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楼主: Shun_ting

Shun_ting@泡菜

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发表于 4-9-2009 08:08 PM | 显示全部楼层

回复 7# Shun_ting 的帖子

so izzit only use 1 egg only..? then the other 2 eggs is for..? thx for sharing..
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 楼主| 发表于 7-9-2009 02:04 PM | 显示全部楼层
原帖由 Kellyteoh1101 于 3-9-2009 11:43 PM 发表


好美的cupcakes 哦!最近我刚开始在学做cupcakes


其实不难做,希望很快你也学会做。。。等待你的好消息。
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 楼主| 发表于 7-9-2009 02:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 4-9-2009 04:48 PM 发表
好美的cupcakes哦。。。

我有个朋友也曾经做了一盒多姿多彩的cupcakes给我。。。

你收到时一定很高兴吧!就好像每次我做好后。。。看了那些五颜六色的cupcake,真的很高兴.
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 楼主| 发表于 7-9-2009 02:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 Fatmoon 于 4-9-2009 06:29 PM 发表
好美的cupcakes

谢谢你!
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 楼主| 发表于 7-9-2009 02:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 虚假的你 于 4-9-2009 08:08 PM 发表
so izzit only use 1 egg only..? then the other 2 eggs is for..? thx for sharing..

No only use 1 egg. u what u need to do is....Add in the eggs (make sure u add the egg one by one) and mix it.
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发表于 12-9-2009 01:23 AM | 显示全部楼层
ooo... thanks yea.. will try soon.
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发表于 13-9-2009 11:07 PM | 显示全部楼层
很美哦,我也要做。。。
这大概是几粒的分量?
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发表于 14-9-2009 01:59 PM | 显示全部楼层
奶油糖霜的颜色要怎么弄?
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发表于 14-9-2009 02:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 Shun_ting 于 7-9-2009 02:09 PM 发表

你收到时一定很高兴吧!就好像每次我做好后。。。看了那些五颜六色的cupcake,真的很高兴.


恩咯,恩咯。。。而且还是特地托人带过来给我的。。。
放上来看看。。。

  

路途遥远,所以有点毁了。。

[ 本帖最后由 小星99 于 14-9-2009 02:43 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 15-9-2009 04:50 PM | 显示全部楼层

金瓜馒头

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 楼主| 发表于 15-9-2009 04:55 PM | 显示全部楼层

回复 27# june88 的帖子

大概有28粒到30粒左右。
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发表于 15-9-2009 05:00 PM | 显示全部楼层
我只会做普通的cupcake.

下次也要试试在上面作点缀~~
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 楼主| 发表于 15-9-2009 05:01 PM | 显示全部楼层
我还是搞不清楚照片要放什么尺号才对。。。。再试试看好了! 救命呀!有谁可以教教我???
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 楼主| 发表于 15-9-2009 05:10 PM | 显示全部楼层

回复 28# riepopo 的帖子

奶油糖霜材料:
100g     牛油
200g    糖粉
2 汤匙奶水
1茶匙 Vanilla香精   

奶油糖霜做法:
混合所有材料,直到所有的混合物光滑

我每次把以上的材料打好后,分成3份在3个小碗里,然后各别滴上不同的颜色(1-2滴就好,搅拌均匀)就可以了。
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 楼主| 发表于 15-9-2009 05:16 PM | 显示全部楼层

回复 29# 小星99 的帖子

还真多颜色呢!你的朋友真勤!弄那么多的颜色!我就很懒惰了,每次只做3个颜色罢了。
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 楼主| 发表于 15-9-2009 05:21 PM | 显示全部楼层

回复 32# 翠云 的帖子

好呀!试了也让我看看!
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 楼主| 发表于 15-9-2009 05:51 PM | 显示全部楼层

金瓜馒头

这馒头要谢Pityoon的食谱.
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发表于 17-9-2009 09:23 AM | 显示全部楼层
谢谢你~很好的食谱
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 楼主| 发表于 17-9-2009 02:11 PM | 显示全部楼层

回复 38# unhapibb 的帖子

不必谢!
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 楼主| 发表于 19-9-2009 08:51 PM | 显示全部楼层

“三色牛奶茶”


几天前大女儿从学校回来向我说:"听朋友说"Kopi tian" 有一种三个颜色的茶很好喝。 "她就为了这句话,每天都要烦上我1-2 次,所以今早就带她和小女儿去试试。哗! 原来一杯RM2,真贵一下的! 但喝后,物有所值啦!我还一边喝一边看老板冲泡其它人点的“三色牛奶茶”;回来后,就有样学样试做了两杯。。。 很容易做而且味道也一模一样,很好喝。
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