各位妈妈可以教我你们的省钱招数吗

fanshuye · 发表于 25-12-2013 11:33 AM

而且在外面吃除了贵和味精外，我最geli就是现在大多数卖吃的，都是外劳在煮的！尤其是在pasar malam, 我真的不敢买来吃！我不是歧视他们，我真的不知道他们有没有打预防针，有没有病！

雨丝 · 发表于 25-12-2013 11:34 AM

cyincyin 发表于 25-12-2013 11:08 AM
这样在外吃煮炒有可能便宜吗？一只鸡就20几了吧。
当然如果经济饭就不同，会比较便宜，我在小新，两包经 ...

我这里附近煮炒我一肉一蛋一菜还有水不到20块。。。

是那种住家小型煮炒。。。

不过这价钱在家可以吃更好的。。。

cyincyin · 发表于 25-12-2013 11:43 AM

雨丝发表于 25-12-2013 11:34 AM
我这里附近煮炒我一肉一蛋一菜还有水不到20块。。。

是那种住家小型煮炒。。。

这样还真的便宜过家里煮。
不过自己煮怎样都比较健康，有小孩就更应高自己煮。

藤原佐为 · 发表于 25-12-2013 12:18 PM

雨丝发表于 25-12-2013 11:31 AM
我老公一餐吃半只鸡neh

对，看个人的食量。鸡肉，我老公饿的话他一人可以消耗掉半公斤。鱼嘛，一人消耗掉350g左右也可以。牛排, 250-300g他也可以吃得下。
本帖最后由藤原佐为于 25-12-2013 12:44 PM 编辑

恩娜 · 发表于 25-12-2013 12:57 PM

我会慢慢研究
现在还没看完你们的帖子
赶时间
很多家务要做

我只会煮快熟面加蛋加料那些

straybird · 发表于 25-12-2013 06:50 PM

我最拿手就是炸雞肉，都是買organic 雞，炸雞粉。炒包菜，煎蛋。15塊錢，4人

催干剂 · 发表于 25-12-2013 07:37 PM

恩娜发表于 25-12-2013 12:57 PM
我会慢慢研究
现在还没看完你们的帖子
赶时间

不要啦。味精汤来的。
味精加那么一点点，加几多水，还是会吃出味道（不像糖和盐会淡）！
我在鬼佬地方，都标榜MSG free。
吃多会中:Chinese Restaurant Syndrome

吃习惯味精的人，会嫌没放味精的食物，淡。
不吃味精的人，吃到味精，会很口渴。

当猫爱上狗 · 发表于 25-12-2013 08:27 PM

你要省钱就吃杂菜饭，拿一肉一菜就好。要健康就自己煮，不要说不会，不去学当然永远不会。我自己煮的话会贵过吃杂菜饭但是会便宜过上餐馆，而且可以买好一点的材料如菜园鸡，草原猪肉。我没有很喜欢喝汤所以平时我不煲汤的，煲一个汤要三小时，浪费煤气，我都是周末才煲汤。

当猫爱上狗 · 发表于 25-12-2013 08:29 PM

straybird 发表于 25-12-2013 06:50 PM
我最拿手就是炸雞肉，都是買organic 雞，炸雞粉。炒包菜，煎蛋。15塊錢，4人

Organic鸡拿来炸有点浪费啦，做药材蒸，盐局，白斩鸡最好。

straybird · 发表于 25-12-2013 10:54 PM

当猫爱上狗发表于 25-12-2013 08:29 PM
Organic鸡拿来炸有点浪费啦，做药材蒸，盐局，白斩鸡最好。

没办法啊。。。jusco就在公司隔壁。里面卖的就只有普通鸡和sakura 的 organic 鸡。
吃过organic 鸡真的吃不下普通鸡了，尤其它一盘盘摆给你看时，一比较起来真的吃不下啊。

不过，有时也有拿来炒或者蒸的。

除了常炒包菜，还有就是会蒸肉碎豆腐。肉碎才2块钱，豆腐也是块多而己。肉碎渗小洋葱炒，放些调味料，糖，黑酱油，然后倒在豆腐上就是外面卖的一盘10块的了。

当猫爱上狗 · 发表于 25-12-2013 11:09 PM

straybird 发表于 25-12-2013 10:54 PM
没办法啊。。。jusco就在公司隔壁。里面卖的就只有普通鸡和sakura 的 organic 鸡。
吃过organic 鸡真的 ...

我觉的aeon卖的普通鸡有股臭味咧。

straybird · 发表于 25-12-2013 11:27 PM

当猫爱上狗发表于 25-12-2013 11:09 PM
我觉的aeon卖的普通鸡有股臭味咧。

对呀 ~~ 而且还有清不干净的毛。

那平时你到那里买鸡？

当猫爱上狗 · 发表于 25-12-2013 11:44 PM

straybird 发表于 25-12-2013 11:27 PM
对呀 ~~ 而且还有清不干净的毛。

那平时你到那里买鸡？

我在巴杀买菜园鸡

eelin_chin · 发表于 26-12-2013 11:04 AM

昨天圣诞节，我和老公难得出外吃享受一下，才花了不到四十。LZ可以出外吃大餐前，先在家吃些饼干面包，到了较昂贵的店那里就不会因为饿而失去理智叫太多花很多

平时不想出外吃也不想打包，自己会煮些简单的，如pasta配自己调的酱料。家里时常会有的干粮且不容易坏的有：pasta,干冬菇，马铃薯，沙丁鱼等等，这些都是平时在饿的时候，可以快捷煮出好吃又比较有营养的食材。

我也是不会煮，但当你饿得时候，什么都会煮啦，哈哈

Datin · 发表于 26-12-2013 11:05 AM

在家如果是做个家常菜，40min 2菜一汤绝对没有问题。家里用的食材煮了肯定比外面小馆子便宜一大截。

我经常在吃饭的时候告诉丈夫，今天这菜那菜花多少钱。有时它可能会说（食材）贵，可是他很明白如果在馆子吃，肯定贵3倍以上，而且分量肯定更少。一般来说，在家一顿饭钱如果有RM15，可以吃得很丰富了。

做饭很容易也很有趣，清洁部分反而比较花时间。

eelin_chin · 发表于 26-12-2013 11:31 AM

Datin 发表于 26-12-2013 11:05 AM
在家如果是做个家常菜，40min 2菜一汤绝对没有问题。家里用的食材煮了肯定比外面小馆子便宜一大截。

我经 ...

冰箱里时常备有萝卜，包菜，日本豆腐，番茄，西兰菜等都可以放上一个星期
干粮可以准备干紫菜，干香菇，枸杞，红枣，干贝，干耗，昆布，鸡蛋，马铃薯，沙葛，江鱼籽等，全部都是煲简单的汤的好帮手
罐头可以准备沙丁鱼，茄汁豆，水仙蘑菇，香菇肉酱（炒米粉一流），罐头鸡汤等
米饭类就准备：糙米，米粉，pasta等

其实不用时常买大鱼大肉，花大笔钱，都可以很营养的饱餐一家大小呢

淇淇 · 发表于 26-12-2013 11:37 AM

我平時周末一家人出去吃一餐，三道菜+飯+水也不會超過45。RM60 在外面叫菜都可以很豐富了啊，怎麽才兩道菜而已？

自己學煮吧。看食譜不大會，就開口問媽媽，要不然就問家婆。

我有時候放工回來還會下廚煮兩道菜leh，煮簡單又快的，全程只需40分鐘。最近老公的project在KL，我都會盡量晚上自己煮，好讓他一回來就可以開餐，也不必又要駕車出去找吃。煮得多了，你會感覺好像越來越就手，自然快很多。現在我周末也會煮，不必去跟人擠。又省錢。

ran_area · 发表于 26-12-2013 11:52 AM

阿开心姐，你这个省钱的问题好像从N年前开始就用各种不同不同的 ID 问过很多次了~
我们过你很多很多方法了，麻烦你有空看回你以前的帖~
不会煮？学拉！

拿。。不要说我没有帮你~ 视频教学，都是一些简单廉价的小菜哦！

怕你白饭也不会煮，没关系！有视频！（看不懂？自己再去找！youtube 什么都有！）