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楼主: MFD

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发表于 10-8-2012 03:36 PM | 显示全部楼层
Makan 发表于 10-8-2012 03:18 PM
谢谢!
罗卜是白的还是红的?
什么是mang guang?

我用红萝卜~
马来文是叫 “mengkuang” 吧?就是通常会用来煮汤的~
网上找到的照片,右边那个褐色的就是啦:
http://farm3.static.flickr.com/2799/4394881218_b540cf9363.jpg
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发表于 10-8-2012 03:43 PM | 显示全部楼层
pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:36 PM
我用红萝卜~
马来文是叫 “mengkuang” 吧?就是通常会用来煮汤的~
网上找到的照片,右边那个褐色的就是 ...

还是不晓得。。。没放味道还好吗?
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发表于 10-8-2012 03:47 PM | 显示全部楼层
pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:36 PM
我用红萝卜~
马来文是叫 “mengkuang” 吧?就是通常会用来煮汤的~
网上找到的照片,右边那个褐色的就是 ...


是不是sengkuang?沙葛?我隔壁的马来同事说mengkuang是拿来织草席的那些草哦
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发表于 10-8-2012 03:48 PM | 显示全部楼层
Makan 发表于 10-8-2012 03:43 PM
还是不晓得。。。没放味道还好吗?

通常是放了比较有甜味~
你有没有吃“菜糕”?里面的材料就是 "mang guang"啦~  
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发表于 10-8-2012 03:51 PM | 显示全部楼层
pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:48 PM
通常是放了比较有甜味~
你有没有吃“菜糕”?里面的材料就是 "mang guang"啦~


还是是马蹄?
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发表于 10-8-2012 03:51 PM | 显示全部楼层
pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:48 PM
通常是放了比较有甜味~
你有没有吃“菜糕”?里面的材料就是 "mang guang"啦~

你给的那个图好像是沙葛也。。。



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发表于 10-8-2012 03:51 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 10-8-2012 03:47 PM
是不是sengkuang?沙葛?我隔壁的马来同事说mengkuang是拿来织草席的那些草哦

对了对了!!去 google sengkuang, 找到了!!
还是你聪明!


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发表于 10-8-2012 03:52 PM | 显示全部楼层
不好意思,我就只懂它福建话的名称~
学到新名词啦~~  
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发表于 10-8-2012 03:54 PM | 显示全部楼层

知道了,不过从没买过。。。

好的, 谢谢俩位!
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发表于 10-8-2012 07:02 PM | 显示全部楼层
喜欢煮,又煮得好的话,why not?给人家称赞煮得好吃,是很光荣的耶。
我目前只请过一次,请4个来7个,材料又不是很够,害我手忙脚乱的
现在还三脚猫功夫,等我再进修后,才请他们吧。
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发表于 13-8-2012 10:09 AM | 显示全部楼层
我也每周末煮一餐邀jgjp一起吃。善后工作全由他们的儿子负责!
大家乐融融。
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发表于 13-8-2012 11:41 AM | 显示全部楼层
不會主動,除非老公買了洗碗機給我

其實我想要很久了!!!
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发表于 14-8-2012 05:10 PM | 显示全部楼层
很想请,但都没办法请,我们两都在外地,虽然先生都会回来吃,但有时只是两个人吃饭,有时觉得有点寂寞,人多比较热闹嘛,而且也能煮多点 ;D 我不介意善后啦,能为他人做饭是我觉得很幸福,有人想吃,我当然愿意lor,虽然我还是三脚猫功夫~
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发表于 14-8-2012 07:24 PM | 显示全部楼层
pinkberry_berry 发表于 10-8-2012 03:15 PM
老公家吃得比较清淡,他们的火锅汤底是:萝卜,jagung,香菇,"mang guang"(福建话) 而已,基本上只是香菇 ...

我是福建人,sengkuang福建话是bangkuang。
http://thestar.com.my/english/st ... 9&sec=lifefocus
外面买的板面,我遇过没有用味精的一位小贩说她是放sengkuang来让汤甜。


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发表于 15-8-2012 08:19 AM | 显示全部楼层
藤原佐为 发表于 14-8-2012 07:24 PM
我是福建人,sengkuang福建话是bangkuang。
http://thestar.com.my/english/story.asp?file=/2009/7/17/ ...

对,其实我们会放sengkuang是因为我朋友爸爸卖果条汤的,他的汤底就是放sengkuang的啦~

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发表于 15-8-2012 11:10 AM | 显示全部楼层
有请滴,不过都是弄steamboat  。。。哈哈哈哈。。
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发表于 15-8-2012 03:00 PM | 显示全部楼层
dong 发表于 13-8-2012 10:09 AM
我也每周末煮一餐邀jgjp一起吃。善后工作全由他们的儿子负责!
大家乐融融。

給你一個贊!!
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 楼主| 发表于 15-8-2012 03:39 PM | 显示全部楼层
我的家婆会看不过眼他的儿子洗碗做家务的,如果看到她的儿子洗碗她会假假叫他出去看戏,说她来洗。。。结果还不是我一个人洗完。。。
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发表于 15-8-2012 04:55 PM | 显示全部楼层
MFD 发表于 15-8-2012 03:39 PM
我的家婆会看不过眼他的儿子洗碗做家务的,如果看到她的儿子洗碗她会假假叫他出去看戏,说她来洗。。。结果 ...

你等他母親回家料就泡治他。
跪地主睡客廳勒刷他買個鑽石手表給你戴、。哈哈。讓自己心理平衡一點
算來還是你值得。。醬就多點叫他母親過來吃飯。
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发表于 16-8-2012 12:29 AM | 显示全部楼层
MFD 发表于 15-8-2012 03:39 PM
我的家婆会看不过眼他的儿子洗碗做家务的,如果看到她的儿子洗碗她会假假叫他出去看戏,说她来洗。。。结果 ...

其实你不愿意, 不如提议出去吃咯。
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