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楼主: erictan26

合资打拼,廉价量售,和经济饭对等

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发表于 19-10-2014 12:07 PM | 显示全部楼层
以前我在usj做office已经有人做了这个概念,星期一到星期五有几种set可以选。中午送到office
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 楼主| 发表于 19-10-2014 12:30 PM 来自手机 | 显示全部楼层
weng_viva 发表于 19-10-2014 11:39 AM
大家讨论交流一下,

第一个挑战是,

等你是股东时,我就跟你讲如何。。。哈。。没啦,我们每个点都有指定的范围,而不是那里都送的
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发表于 19-10-2014 02:47 PM 来自手机 | 显示全部楼层
erictan26 发表于 19-10-2014 12:30 PM
等你是股东时,我就跟你讲如何。。。哈。。没啦,我们每个点都有指定的范围,而不是那里都送的


我自己都有order过来吃的经验。
就是他们的员工早上拿一张menu走完整个商场或办公室的打工族去问下午要吃什么,
午饭时间你就会看到他送饭来。
可惜,以我的经历,他们做不长久,
因为mall或office的management不让他们再进来。
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 楼主| 发表于 19-10-2014 04:45 PM 来自手机 | 显示全部楼层
weng_viva 发表于 19-10-2014 02:47 PM
我自己都有order过来吃的经验。
就是他们的员工早上拿一张menu走完整个商场或办公室的打工族去问下午要 ...

短裤t shirt的日子已过了。。如果像pizza hut那样的制服,基本上是没理由阻止你进去的。

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发表于 19-10-2014 05:02 PM | 显示全部楼层
樓主打算以怎樣的形式的合作?  能PM詳情聽聽嗎?  謝謝
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发表于 19-10-2014 05:02 PM 来自手机 | 显示全部楼层
erictan26 发表于 19-10-2014 04:45 PM
短裤t shirt的日子已过了。。如果像pizza hut那样的制服,基本上是没理由阻止你进去的。


商场没问题,
office没那么容易进

其实我有自己的看法,如果做上门到会的话比较效率,
结婚自由餐,baby满月自由餐,搭棚设置一站式。我亲戚之前baby满月,签个50人餐的,价钱可以去到rm1500以上。当然,还要看吃什么料。 本帖最后由 weng_viva 于 19-10-2014 05:09 PM 编辑

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发表于 20-10-2014 04:28 PM | 显示全部楼层
erictan26 发表于 17-10-2014 11:48 PM
1)不一定要合资中央厨房的,也可选择独资其中的档口
2)主要是shopping mall/office building 的工作人 ...

不错嘛这个点子

把同一个TRADEMARK可巧妙的用在不同的地点。把小商户凝聚起来。
构成连锁效应。

但是,问题来了。
1. 地点亏了怎么办?HQ 由负责吗?
2. 赚了HQ分多少?
3. 厨师需要通过训练吗?
4. 厨具,厨房的设计有固定吗?你supply吗?
5. 若以上都在回答范围的话。那么应该需要投资1,2百千对吧?

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