发现老鼠粪、蟑螂 槟两家著名点心店遭勒令停业2周！

loneranger0536

蓝火爆 发表于 7-4-2017 09:41 PM
桃园厨房里的员工有九成是外劳。

+1

loneranger0536

這兩家都是老店。不知大家有沒發覺由外勞處理的各式餐廳難免存在衛生問題。不過最終是店主是否有監督也是主要因素。身為消費者也要扮演監督角色畢竟你我都有可能吃到加科食物。

forte

蓝火爆 发表于 7-4-2017 09:41 PM
桃园厨房里的员工有九成是外劳。

那活該被關

XO_Queen

餐馆/熟食店的厨房都是脏兮兮的，亲身经手才是最可靠/最干净的

Joycegbp

老鼠粪?怕。。。怕。。。

cobalt_blue

真的是该勒令停业

renchelle

特别肮脏的餐厅，食物就特别好吃。奇怪的～～～

monster.inc

祖傳秘方來的。

mangolu

Don2011 发表于 7-4-2017 03:34 PM
越来越大陆style了

不是中国人干的，就是中国新移民，要不跟中国人学的！

AMOS5566

（槟城7日讯）点心店的不锈钢小碗有活蛆！



槟岛市政厅和卫生局今日到新街桃园点心店突击检查，官员在检查店员扬言已清洗的不锈钢小碗时，发现约10个小碗内有活蛆，数量颇多。

这间属老字号的点心店曾获美国烹饪电视主持人甄文达（Martin Yan）到槟拍摄《甄文达马来西亚味之旅》时大力推荐；在突击检查中，官员在厨房角落的地板还发现有一只老鼠尸体残骸和死蟑螂。

此外，厨房内也发现有打火机和烟灰。

食物残渣倒沟接罚单

卫生局官员勒令该点心店从今日下午2时停止营业两个星期，直到本月21日；另一方面，槟岛市政厅就该店将食物残渣排入水沟，开出250令吉的罚单。

另一间被突击检查的是位于汕头街和烟筒巷交界处的龙记点心店，该店也因卫生情况不理想而需在今日下午2时停止营业2星期，同时，该店也因将食物残渣排入水沟，接到250令吉的罚单。

官员也发现店内有蟑螂，在储藏室和厨房地板上有老鼠排泄物，同时也使用生锈的冰箱、地板和厨具有污垢等。

王耶宗：卫生达标可提前重开

槟岛市政厅公共卫生及执照小组交替主席王耶宗说，这两间店因卫生情况不理想，在1983年食品法令第11条文下被谕令暂时关闭14天，若店家提早完成清理工作则可以向官员提出重新检查的请求，争取提早恢复营业。

“但店家需要关闭至少3天。”

这次的突击检查行动由卫生局的3名官员、槟岛市政厅公共卫生及执照小组的8名官员组成。

龙记：水灾造成蟑螂跑进店

被取缔的桃园与龙记业者受询时声称是代罪羔羊，员工怠慢和疏忽，及日前的水灾是祸首。

龙记茶楼业者蓝慧欢说，日前的水灾造成在店外大水渠的老鼠和蟑螂跑进店面，老鼠粪残留在储藏室。

她说，她定期收拾储藏室，每天也会清洗店面，对于清洁工作从不马虎。

她说，今早接获传票及谕令暂关后，她会用高压水笔彻底清理茶楼，必要时也会重新替储藏室油漆。

桃园：碗碟长期没用现活蛆

桃园茶楼业者梁先生说，有些碗碟因长期没使用，疏忽了清理就搁在一旁，才会有活蛆的出现。

针对出现疑是老鼠的干尸，他承认是员工的疏忽，没有多加留意。

不过，他强调，该茶楼里定期做害虫管理，并承诺明天开始处理问题，也会分类垃圾。


厨房的一角有老鼠尸体残骸。


角落处有死蟑螂。

（文章来源：星洲網·2017.04.07）

AMOS5566

百年累之，一朝毁之；

傷害已經造成，短期必然影響人氣。

使用者

什么店名写出来。

512MB

使用者 发表于 8-4-2017 01:11 PM
什么店名写出来。

朋友，请爬贴，两间都有名字。

feilong

现在有多少％餐饮是华人自己亲手处理？还不是低文化外劳？

蓝火爆

forte 发表于 8-4-2017 12:02 AM
那活該被關

这一家桃园邓章耀很喜欢去吃的。。。。他也活该没得吃。

forte

蓝火爆 发表于 9-4-2017 04:01 PM
这一家桃园邓章耀很喜欢去吃的。。。。他也活该没得吃。

不要酸小他啦，他哥哥是我好朋友

蓝火爆

forte 发表于 9-4-2017 09:18 PM
不要酸小他啦，他哥哥是我好朋友

他哥哥比较踏实。

forte

蓝火爆 发表于 9-4-2017 09:21 PM
他哥哥比较踏实。

而且很有头脑，人缘也好

蓝火爆

forte 发表于 9-4-2017 09:24 PM
而且很有头脑，人缘也好

邓章耀很烂屎。。。。。在桃园和他碰过几次面，一副不可一世高高在上的模样。