白娘私房菜 （4） 。。 花卉型包子 ^6^

白娘

38隐形人 发表于 10-3-2013 01:33 PM
那个虫搞到很可爱

肉燥饭的那颗蛋

就叫它靓虫啦    肉燥饭加埋半生熟鸡蛋捞在一起吃。。好满足呢

白娘

香蕉巧克力棒。。逗小孩子。。也逗乐了自己。。嘻嘻

白娘

自己来的食谱。。200g自发粉， 半茶匙苏打粉 ，150g 室温牛油， 100g 幼糖 ，两粒鸡蛋，325g 熟香蕉，50g鲜奶。。出来的效果是润湿香甜美味。。。好好吃哦。。。老公赞不绝口。。。分享给家婆二姑吃，老公也带2块（有4x4‘“ 那么大块）去做工吃。。。隔天午餐过后开心打开点心盒子，期待又可以满足一番，结果。。里面是面包三文治nia。。他嘀嘀咕咕的问。。嘴扁扁的问：蛋糕呢?没有了哦？我回答。。还有一块,我留着自己吃啊。。卡卡阿卡

白娘

第一次买到那么小棵那么嫩的芥蓝。。。添了绍兴酒和姜丝去清炒。。洒金黄炸蒜碎。。美味啊！！

wkloh

白娘，
你真的很用心在你的料理上哦！
不是美美。。。就是。。。cute cute的。
随时都可以当宴客的菜单。

我最近也做了香蕉蛋糕咧！

harusan_ant

白娘 发表于 11-3-2013 11:07 AM
自己来的食谱。。200g自发粉， 半茶匙苏打粉 ，150g 室温牛油， 100g 幼糖 ，两粒鸡蛋，325g 熟香蕉，50g鲜 ...

親愛的白娘美女,
哈如明天要做香蕉可可muffins涅!
看到白娘美女的食譜, 想說到底要怎麼辦...
要跟妳的, 還是食譜的呢?
哈哈哈~



請問-
蛋白及蛋黃要分開打嗎?
粉要分幾次篩入呢?
謝謝~

白娘

harusan_ant 发表于 12-3-2013 11:50 PM
親愛的白娘美女,
哈如明天要做香蕉可可muffins涅!
看到白娘美女的食譜, 想說到底要怎麼辦...

我用全蛋来做。。就室温牛油和糖先搅打呈乳白色，逐粒鸡蛋加入，搅拌均匀，加一点vanila 香精油，再搅拌，奶水和预先过筛好的面粉交叉加入（分次），最后加香蕉泥。。。搅拌均匀了就可以进铺好油纸的烤馍了，以170度烘40分钟（时间热度只供参考）。。。这款蛋糕口感比较润湿。。我和家人都很喜欢。。打算下次买更好料的牛油来做

白娘

wkloh 发表于 12-3-2013 05:05 PM
白娘，
你真的很用心在你的料理上哦！
不是美美。。。就是。。。cute cute的。

谢谢啊娴  常常做完一道点心或者菜肴，看到色泽艳丽或者有特别的地方，会很开心的拍下它的美貌来留念。。觉得它值得拥有这个美好回忆。。是自己在心思和爱好。。以后看回来，也觉得赏心悦目的。。香蕉蛋糕我一直都很喜欢。。我组偶倒这款很简单，也很快调好烤着。。。重要出来效果也是一样喜欢。。这样就是幸福快乐的一种囖

harusan_ant

白娘 发表于 13-3-2013 11:01 AM
我用全蛋来做。。就室温牛油和糖先搅打呈乳白色，逐粒鸡蛋加入，搅拌均匀，加一点vanila 香精油，再搅拌， ...

謝謝白娘的分享~
哈如想加巧克力粒/可可粉, 白娘建議放多少?
哈如想做香蕉可可muffins~
哦耶! (以香蕉為主~)
我小妹在增肥, 香蕉加可可的卡路里很高~
抱抱~

YIE

白娘 发表于 9-3-2013 01:06 PM
之前看到有人分享这款点心，觉得可爱极了  喜欢变化多端的白娘也来试试看自己来做。。效果有可 ...

瓢虫造型吞拿饼干夹~~我深深的被吸引了~~好漂亮

lexair380

白娘，我又浮出来啦！
白娘还是这么的厉害，看到那些美食的照片都饿坏了！我还在减肥呢！Yaaaa~

harusan_ant

白娘美女大人
哈如自己玩玩
香蕉可可杯子蛋糕 出爐啦!
食譜不一樣...呵呵~


孝敬美女大人的~

一樣很濕潤哦! 有4條香蕉哦!
還有牛奶, 鮮奶油, 奶油, 可可粉, 4顆蛋, 自發粉, tartar 粉, baking 粉, 糖粉~
(加半茶匙的鹽, 讓蛋白穩定~) 哈如分蛋黃及蛋白來打哦!

38隐形人

香蕉巧克力棒那个可爱

happytoy

我也觉得香蕉巧克力棒那个可爱.

lim72

那么多的好料赞

youngmummy88

白娘 发表于 11-3-2013 11:08 AM
第一次买到那么小棵那么嫩的芥蓝。。。添了绍兴酒和姜丝去清炒。。洒金黄炸蒜碎。。美味啊！！

好久没在这里看到我了ho？哈哈哈~~
回来这边还是觉得很开心的，可是还是没什么时间每一家去看看呢~
这个菜上面的炸蒜是自己爆的吗？我那天买一包，RM5.xx，吓死我！明明看到标价RM3。xx才买的。。。懒惰的后果咯！

Piggy80

白娘，
我来了，
哇！
那么多美美的蛋糕，
还有哦！
现在才知道你做生意咯！
生意兴隆哦！

有机会的话去拜访你。
呵呵！

白娘

YIE 发表于 13-3-2013 02:35 PM
瓢虫造型吞拿饼干夹~~我深深的被吸引了~~好漂亮

谢谢    正好材料都有了，周末时候就来做。。有满足呢

lexair380 发表于 13-3-2013 03:11 PM
白娘，我又浮出来啦！
白娘还是这么的厉害，看到那些美食的照片都饿坏了！我还在减肥呢！Yaaaa~

减肥期间看美食，是一大耐力考验来的。。可以不被动摇自信。。就意味着成功就在不远囖

harusan_ant 发表于 13-3-2013 08:16 PM
白娘美女大人
哈如自己玩玩
香蕉可可杯子蛋糕 出爐啦!

不好意思。。。等你做完了蛋糕，吃完了好多天我才进来回复 。。。小小杯的容易吃也很好看呢。。香蕉巧克力的配搭是天衣无缝的美味（我个人觉得啦) 做成自己喜欢的口感是最开心的。。。

38隐形人 发表于 13-3-2013 10:36 PM
香蕉巧克力棒那个可爱

可爱hor。。。还看到有人做到有嘴脸的样子呢 。。。逗小孩它最行！

lim72 发表于 14-3-2013 09:47 PM
那么多的好料赞

一次过上传好多天的

youngmummy88 发表于 15-3-2013 04:53 PM
好久没在这里看到我了ho？哈哈哈~~
回来这边还是觉得很开心的，可是还是没什么时 ...

炸蒜是买现成的。。嘻嘻，也是懒惰时候马上可以吃到 。。。我这里菜市卖1.2 大概是50g那样  。。。挺香呢。。煮汤面时候洒一点，更赞！

Piggy80 发表于 16-3-2013 11:23 AM
白娘，
我来了，
哇！

哈哈。。那里是什么生意啦。。做来玩玩罢了。。是一个团体的要求，意思间收钱罢了。。。也当做是第一个订单囖。。呵呵呵。。

harusan_ant

謝謝白娘美女姐姐的讚許(就是說這兩種食材很相配~)
這樣就夠了~
抱抱~

美好生活

https://www.facebook.com/KitchenofNaomi

白娘，我看到这个ＦＢ的蛋糕都很可爱就想到和你分享！　你进去看看！