关于~~经济饭~~或杂菜饭~~~

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 12:13 PM
之前做过。

那为什么没做了呢？？？？

wkc

把菜或肉或鱼放在碟子。根据颜色分类。不同颜色清楚列出价钱。有时拿多拿少,钱算多算少,至少顾客知道大概多少钱。现在所谓的经济饭只有。。吃素的RM2 三菜一饭, 还有免费开水。

狼福

路飞84@ 发表于 9-6-2015 05:56 AM
那为什么没做了呢？？？？

因为地点问题

路飞84@

wkc 发表于 9-6-2015 02:11 PM
把菜或肉或鱼放在碟子。根据颜色分类。不同颜色清楚列出价钱。有时拿多拿少,钱算多算少,至少顾客知道大概多 ...

你好~~你说~~把菜或肉或鱼放在碟子。根据颜色分类。不同颜色清楚列出价钱~~不明白？？可以讲清楚吗？？

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 02:24 PM
因为地点问题

哦原来~~那你之前在哪里开的？？？？

狼福

路飞84@ 发表于 9-6-2015 06:32 AM
哦原来~~那你之前在哪里开的？？？？

在工业区一带

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 02:39 PM
在工业区一带

那生意如何呢》？？

狼福

路飞84@ 发表于 9-6-2015 06:56 AM
那生意如何呢》？？

很难要合所以人的胃口，
还有个问题一定超级多样化
我们这有间是每天40样菜色供选择的

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 03:07 PM
很难要合所以人的胃口，
还有个问题一定超级多样化
我们这有间是每天40样菜色供选择的

40多样菜色选哦！！！！！！！看到都怕怕怕咯~~别说煮的人~~~~

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 03:07 PM
很难要合所以人的胃口，
还有个问题一定超级多样化
我们这有间是每天40样菜色供选择的

那你~~~现在~~没做经济饭了吗？？

使用者

我吃的都是乱砍我的。所以我不会再去吃，因为每家机会只有一次！
同样的你也一样，你身为老板，你要赚是长期顾客还是短期顾客？
砍我的，我就是短期顾客，你要做长期顾客，你就要聪明。

以我个人意见，我自己本身觉得：

白饭 Rm 0.60 / 加饭 Rm 0.50 (白饭而已不用那么贵的)

油饭 Rm 1.10 / 加饭 Rm 0.80 (鸡饭的饭，明白吗？)

蔬菜 Rm 1.00 至 Rm 1.90
(数量多还是少，价格自己衡量，一定在 Rm 2.00 里面)
炒苦瓜，炒咸鱼豆芽，炒包菜，炒菜豆(1条长长的那种)，小白菜，等等。

炒鸡蛋【碎蛋】 Rm 1.00 至 Rm 1.80 (看你的鸡蛋加甚么料)

蛋1颗 或 煎蛋 Rm1.20 至 Rm 1.30 (粒装还是煎的)

日本豆腐 (整条) Rm 1.50 / (1半) Rm 0.80

炸鸡 Rm 1.20 (小) / Rm 1.80 (中) / Rm 2.20(大)
【怎么分辨大小就见仁见智了。】

咖喱鸡 Rm 1.50 (小) / Rm 2.20 (中) / Rm 3.00 (大)
【如果鸡肉大小一起拿，你就自己衡量，不要太贵】

咖喱魔鬼鱼 Rm 1.40(小) / Rm 2.20(中等) / Rm 3.40(多肉&大)
【如果魔鬼鱼肉大小一起拿，你就自己衡量，不要太贵】

炸鱼肉片 Rm 1.20 / 炸香肠(长) Rm 1.20 ，(短小条的) Rm 0.70

炸鸡肉块 1个 Rm 0.50 / 炸汉堡肉 Rm 1.50 / 炸咸鱼肉 Rm 1.00

咸鱼 Rm 1.00 (小条) / Rm 0.90 (1块)
咸鱼 Rm 1.80 (大条) / Rm 1.30 (1块)

咸蛋 Rm 1.50 (1粒) / Rm 0.80 (半粒)

蒸蛋(吹肉) Rm 1.20(少量) / Rm 2.30(多量) / 如果切了四方一块块 (1块)Rm 1.80
【肉贵我知道的～～】

炸虾 Rm 1.20 - Rm 2.80
(面积多大，价格自己衡量，一定在 Rm 2.80 里面)

炸Sotong Rm 1.50 - 3.00
(数量多还是少，价格自己衡量，一定在 Rm 3.00 里面)

咖喱虾 Rm 1.50 - Rm 3.00
(面积多大，价格自己衡量，一定在 Rm 3.00 里面)

咖喱羊角豆 Rm 1.20 - Rm 2.50
(数量多还是少，价格自己衡量，一定在 Rm 2.50 里面)

炸鱼(kampong 鱼) 1条 Rm 1.20

炸鱼(其他) 1块 Rm 2.10

自家研发的菜色【你厉害的话！这个Bonus就是捉顾客的食心】:

蔬菜类：Rm 1.20 - Rm 2.30 (面积多大而定)
(价格自己衡量，一定在 Rm 2.30 里面)

猪鸡肉：Rm 1.20 - Rm 4.00 (面积多大而定)
(价格自己衡量，一定在 Rm 4.00 里面)

以上是我遇到的食物，价格你可以考虑(因为价格是我觉得公平的)，
我不知道你们的地区是怎样算？Ok？有时候做人青菜青菜，价钱偶尔青菜青菜，
财源自然来！最重要是食客吃了还回头，这就是你的本事了。

祝你生意兴隆！赚到大家都知道！发财发财！

eeva002

我建议你开流动车，你可以开到工业企业或者学校附近来买，把你的杂菜饭做成便当！我相信人人都爱哦

狼福

路飞84@ 发表于 9-6-2015 07:15 AM
那你~~~现在~~没做经济饭了吗？？

没做很久了咯

狼福

路飞84@ 发表于 9-6-2015 07:13 AM
40多样菜色选哦！！！！！！！看到都怕怕怕咯~~别说煮的人~~~~

选择多才会有人天天过去吃
可是那间40样菜色里有将近20样是每天从复的
剩下的20样就有变化
价钱我大概给你知道是
2肉一菜RM4.50
1肉一菜RM3.50
加饭加RM0.50
这是我目前知道的

狼福

使用者 发表于 9-6-2015 07:44 AM
我吃的都是乱砍我的。所以我不会再去吃，因为每家机会只有一次！
同样的你也一样，你身为老板，你要赚是长 ...

看样子你很常混经济餐哟

使用者

狼福 发表于 9-6-2015 04:16 PM
看样子你很常混经济餐哟

不是经常，是常常。。所以我大致上知道的应该是这些了。

路飞84@

使用者 发表于 9-6-2015 03:44 PM
我吃的都是乱砍我的。所以我不会再去吃，因为每家机会只有一次！
同样的你也一样，你身为老板，你要赚是长 ...

你好~~我可以叫你声老大~~哈哈哈~~谢谢你~~意见详细~~感恩感恩

路飞84@

狼福 发表于 9-6-2015 04:14 PM
选择多才会有人天天过去吃
可是那间40样菜色里有将近20样是每天从复的
剩下的20样就有变化

2肉一菜RM4.50
1肉一菜RM3.50~~~价钱rm4.5和rm3.5是包白饭吗？？？

路飞84@

使用者 发表于 9-6-2015 04:42 PM
不是经常，是常常。。所以我大致上知道的应该是这些了。

老大~~~~你住在哪区的？？？？（考察下）

wkc

路飞84@ 发表于 9-6-2015 02:32 PM
你好~~你说~~把菜或肉或鱼放在碟子。根据颜色分类。不同颜色清楚列出价钱~~不明白？？可以讲清楚吗？？[/ ...

一人分量的菜装好在碟子。顾客拿碟子就好。不必自己夹菜。之前吃过的经济饭就这样,顾客不用自己拿菜,就拿装好菜的碟子,不同颜色不同价钱。