承认赠牛给工程部长与州议员
养牛中心高层耗82万赴澳取经
虽然公共工程部长沙兹曼矢口否认曾获得国家养牛中心赠送牛只，不过养牛中心执行主席莫哈末沙列承认，该中心确曾向沙兹曼与巫统格拉旺州议员尤努斯拉末，分别赠送一头牛。 沙列接受英文《星报》专访时承认，沙兹曼与尤努斯都曾获得赠牛，但他辩称这是属于养牛中心的企业社会责任之一，以供两人把牛捐给当地的穷人。
他也承认养牛中心的高层，共耗费82万7579令吉到澳洲，然而这全是工作性质，以到澳洲取经。
莎丽扎没随团出国
 他解释，由于养牛中心当时在畜牧这样还新，因此需要到澳洲几次，以寻找肉牛及供应商，同时与这些行家建立商业关系。
“2009年对我们来说是艰难的一年，因为我们没有这方面的专业。我们必须寻找畜牧场与屠宰场的专门技术，并把这方面的熟手员工带到马来西亚。”
“这需要金钱。澳洲没把马来西亚视为一个大市场，所以我们第一年投资了很多的成本。”
沙列也是妇女、家庭及社区发展部长莎丽扎的丈夫。他补充，养牛中心派员赴澳洲取经时，完全没乘坐头等舱，而莎丽扎一次也没有随团出国。
折扣价售牛给餐馆
他也承认，养牛中心售牛给Meatworks餐馆时，价钱确实是打了折扣。
公正党策略局主任拉菲兹此前声称，Meatworks与另外两家高级餐馆，都是莎丽扎家族的产业。
虽然沙列承认该家餐馆享有折扣价，不过他辩称，养牛中心只是如其他新营业的商家一样，通过优惠价来吸引买家。
他补充，养牛中心并非只向Meatworks餐馆提供优惠价，其他150名买家，包括菜市与霸市经营者同样享有折扣价。
他也重申，虽然养牛中心耗巨款购买两间豪华公寓，但这是一门回酬高的生意，而所有回酬也将重归养牛中心，不会被中饱私囊。
不解为何被人针对
 针对拉菲兹（左图）一再揭露养牛中心的丑闻，沙列表示，他也不晓得为何拉菲兹一直针对他及养牛中心。
“我感到震惊，我的妻子也震惊。我们不知道怎么说这件事。养牛中心的生意做得好，销售额也在增加中，我还以为我们走运，把这门生意搞成功了。”
“突然间，这个30多岁的男子拉菲兹，走来攻击我们。我不认识他，我的妻子也不认识他，我妻子向来对每个人都好，也未曾伤害任何人，所以我们不知道为何他要攻击我们。”
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