了。。。。
我也有像你一样的梦想，你真的是我学习的对象也。。。。。

迷糊蛋

谢谢撒拉分享了巧克力装饰的制作～～

原帖由 bbs.qq.com 于 1-11-2008 03:53 PM 发表
撒拉姐，你可以帮我买哪个模型吗？我这里好像没有卖耶。

我也想请你帮我买，可以吗？
我今天去看了附近的材料店，都没有卖～～

撒拉

原帖由 美牙 于 1-11-2008 11:40 AM 发表
撒拉，看到这个，我很开心， 因为又有东西学了
谢谢你。。。对我这个烘焙新人，很有用。。。

原帖由 阿洁 于 1-11-2008 01:23 PM 发表
撒拉姐！你好厉害！无师自通可以做得这么好！原来那些巧克力装饰是这样简单的。
我的男友12月中生日，其实想做个蛋糕给他和家人吃～趁机收买人心～

原帖由 ng33 于 1-11-2008 02:02 PM 发表
谢谢撒拉姐分享choc装饰,该天我一定试试看...

原帖由 lawleeghee 于 1-11-2008 02:36 PM 发表
撒拉， 蛋糕，饼干我都敢试，就是不敢玩巧克力。现在你的教学这么容易，我们有福了。太感谢你了。

原帖由 fridatan 于 1-11-2008 10:50 PM 发表
巧克力装饰，我喜欢
谢谢撒拉

谢谢你们的欣赏。。。这是我败了一堆食谱，和每天在电脑前，连饭都懒得煮的成果
你们也要加油哦！！期待你们的作品！！！

原帖由 bbs.qq.com 于 1-11-2008 03:53 PM 发表
撒拉姐，你可以帮我买哪个模型吗？我这里好像没有卖耶。

原帖由 迷糊蛋 于 1-11-2008 11:58 PM 发表
谢谢撒拉分享了巧克力装饰的制作～～
我也想请你帮我买，可以吗？
我今天去看了附近的材料店，都没有卖～～

我可以帮你们买，可是我最近很忙。。。
恐怕要你们等，可以告诉我你们住在哪里吗？？
我这几天有空会去看看价钱，我的是很久以前买的。。。

原帖由 妮可斯 于 1-11-2008 06:48 PM 发表
撒拉姐，好多巧克力装饰哦！
我觉得啊，弄这些装饰哦，手工要很细，不然出来的成品会显得很粗鲁。。
要经常练习才行，尤其是写那字体，很难咧！

我以前有接订单，做多了自然熟练
我觉得巧克力写字很好看，比鲜奶油写字好看。。。所以常做

原帖由 lsookhui 于 1-11-2008 10:39 PM 发表
装饰蛋糕的用non-dairy, 你有图吗？我也要学装饰。

你是说打发的过程图吗？？还是产品的图？？

原帖由 岚泥 于 1-11-2008 11:08 PM 发表
哇，拉姐。。。你真的是我的偶像。。。
我看了你的部落格，我太喜欢你的作品了。。。。
我也有像你一样的梦想，你真的是我学习的对象也。。。。。

谢谢你的夸奖
其实最重要有心去学，有勇气去尝试，而且有钱去投资
不要怕失败。。。
我可是浪费过很多的巧克力，才有现在的成果。。。

迷糊蛋

我住johor~~
如果要详细地址可以pm你～～

我不急着用，等你有空了才买也不迟～～

傻傻

引用:

原帖由 迷糊蛋 于 1-11-2008 11:58 PM 发表
谢谢撒拉分享了巧克力装饰的制作～～
我也想请你帮我买，可以吗？
我今天去看了附近的材料店，都没有卖～～

我可以帮你们买，可是我最近很忙。。。
恐怕要你们等，可以告诉我你们住在哪里吗？？
我这几天有空会去看看价钱，我的是很久以前买的。。。

我有看到那模型, 还有小COCO的形状..
一个RM1.50

戴雨轩

撒拉姐，我要烘的blue berry cheese cake食谱谢谢

--婷婷--

好厉害哦~
谢谢那个过程~
让我学会了呢!

bbs.qq.com

我住PJ的哦。

lsookhui

装饰蛋糕的用non-dairy,产品的图 我找不到哦。

撒拉

原帖由 lsookhui 于 2-11-2008 07:50 PM 发表
装饰蛋糕的用non-dairy,产品的图 我找不到哦。

这是gold lable,大概RM13一支 。。。
这是另一个牌子，我常用的。。。
通常烘焙店，这种鲜奶油会放在冷冻部，不是和动物性鲜奶油放一起的。。。
超市只会卖动物性鲜奶油，装饰用鲜奶油需要到烘焙材料店买

38隐形人

装饰蛋糕是一种艺术

我那天试试打发wipping cream
结果打打下 变成浓浓 烂烂的 像牛油那样

财源广进

non dairy 和uht whipping cream 有何分别呢？不都是蛋糕的cream吗？这两个都不可以用快速和长时间打对吗？

椰子糖

原帖由 撒拉 于 1-11-2008 10:22 AM 发表

这个教学真不错，我学起来了，谢啦。

kittymiao0210

你的巧克力熔到很美，我的每次都弄到粗粗的
真好，有人帮你拍照。昨天我做了一对面包要做步骤图的，可是只有我一个人在家

kinoko

哦。。。。。。。。。。。。。原来是这样做的~
谢谢撒拉的分享

你的孩子真地给你五块！？哈哈哈，很可爱呢！