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楼主: 328csy

家庭自制新年饼干

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发表于 4-1-2009 06:28 PM | 显示全部楼层
蛋糕要不要?

1。 山楂+ Prunes Layer Cake
2. Coffee Black & White Layer
3. Carrot Cake
4. Chocolate cake
5. Fruit Cake

都是我每年都有做的蛋糕, 还有很多。。  

自家做的蛋糕, 不会太甜。外面卖的为了 耐久, 放比较多糖。
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发表于 4-1-2009 06:36 PM | 显示全部楼层
拿手好饼:

1。 Sesame Round < 强力推介这个
2. Rock Biscuit < 强力推介这个, 有加葡萄干, Cherry, 形状不规则, 像一颗颗石头。
3. Cheese Biscuit
4. Conflakes Cup

由于今年还没有开始做蛋糕, 饼干, 还有很多种类一时想不起, 太多了。
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发表于 4-1-2009 07:09 PM | 显示全部楼层
饼干的我明天给你知道。
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 楼主| 发表于 4-1-2009 07:47 PM | 显示全部楼层

回复 13# applely 的帖子

我要 山楂+ Prunes Layer Cake RM 50 和 Coffee Black & White Layer RM 45 。我也要知道其他饼干的价钱。1月24日拿货可以吗?
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发表于 4-1-2009 09:23 PM | 显示全部楼层
楼主,我想要定,怎样定?
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发表于 5-1-2009 12:50 AM | 显示全部楼层
跟妈妈商量过了。 她说她不要卖黄梨酥哦。。 原因是饼干要手工一粒粒做, 现在已经剩下3个礼拜了, 恐怕自己都很忙。。 要卖饼干应该一个月前就开始做了。。 &#160;本来没有想到要卖的, 没有早早准备到。 她说要卖明年就应该早早计划好。。 现在家里都还没有大扫除。 自己家蛋糕也还没有做。。 呵呵。。

所以, 临时决定取消卖饼干,&#160;不好意思哦。。&#160; 不过饼干之前好像有人在这里卖Kuih MOMO 还有另外一种饼啊, 还有照片看的。。 我找不到那个帖了。。&#160;&#160;可以考虑支持她家的哦。。

我决定只卖蛋糕。 就限定楼上那位定购的那两种口味而已。。 &#160;我只收几粒来做而已哦, 第一次做生意不打算做多。&#160;今年先试试看市场, 初尝作生意的滋味。。 我有上班, 只有晚上和周末能做, 时间可能比较紧。。

[ 本帖最后由 applely 于 5-1-2009 12:52 AM 编辑 ]
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发表于 5-1-2009 08:06 AM | 显示全部楼层

回复 19# applely 的帖子

谁有做Kuih MOMO?
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发表于 5-1-2009 02:34 PM | 显示全部楼层
放图麻。。。我也要。。
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发表于 5-1-2009 02:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 applely 于 4-1-2009 06:28 PM 发表
蛋糕要不要?

1。 山楂+ Prunes Layer Cake
2. Coffee Black & White Layer
3. Carrot Cake
4. Chocolate cake
5. Fruit Cake

都是我每年都有做的蛋糕, 还有很多。。  

自家做的蛋糕, 不会太甜 ...


家庭作的比较好....软软的.....不错
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发表于 5-1-2009 02:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 shuangyu36 于 5-1-2009 02:34 PM 发表
放图麻。。。我也要。。


有个问题是我还没有做出来哦。。 蛋糕本钱不小的, 太早做好SAMPLE放到过年可能不新鲜/不能卖了。。 今年做好我会拍照。。&#160;明年的订单才有照片看。。&#160;呵呵。。&#160;
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 楼主| 发表于 5-1-2009 03:38 PM | 显示全部楼层

回复 24# applely 的帖子

要怎样付订金给你?
对了,蛋糕能够耐几天?
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发表于 5-1-2009 04:26 PM | 显示全部楼层
我每次都是跟我朋友订饼干的,他家里每逢过年都会做些饼干和蛋糕来买,如果你要的话,我可以跟你说价钱,可是饼干他今年只有五样而已。。像黄梨饼,花生饼,kuih momo.....
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发表于 5-1-2009 06:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 applely 于 5-1-2009 01:00 AM 发表


经过商讨, 决定只卖山楂+Prune蛋糕 和咖啡千层糕。

怎样订? 做好选择, 给我联络号码。

我要求订购者先付30-50%订金意思意思可以吗? 不然全部做好了, 等下无人认领我就亏大了。。


可以, 多少钱? 给我两种的价钱,我绝地了再联络你。 我如果确定要我可以直接换你全额,第一次做生意是要支持下的
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 楼主| 发表于 5-1-2009 07:45 PM | 显示全部楼层

回复 26# nikho79 的帖子

黄梨饼的馅料是在里面还是外面?
是怎样的?有照片看吗?
花生饼呢?
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发表于 6-1-2009 08:55 AM | 显示全部楼层
原帖由 328csy 于 5-1-2009 03:38 PM 发表
要怎样付订金给你?
对了,蛋糕能够耐几天?


我有PM 你了。

蛋糕拿回家一定要放冰箱, 这样会耐到超过年十五, 那时候应该也吃完了吧? &#160;

我曾经自己家里做很多种, 以前还是学生的时候, 很闲空, 可以做很多种不同的。。  过年吃了一个月, 还好好的。。

[ 本帖最后由 applely 于 6-1-2009 09:01 AM 编辑 ]
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发表于 6-1-2009 06:34 PM | 显示全部楼层
我有卖紫菜,虾卷,蟹条,各式各样的花生,
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发表于 6-1-2009 06:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 jimmlau 于 6-1-2009 11:32 AM 发表
kuih momo  卖多少钱?? 好吃吗??

好不好吃就要看下什么料喽。。一般要用ghee才好吃。。
不过..最近ghee都涨价了。。最怕商家改用butter味道就差多了~
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发表于 6-1-2009 09:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 欧基巴拉 于 6-1-2009 06:54 PM 发表

好不好吃就要看下什么料喽。。一般要用ghee才好吃。。
不过..最近ghee都涨价了。。最怕商家改用butter味道就差多了~
你也有做???
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发表于 6-1-2009 09:45 PM | 显示全部楼层
我家每次也有做。。。
可是大多数只卖给亲戚们。。怕太多了做不来
比较拿手的kueh "S" , kueh Bangkit, 黄梨饼。。。还有ah ca...
可是到现在才刚要开始做。。都不懂几时才能做完

[ 本帖最后由 夜晚的星空~ 于 6-1-2009 09:46 PM 编辑 ]
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发表于 6-1-2009 10:07 PM | 显示全部楼层
原帖由 安姑 于 6-1-2009 09:37 PM 发表
你也有做???



我妈妈做..我负责买原料~当然知道
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