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楼主: ooihoke

我的自家懶人簡易三餐 ~~ 最新 **咖哩魚蛋

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发表于 14-8-2008 11:36 AM | 显示全部楼层
好专业哦。。。。。。。。。
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发表于 14-8-2008 11:47 AM | 显示全部楼层
楼主的照片很pp^^
是用dslr拍的还是dc?

如果用dc是不是进ps把它后面的景身弄朦的?

[ 本帖最后由 苹果鱼 于 14-8-2008 04:25 PM 编辑 ]
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发表于 14-8-2008 11:56 AM | 显示全部楼层
哇。。。你开餐厅的吗
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发表于 14-8-2008 12:48 PM | 显示全部楼层
mamaK style spagethi 有食譜吗 ?
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 楼主| 发表于 14-8-2008 02:04 PM | 显示全部楼层

回复 21# 金蛋超人 的帖子

超人 ~~ 謝謝你哦
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 楼主| 发表于 14-8-2008 02:06 PM | 显示全部楼层

回复 22# 苹果鱼 的帖子

蘋果魚 ~~
謝謝你阿
我有些用 DC 有些用 DSLR
像 cheese baked 那個海鮮飯是很普通的 DC
我都沒有進 PC 再動手腳  呵呵 .. 懶惰嘛
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 楼主| 发表于 14-8-2008 02:07 PM | 显示全部楼层

回复 23# soluiapple 的帖子

傻女 ~~
沒有啦  怎麼可能開餐廳
我只是喜歡平時有空自己煮一煮
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 楼主| 发表于 14-8-2008 02:14 PM | 显示全部楼层

回复 24# thinloh 的帖子

thinloh ~~
食譜呢  我就沒有  因為我亂亂煮的
不過  大概就是這樣 ~~

spaghetti 先煮好備用  ( 若包裝顯示12分鐘煮熟 那可以大約煮9~10分鐘夠了  因為還要再炒 然後過冷河 )
材料方面有 ~~ 韮菜 Chili Padi 魚蛋  番茄  蛋
調味 ~~ Limau   生抽 老抽  黑胡椒粉  魚露  蠔油

材料炒好之後  再將spagehtti  放進去大火快炒  
再加上以上的調味料
limau 分開2 part  我直接擠來炒的用兩粒  另外再準備上碟之後隨性擠上去  
生抽 老抽  黑胡椒粉  魚露  蠔油  這些我都隨性的加入
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 楼主| 发表于 14-8-2008 04:15 PM | 显示全部楼层

自己在家煮, 特別開胃



Sambal 炒 Paku 菜



炒豆芽



ABC蔬菜湯

家常便飯一餐 ~~  更多的圖文  歡迎 click 以下的 link ~~
http://hk.myblog.yahoo.com/karenkhim/article?mid=26296
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发表于 16-8-2008 08:46 PM | 显示全部楼层
你好。。。上来支持下你的贴。。。你的菜看起来都好美味啊。。。我最喜欢吃印度式炒面。。。你炒的面很像哦。。。 马来炒面我吃不下。。。他们都放糖下去炒的。。。好甜哦。。。 印度式的就不同。。。辣辣的。。。酸酸的。。。很开胃。。。
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发表于 16-8-2008 09:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 14-8-2008 04:15 PM 发表
?ib_____Djwcj7KUr

Sambal 炒 Paku 菜


我也是很喜欢吃Paku菜哦, 你加虾去炒一定很香甜
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 楼主| 发表于 17-8-2008 10:11 PM | 显示全部楼层

回复 30# weistin 的帖子

weistin ~~
謝謝你喔
我跟你一樣  我喜歡辣的炒麵  而且我無辣不歡呢  
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 楼主| 发表于 17-8-2008 10:13 PM | 显示全部楼层

回复 31# 随心所意 的帖子

呵 .. 隨心所意
對阿  用蝦炒  味道更加好呢
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发表于 17-8-2008 10:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 17-8-2008 10:13 PM 发表
呵 .. 隨心所意
對阿  用蝦炒  味道更加好呢

我刚看到你炒
PAKU菜...
我今天也炒了也....
我第一次炒SAMBAI哦
而且PAKU菜我十多年没吃了....
孕妇想吃,,,走TESCO看到....
就买回来乱煮了


我看到你有炒根哦~
我没买过PAKU菜也没煮过...
我没煮根咯...因为硬硬的..
我不知道能不能吃,,,
所以我只拔叶子下

[ 本帖最后由 soluiapple 于 17-8-2008 10:18 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 17-8-2008 10:21 PM | 显示全部楼层

韓國辛辣麵~~ 加辣版





吃韓國的辛辣麵  還要自己再加上辣  辣上加辣  好開胃阿

更多的圖文  歡迎 click 下面的 link

http://hk.myblog.yahoo.com/karenkhim/article?mid=33525
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 楼主| 发表于 17-8-2008 10:31 PM | 显示全部楼层

回复 34# soluiapple 的帖子

apple ~~ 你又來拉  
嗯  我也在 Tesco看過 Paku  
對阿  因為我在外面吃的時有炒根  所以自己也拿來炒
不過  最下面那些  我會去掉  剩下上面一點的
你只是炒葉子  不就要買很多羅
我想應該是最下面的根比較硬  而且可能比較老的
我在 Jusco 看到的覺得比較嫩 你下次去 Jusco 看看
可以整顆切來炒呢
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发表于 17-8-2008 10:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 ooihoke 于 17-8-2008 10:31 PM 发表
apple ~~ 你又來拉  
嗯  我也在 Tesco看過 Paku  
對阿  因為我在外面吃的時有炒根  所以自己也拿來炒
不過  最下面那些  我會去掉  剩下上面一點的
你只是炒葉子  不就要買很 ...


我不懂可以不可以吃...
外面餐厅根本没卖~
10多年没看过了....
我老公从来没看过也没吃过,,,
他第一次吃也~~
我炒一点而已...
2个人吃而已..我只买了一小把..RM0,49而已~`
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 楼主| 发表于 17-8-2008 10:46 PM | 显示全部楼层

回复 37# soluiapple 的帖子

apple ~~
哇  原來 Tesco買那麼便宜阿
我在 Jusco 買 rm2.90也
我以前沒有吃過呢  是我老公介紹我吃
然後叫我煮呢
我曾經在幾家雜飯檔吃過
泰國餐廳也吃過  
還有一家餐廳  在 1-u 的 Peranakan  也有炒 Paku 吃呢

你老公第一次吃覺得如何阿
呵 ~~ 我之前第一次吃  覺得好特別  因為以前都沒有看過
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发表于 17-8-2008 10:51 PM | 显示全部楼层
ooihoke,你把你的食物拍的那么漂亮!!!
看的人也觉得很美味了。。。
色香味。。应该都齐了吧??!?

加油哦。。。
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发表于 17-8-2008 10:53 PM | 显示全部楼层
还记得以前我时常帮妈妈弄paku 菜的。。。我们是有吃它的茎的。。有些人是用到分开它的茎的。。。我家里是用线来把它的茎好像十字架这样化开的。。。你煮的没有切开。。。有点和我家里煮的不一样。。。
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