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楼主: snail85

自制豆奶可以用普通blender绞碎再过滤吗?

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发表于 17-7-2012 11:28 PM | 显示全部楼层
我也是用blender打豆浆的,杂货店应该买得到煮汤用的白布袋,洗干净后还可以重复用的。
黄豆杂我也是拿去作堆肥发酵,是很好的有机肥哦!
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发表于 20-7-2012 08:04 PM | 显示全部楼层
豆渣可以用来做面包,
做炸鸡的炸衣,做成炸饼等。。。
丢了很可惜。。。
过滤两次后可以放班兰叶一起煮,
看你选什么糖,冬瓜糖就要煮的时候一起放进去,
容易溶的之后才放都可以,
不过要记得搅拌,不然容易会焦。
还有豆奶滚了别急着熄火,
再滚多下才关火,
刚滚的豆奶有毒素,肚子敏感的人喝了会呕吐泻肚子的

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butterfly3 + 1 谢谢分享

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发表于 20-7-2012 08:05 PM | 显示全部楼层
豆奶要浸至少4 个小时。。。
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发表于 21-7-2012 01:42 PM | 显示全部楼层
豆渣可以加鸡蛋拿来炒! 食物不要浪费!而且营养很多呢
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发表于 13-8-2012 08:19 PM | 显示全部楼层
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这种可以,不过soya blender也不过198
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发表于 23-3-2013 10:28 AM | 显示全部楼层
leewang 发表于 9-7-2012 01:36 PM
我的做法是把泡好的黄豆去衣,然后放进锅里煮熟,大约45分钟,然后才用blender 1:1绞。出来的豆浆很浓很香, ...

请问你是把黄豆1杯加一杯水 煮45分钟
滚了再拿blender 对吗?
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发表于 7-1-2014 06:27 PM | 显示全部楼层
http://mydeal.com.my/affiliate/s ... r-includes-delivery
Magic Bullet 21-Piece Multi-Purpose Blender,蛮好用,才98块
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发表于 8-1-2014 01:34 PM | 显示全部楼层
黄豆要快速浸软可以玩臭的。加少许小苏打下去,或是盐,2~3% 就好了。 可以减少时间,大概少1/4 吧, 不过磨之前要冲水。
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