Dragon-I 发表于 9-10-2012 09:01 PM ![](static/image/common/back.gif)
大家知道车前子(黑色)和车前子外壳(米色) 有什么分别吗?功效一样吗?
两者差别就是一个是种子,一个是壳。
上网研究:
车前子的功效:利水,清热,明日,祛痰。治小便不通,淋浊,带下,尿血,暑湿泻痢,咳嗽多痰,湿痹,目赤障翳。
洋车前子外壳粉(洋车前子纤维)的主要成分: 1、膳食纤维 洋车前子壳中纤维含量占80%(其中的70%为可溶性纤维),而其他富含纤维谷物,如燕麦和小麦的麸中纤维含量分别只有15%和10%。 洋车前子外壳中的可溶性纤维是一种胶质(Mucilage,欧车前亲水胶),由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷(Aucubine)组成。 洋车前子纤维是一种纯天然植物纤维来源,可吸水膨胀50倍左右,形成果冻状的黏稠物质,有“陆上胶质之王”的美称。
食用纤维一般的食用纤维通常是以车前子外壳、燕麦麸、甜菜纤维等植物纤维为主,作用是促进大肠蠕动及软化粪便,减少便秘的形成,变相去除“小肚子”。
本帖最后由 李沭历 于 10-10-2012 10:30 PM 编辑
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