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发表于 15-10-2014 03:26 PM
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Wongking3072 发表于 12-10-2014 05:58 PM 
给顾客选菜的～
你午餐时间可以去 menara KH 的大楼旁边参观这档流动杂饭～
LRT 能到达的～
謝謝你的分享。看到你這麼說，我也很想去看看下。
畢竟我們這一區還沒有這樣的便當車。
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发表于 15-10-2014 03:36 PM
来自手机
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甘丹就好 发表于 15-10-2014 03:26 PM
謝謝你的分享。看到你這麼說，我也很想去看看下。
畢竟我們這一區還沒有這樣的便當車。
哗 ~ 原来很多人对这东西这么新鲜喔！
好吧，让小弟组团，我做导游带大家去看，每个人团费三十元，包一餐中饭。
名字也想好了 : 饮食生义爽爽团。。
哈哈，你要报名吗 |
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发表于 15-10-2014 03:38 PM
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Wongking3072 发表于 15-10-2014 03:36 PM
哗 ~ 原来很多人对这东西这么新鲜喔！
好吧，让小弟组团，我做导游带大家去看，每个人团费三十元，包一餐 ...
哈哈，哇。。名字也真有意思。
你做裝修的，也醬得空上佳禮啊 
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楼主 |
发表于 16-10-2014 01:07 PM
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Wongking3072 发表于 15-10-2014 03:36 PM
哗 ~ 原来很多人对这东西这么新鲜喔！
好吧，让小弟组团，我做导游带大家去看，每个人团费三十元，包一餐 ...
请问你看到的便当车是用Van改装的吗？你带团去的时候可以拍照给我看吗 ？好像不多人知道这车那里有的看/买。。
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发表于 16-10-2014 06:25 PM
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甘丹就好 发表于 15-10-2014 03:38 PM
哈哈，哇。。名字也真有意思。
你做裝修的，也醬得空上佳禮啊
你又不要装修屋子，所以我才有空上 cari 做仙家咯 ～
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发表于 16-10-2014 06:28 PM
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Siewsim8191 发表于 16-10-2014 01:07 PM
请问你看到的便当车是用Van改装的吗？你带团去的时候可以拍照给我看吗？好像不多人知道这车那里有的 ...
他是直接在户外开铁架，放木板，就卖了，不是在 van 车里喔～
菜肴有 30 种左右吧 ～
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发表于 16-10-2014 11:32 PM
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发表于 17-10-2014 04:57 PM
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Wongking3072 发表于 16-10-2014 06:25 PM
你又不要装修屋子，所以我才有空上 cari 做仙家咯 ～
我的家要裝修啊。。但是裝修費不便宜啊。。。
材料+人工都很貴了，負擔不起。
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发表于 17-10-2014 06:45 PM
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前两天我在empire mall，subang也看到。。那个只是用gen 2来卖，不少人在买。。。 |
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发表于 17-10-2014 07:16 PM
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Wongking3072 发表于 15-10-2014 03:36 PM
哗 ~ 原来很多人对这东西这么新鲜喔！
好吧，让小弟组团，我做导游带大家去看，每个人团费三十元，包一餐 ...
请问能不能有关你说的照片上传看看？ |
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发表于 19-10-2014 04:21 PM
来自手机
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我比较在意的是执照问题...这样摆不会中捉？？你们知道的啦...马来人怎样在那里摆都没问题...华人就:dizzy: |
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楼主 |
发表于 29-10-2014 12:26 PM
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GreenOrganic 发表于 17-10-2014 06:45 PM
前两天我在empire mall，subang也看到。。那个只是用gen 2来卖，不少人在买。。。
ha..Gen 2就能开档哦？
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楼主 |
发表于 29-10-2014 12:27 PM
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莫哥 发表于 19-10-2014 04:21 PM
我比较在意的是执照问题...这样摆不会中捉？？你们知道的啦...马来人怎样在那里摆都没问题...华人就:dizzy:
只是去MPSP申请小贩执照吧？
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楼主 |
发表于 29-10-2014 12:29 PM
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Wongking3072 发表于 16-10-2014 06:28 PM
他是直接在户外开铁架，放木板，就卖了，不是在 van 车里喔～
菜肴有 30 种左右吧 ～
每天都在那里卖吗？
我打算每天在不一样的工业区买哦。。
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发表于 29-10-2014 12:55 PM
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Siewsim8191 发表于 29-10-2014 12:29 PM
每天都在那里卖吗？
我打算每天在不一样的工业区买哦。。
你都笨笨的，站在顾客的立场，你认为他们会等一个不懂今天有没有开档的人吗？
要让顾客习惯成自然。。 |
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发表于 30-10-2014 03:30 PM
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如果有兴趣要加药材汤一起卖可以联系我，我有批发药材汤包。 |
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发表于 30-10-2014 05:07 PM
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M4A88T-M-LE 发表于 13-10-2014 02:17 AM
有的赚的，你一个月可以gross profit 100k，扣除本钱50%，你还有50k，再扣除一一切包括租金，caocao有20k ...
一针见血。你讲对了，真的很多小贩是这样
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发表于 30-10-2014 05:22 PM
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TOPMMA 发表于 30-10-2014 05:07 PM
一针见血。你讲对了，真的很多小贩是这样
流动性餐车，这个东西不错，不过市场对这类感觉就是cheap的，需要提升这类的刻板印象。很多车主都是赚三餐饱。
不懂谁有去过欧洲/美国，他们的餐车是那种大型的。而且操作机器化，异常火爆，有点甚至整辆大巴改造。
我正在筹资搞个大型食物场所。不止需要资金，还需要很多各路高手，以及一个靠谱，有经验的执行者。把这个话题搞起来，趁火打铁，也许一年，base那边一切可以运作自如后，就要用那个品牌来搞这类餐车，搞这个来打开市场的空隙。如果一开始就直接搞餐车，那个震撼感不足，消费者有那个距离还有陌生感。
餐车的好处资金不如店面烧的凶，坏处是，菜单限制，而且要很快，通常一天，只有两个高峰期，要做，就做便当生意，排队买了就走，城市内就target office或者学院区，这类人贪新鲜，花的凶。幸好这类东西mcdonald还没去搞。算是一个还没人进场的小蓝海
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发表于 30-10-2014 06:18 PM
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其实可以做，但是你量要大，价钱合理，分量多才吸引才有人会买。
因为本地午餐就是杂饭是大家会选择的。但午餐去人挤人占位子～
能参考台湾的便当 都是很可口的，尤其是电视台的人那么多 他们都会做到一定的水准，因为里面有很多大哥大姐明星。
唯一我最喜欢的杂饭是在太子园，里面就是大炒任你选择～ 要是这些杂饭有这些规模 我想大家都不必烦恼吃什么菜式。
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发表于 30-10-2014 07:46 PM
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最近upm有offer小弟一幅地在saujana puchong。打算种无公害蔬菜(低农药，低化肥，没有农药超标，没有农药残留)可以拿到农业部认证和检测。。小弟家里是捕鱼的，可以拿到新鲜及无防腐剂海产，打算搞健康饭盒给大学及附近office。weekend还可以让客户带家人来family day |
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