雨轩与你的美食邂逅

山羊妹妹

好美的月饼，很想吃一口
没有防腐剂的月饼可以放多久？

戴雨轩

原帖由 SF03 于 8-9-2009 02:38 PM 发表


好久没来咯，雨轩的手艺及包装越来越专业咯

卖相好顾客买得才值得嘛



椰子糖，
相信这6粒月饼是我人生第一次做吗？
没有失败！成功！


我就是怕失败，所以去年大家做月饼我没有做。。
但是顾客要求我做月饼只好鼓起勇气买材料回来做
结果一次就成功。只是第一粒不美，接下来就美美了

老公还去公司跟同事一人咬一粒

加油不难做

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 9-9-2009 09:13 PM 编辑 ]加油不难做

引用:

原帖由 kinoko 于 8-9-2009 03:15 PM 发表
看到月饼了

因为我开新的photobucket upload 过。。前面整楼的照片完蛋了。。要重心做过了

引用:

原帖由 candycandy 于 9-9-2009 10:20 AM 发表
雨轩，
缤纷礼盒里的3种口味都一样吗？
里头是什么馅料？

pandan 瓜子，黑金，还有白豆沙

原帖由 山羊妹妹 于 9-9-2009 10:25 AM 发表
好美的月饼，很想吃一口
没有防腐剂的月饼可以放多久？

通常不要太多天啦。。最好几天里面吃掉咯

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 9-9-2009 09:22 PM 编辑 ]

lawleeghee

我喜欢那个彩色的，好吃吗？
有什么口味？
你的食谱可以提供吗？你讲得那么容易，我想试下。

戴雨轩

原帖由 lawleeghee 于 9-9-2009 09:22 PM 发表
我喜欢那个彩色的，好吃吗？
有什么口味？
你的食谱可以提供吗？你讲得那么容易，我想试下。

口味上面回复了，啊paisei这个没办法提供，商业秘密

椰子糖

【雨轩缤纷礼盒】里的是什么月饼来的？冰皮？

戴雨轩

原帖由 椰子糖 于 10-9-2009 01:25 AM 发表
【雨轩缤纷礼盒】里的是什么月饼来的？冰皮？

是酥皮

戴雨轩

最近siao研究月饼

pinkyr

雨轩，你的月饼做的很美哦！尤其是【雨轩缤纷礼盒】，我好喜欢哦
在那里可以买到呢？

戴雨轩

原帖由 pinkyr 于 10-9-2009 06:50 PM 发表
雨轩，你的月饼做的很美哦！尤其是【雨轩缤纷礼盒】，我好喜欢哦
在那里可以买到呢？

我在佳礼商场食品保健部有卖

LHTH

雨轩
现在不流行高高的月饼了吗
看来是我关在家里太久了

戴雨轩

原帖由 LHTH 于 11-9-2009 01:05 AM 发表
雨轩
现在不流行高高的月饼了吗
看来是我关在家里太久了

外面没有高高的吗？我是因各人想法所以做扁的月饼。。因为高高的话吃得很腻嘛。。然后再搞些创意。。让中秋有点新鲜感嘛

戴雨轩

【雨轩千层酥】




【雨轩凤梨鼠】

戴雨轩

烧焦了。。等下再做过


小猪轩轩也庆中秋（顽皮的小猪玩到脏脏的 ）





金鱼妹妹也是顽皮，跳进烂泥巴粒玩





小鸡鸡。。 也是o lu lu的

阿莫33

雨轩，你的月饼好可爱哦。。我都很喜欢呢。。

pynnlee

雨轩
你的各式月饼很可爱哦！

Kellyteoh1101

雨轩,  你的月饼都很可爱咧！ 我不能也不敢做月饼！ 我的烘炉是很老爷的， 应该属于古董了吧！！

low

很得意的烘焙月饼。。。

pinkyr

可爱的月饼造型，o lu lu一族

38隐形人

为什么会O LU LU的?

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 11-9-2009 10:45 PM 发表
为什么会O LU LU的?

因为刚好看到你楼上那位pinkyr小姐上msn就开始聊几句结果就