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发表于 17-12-2009 09:25 PM
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一份炸蝎子包括一只蝎子和一撮炸蚂蚁，才卖4元
有兴趣吗
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:20 PM 
没有他们吗？比较好吃... |
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发表于 17-12-2009 09:27 PM
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日日咬草(广东发音)?
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:20 PM
草属于菜类，是人类的必需品
蝎子是野味，并不是每个人都可以接受 |
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发表于 17-12-2009 09:33 PM
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binson来真的？？！！
我不可以 |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:34 PM
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:35 PM
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binson来真的？？！！
我不可以
s.chian 发表于 17-12-2009 09:33 PM 
binson去捉
你帮忙煮
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:36 PM
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草属于菜类，是人类的必需品
蝎子是野味，并不是每个人都可以接受
c|ndy 发表于 17-12-2009 09:27 PM
草不是属于植物类吗 |
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发表于 17-12-2009 09:42 PM
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回复 24# bluelavendar
我的天啊！！！ |
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发表于 17-12-2009 09:42 PM
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binson去捉
你帮忙煮
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:35 PM
我煮不下啦 |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:44 PM
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我煮不下啦
s.chian 发表于 17-12-2009 09:42 PM
不要想它们是什么就可以了 |
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发表于 17-12-2009 09:48 PM
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不要想它们是什么就可以了
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:44 PM
你煮吧！！
我煮的你们都试过了。。。{:2_79:} |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:49 PM
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你煮吧！！
我煮的你们都试过了。。。
s.chian 发表于 17-12-2009 09:48 PM 
我煮的恐怕比BINSON好那么一点点而已{:2_78:} |
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发表于 17-12-2009 09:51 PM
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:54 PM
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我要吃了年轻的。。。有没有。。！！？？
oldman_how 发表于 17-12-2009 09:51 PM
吸人血 |
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发表于 17-12-2009 09:55 PM
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草不是属于植物类吗
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:36 PM
是啊，我广东话不厉害 |
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发表于 17-12-2009 09:56 PM
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《新明日报》近日转载外地传媒报道本地十大恶心食物，炸蝎子是其中一道佳肴。
记者找到本地唯一售卖炸蝎子的餐馆宏仁堂御膳厅，发现餐厅不仅有卖炸蝎子，还有卖炸蚂蚁。不过，这道菜没有列在菜单上，所以本地少有食客知道。
《新明日报》记者走访位于怡丰城的宏仁堂御膳厅，餐馆经理王津辉告诉记者，炸蝎子和炸蚂蚁一点也不恶心，在中国还是进补的食品。
餐馆自80年代就把这些食物引进本地，只是新加坡人普遍上不大能接受，只有对药膳有兴趣的食客才懂得吃。
“许多人都是出自好奇来品尝，所以吃这道菜的食客多是从欧美来这里游玩的旅客。有时，我们的老顾客也会带他们从外国来的朋友或商业伙伴来吃。”
他透露，在旅游季节，每个月可以卖出上百份的炸蝎子与炸蚂蚁给外地旅行团，平时可以卖出大约30份蝎子。
“一份炸蝎子包括一只蝎子和一撮炸蚂蚁，才卖4元。可是我们单是蝎子的成本已经是3元了，加上烹煮的费用，其实不赚。纯粹提供给喜爱药膳的顾客。”
王津辉指出，国人其实不必担心吃蝎子蚂蚁有危险，因为餐馆是从中国药材市场进口来的蝎子，原本是用来制药材的，已经先去掉有毒的尾巴。不过，孕妇及皮肤敏感的人都不宜吃。
炸蝎子的卖相其实不难看。盘上有3个炸至金黄色的鱼饼面包，上面摆放整只炸蝎子，四周则是黑色的蚂蚁。 记者初时想打退堂鼓，不过，把第一只蝎子送进口中咀嚼后，就忍不住，把剩下的两只炸蝎子也一并送入口中。
炸蝎子确实有点腥味，但很好吃，配上鱼饼和面包吃，又甜又咸，颇像海鲜豆腐的味道。蚂蚁炸得很脆，可是没有什么味道，吃起来刺刺的。
经过这次鼓起勇气试吃，记者觉得，吃蝎子和蚂蚁其实并不恶心。 |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:56 PM
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是啊，我广东话不厉害
c|ndy 发表于 17-12-2009 09:55 PM
有没有比我的还要烂 |
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发表于 17-12-2009 09:57 PM
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有没有比我的还要烂
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:56 PM
你的广东话比她好。。。 |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:57 PM
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《新明日报》近日转载外地传媒报道本地十大恶心食物，炸蝎子是其中一道佳肴。
记者找到本地唯一售卖炸蝎 ...
binson 发表于 17-12-2009 09:56 PM
脆脆的... |
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楼主 |
发表于 17-12-2009 09:58 PM
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你的广东话比她好。。。
binson 发表于 17-12-2009 09:57 PM
那真的是值得庆祝的事了 |
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发表于 17-12-2009 09:59 PM
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吸人血
bluelavendar 发表于 17-12-2009 09:54 PM
买不到！！ |
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