您们有用瓦褒烹饪吗?(瓦褒食谱分享）

pigzz · 发表于 3-12-2005 06:36 PM

原帖由 小白兔 于 3-12-2005 05:28 PM 发表
终于买到我的瓦褒了哦...
那天拿来闷猪肉一流哦....

豬豬最喜歡用瓦煲燜東西了

小白兔 · 发表于 4-12-2005 03:49 PM

不知是不是心理作用..
总觉得用瓦褒煮的东西比较好吃哦...

)

不知道猪猪常用瓦褒煮些什么菜?
可以和小白兔分享吗?

pigzz · 发表于 4-12-2005 06:05 PM

原帖由 小白兔 于 4-12-2005 03:49 PM 发表

豬豬只是喜歡拿來燜老鼠粉，
不然就是煮粥，還有燜雞肉煲

可以燜的都放下去燜，味道特別入味

linnh · 发表于 4-12-2005 06:07 PM

原帖由 小白兔 于 8-7-2005 05:17 PM 发表
怎么这里都没人用瓦煲煮菜的吗?

瓦煲鸡饭。以前读书时常去吃。鸡肉、姜片、香菇、一些咸鱼与饭一起煮。

小白兔 · 发表于 4-12-2005 08:44 PM

猪猪您通常怎样燜老鼠粉?
用什么材料?
我还没煮过老鼠粉哦...
可以和小白兔分享您的食谱吗?

小白兔 · 发表于 4-12-2005 08:46 PM

原帖由 linnh 于 4-12-2005 06:07 PM 发表

瓦煲鸡饭。以前读书时常去吃。鸡肉、姜片、香菇、一些咸鱼与饭一起煮。

瓦褒鸡饭的米是不是要泡过夜?

pigzz · 发表于 5-12-2005 01:10 AM

原帖由 小白兔 于 4-12-2005 08:44 PM 发表

看来小白兔没有去看猪猪的廚房實戰攻略，
豬豬有把自己做瓦煲老鼠粉的食譜寫下來，
小白兔又空可以到 http://chinese.cari.com.my/myfor ... &extra=page%3D1 豬豬的廚房實戰攻略看看哦！

ravenlee · 发表于 5-12-2005 03:05 PM

小白兔。是怎样的阿？给我看看。。。

多少钱？我也买了一个，就是普通那种外面有花的。。你买的是日本进口那种吗？多少钱？

linnh · 发表于 5-12-2005 07:27 PM

原帖由 小白兔 于 4-12-2005 08:46 PM 发表

瓦褒鸡饭的米是不是要泡过夜?

不必泡过夜，可以用煮鸡饭的手法先炒米。

小白兔 · 发表于 6-12-2005 06:03 PM

原帖由 pigzz 于 5-12-2005 01:10 AM 发表

看来小白兔没有去看猪猪的廚房實戰攻略，
豬豬有把自己做瓦煲老鼠粉的食譜寫下來，
小白兔又空可以到 http://chinese.cari.com.my/myfor ... &extra=page%3D1 豬豬的廚 ...

哦..是吗?
好的有时间过去看看...
谢谢分享哦...

小白兔 · 发表于 6-12-2005 06:07 PM

原帖由 ravenlee 于 5-12-2005 03:05 PM 发表
小白兔。是怎样的阿？给我看看。。。

多少钱？我也买了一个，就是普通那种外面有花的。。你买的是日本进口那种吗？多少钱？

嗯..找天我把它拍张照片和您分享哦....
蛮贵的哦...不过我觉得物有所值哦...

是日本进口的哦...我买最小的...RM98.00....

小白兔 · 发表于 6-12-2005 06:08 PM

原帖由 linnh 于 5-12-2005 07:27 PM 发表

不必泡过夜，可以用煮鸡饭的手法先炒米。

嗯..那水份是不是和煮饭一样呢?

linnh · 发表于 6-12-2005 08:08 PM

原帖由 小白兔 于 6-12-2005 06:08 PM 发表

嗯..那水份是不是和煮饭一样呢?

先用饭锅煮熟饭，水分和煮饭一样，加其它料及调味品一起放入瓦锅煲。若用瓦锅煮饭怕底焦而饭不熟。

ravenlee · 发表于 6-12-2005 08:21 PM

原帖由 小白兔 于 6-12-2005 06:07 PM 发表

嗯..找天我把它拍张照片和您分享哦....
蛮贵的哦...不过我觉得物有所值哦...
是日本进口的哦...我买最小的...RM98.00....

好想看。。如果是打不破的更好了。。

小白兔 · 发表于 6-12-2005 08:35 PM

原帖由 linnh 于 6-12-2005 08:08 PM 发表

先用饭锅煮熟饭，水分和煮饭一样，加其它料及调味品一起放入瓦锅煲。若用瓦锅煮饭怕底焦而饭不熟。

哦..饭要先煮熟????

分开煮的哦...不是一起煮的咩????
我看百货公司买的读是一起煮的哦....

小白兔 · 发表于 6-12-2005 08:40 PM

原帖由 ravenlee 于 6-12-2005 08:21 PM 发表

好想看。。如果是打不破的更好了。。

怎么可能不会破????
泥土做的咧...掉在地上一定破啦....

小白兔 · 发表于 7-12-2005 03:08 PM

原帖由 ravenlee 于 6-12-2005 08:21 PM 发表
好想看。。如果是打不破的更好了。。

呵..我开了个新贴...
照片上有拍到一点这瓦褒哦...
您可以起看看....

ravenlee · 发表于 7-12-2005 03:24 PM

马上去。。。。我也很喜欢透明的玻璃煲，煮汤时能够看到里面的东西滚。多好啊。。可是我怕打破，不敢买。。你喜欢吗？

小白兔 · 发表于 7-12-2005 04:19 PM

原帖由 ravenlee 于 7-12-2005 03:24 PM 发表
马上去。。。。我也很喜欢透明的玻璃煲，煮汤时能够看到里面的东西滚。多好啊。。可是我怕打破，不敢买。。你喜欢吗？

和呵..我当然也喜欢啦...
以前有想过买哦...
因为我姨姨家有用哦...
不过我没买哦...
因为没了这瓦褒都用它比较多哦...

linnh · 发表于 7-12-2005 06:56 PM

原帖由 小白兔 于 6-12-2005 08:35 PM 发表

哦..饭要先煮熟????
分开煮的哦...不是一起煮的咩????
我看百货公司买的读是一起煮的哦....

你可以一起煮；在你拿捏好你瓦锅的性能后。

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所属分类: 办公美食