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发表于 28-10-2011 12:51 PM
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我个人的食谱（potato&egg salad).，马铃薯3粒，鸡蛋两粒，少许盐&胡椒粉，香菜（yimsai),KEWPIE日本美乃滋。
做法：
1）水煮蛋+马铃薯，放少许盐（方便剥壳）全熟，马铃薯剥不剥皮随便
2）鸡蛋切丁放一边，马铃薯剥皮切快，用少许盐+胡椒粉搅拌后，用平底锅+少许油煎
3）香菜（yimsai)切碎，+kewpie+马铃薯+鸡蛋搅均匀
上菜咯！(kewpie比较贵，但用普通mayo味道应该会走掉，加油！
还有一个更赞。。。
水煮蛋7,8成熟左右，用汤匙压烂，后加盐，胡椒粉搅拌
过后夹白面包吃（egg sandwich) |
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