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楼主: vampire2000

vampire 揾食记~ 见死不救的冷血豆腐花老板

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 楼主| 发表于 5-2-2010 01:46 PM | 显示全部楼层
Raju at Bukit Gasing



之前在Raju用手机拍的。






Roti Pisang。很奇怪的是香蕉还是一块块的,怀疑人多所以厨师乱乱来,还好香蕉很甜下。


有一天没有水来,所以饮料只有拉茶,连杯都换纸杯。


没有水的这天的炸鸡比较硬,不过鸡肉还是很入味。


如果没叫苏东会比较便宜,mamak的海鲜很贵下。
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 楼主| 发表于 5-2-2010 01:50 PM | 显示全部楼层
Murni @ SS2

很火热的一间mamak,每天晚上的顾客是爆满的。

Roti Dragon~哈哈,有没有像条龙?


里面是肉和ham,还不错的。


招牌mango juice,也是不错的


铁板扒都有。


分开上的薯条
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 楼主| 发表于 5-2-2010 01:57 PM | 显示全部楼层
日升@ PJ SEAPARK~闻名的烧鸭。

为了不要等,11点就来了,第一个顾客。价钱越来越贵了,虽然还是好吃,但感觉没之前的水准了,味道好像有点淡了。叫半只以上可以加皮。



这里的咸菜番茄汤不错。


竟然不卖罐装水,只有凉茶和热茶。
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 楼主| 发表于 5-2-2010 02:02 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 vampire2000 于 8-2-2010 08:45 AM 编辑

辣椒板面~很多间的分行。

普通的板面+不便宜的价钱,试过后就不想再光临了。没什么特别,就是普通的板面加自制的辣椒,除了辣之外还是辣。不明白为何那么多人喜欢。





汤头很差。
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发表于 6-2-2010 12:27 PM | 显示全部楼层
回复  santa_fe

话说洛记,前天接近九点去时,什么东西都没有了,鸡肉没了,排骨没了,汤也剩几种,真的 ...
vampire2000 发表于 4-2-2010 12:36 PM


我常常去都是這樣,所以很久沒去了
murni的菜真是越來越多,不是熟客都不懂要點什麼
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发表于 1-3-2010 02:56 PM | 显示全部楼层
回复  santa_fe

话说洛记,前天接近九点去时,什么东西都没有了,鸡肉没了,排骨没了,汤也剩几种,真的 ...
vampire2000 发表于 4-2-2010 12:36 PM



    我之前也是看了有人介绍。打算带朋友去试。。结果让我们失望了。。
就是太晚去,什么都没完了。。。
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 楼主| 发表于 4-3-2010 01:20 PM | 显示全部楼层
野生大头虾

铁板烧@ Tropicana City mall



Mr.Teppanyaki在各大商场都有分行,它的套餐价钱便宜,一向来都很受人喜爱。



Tropicana City mall有promotion,价钱比平时更便宜,套餐从RM9.90起。

有绿茶


有饭有汤


有水果


我最爱的牛牛


有鸡


有鱼



总结:不错的食物加便宜的价钱。

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 楼主| 发表于 4-3-2010 02:22 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 vampire2000 于 4-3-2010 02:29 PM 编辑

叉烧仔@PJ SEAPARK。



在传单看到这间新开不久的叉烧仔云吞面就去试试。就在Giant后面而已。






在冰箱里的鸭。


看了菜单自己点菜


主角当然是叉烧@RM7~看外表还以为会很好吃,但吃了味道没有惊喜,肥腻了。



烧鸭面~卖相不错但口感和附近的日升或龙凤差多了。


烧鸭配黑酱油很奇怪,苦苦的,好吃才怪。面条还不错。



水饺~没特别就是了。


这里最好吃就是酸辣椒了,酸酸辣辣的,当小吃都可以。


饮料


这里的特色就是师傅在抛面,把面抛的高高的。


每次他都会抛几下


不是很多人。当然,我都不知道还会不会再回头吃。


总结:价钱不会贵,环境也干净,但味道吸引不了回头客。如果你只想吃普通的云吞面,那么就是这里了。
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 楼主| 发表于 4-3-2010 02:52 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 vampire2000 于 4-3-2010 02:55 PM 编辑

野生大头虾@ Lanjut, Kuala Rompin

云冰可说是淡水虾之乡,经过这里当然要吃新鲜的野生大头虾。从Muazham Shah 转进Kuala Rompin的路偶旁边就可以找到活生生的野生大头虾了。

当你看到路边大大只虾的话,恭喜你,到达目的地拉。


在这里整排餐馆都是有出售淡水虾的,要选右边第一和第二间哦。


这里的虾可以现叫现煮或买了带回家。当然是要下这里的煮法,外面难找。淡水虾和海虾不一样,冷冻了肉质就差很多了,绵绵的,要吃淡水虾要吃活的。下面有个牌写着虾的价钱。有分A级和B级的,A级的虾有大大的蓝钳。



柜台有煮好的虾,但没那么好吃,要吃就要吃最好的。叫老板masak baru,当然价钱也不一样。


两个人半KG@RM25~好吃在那个sambal。



这还是B级的虾而已,肉质弹牙。


那个sambal淋上白饭真的一流。不用其他菜,一碟虾,一碟饭已经够了。


一碟白饭


再加一被解辣的酸柑水



总结:有经过的一定要停下来,没经过的特地来试试也可以。

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发表于 4-3-2010 06:37 PM | 显示全部楼层
wa..謝謝lz的大大力分享,lz真的很會也很愛吃阿~~~
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发表于 5-3-2010 05:38 PM | 显示全部楼层
LZ很会吃哦!都很吸引…
终于爬完贴了…
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发表于 10-3-2010 01:29 PM | 显示全部楼层
叉烧仔@PJ SEAPARK。



在传单看到这间新开不久的叉烧仔云吞面就去试试。就在Giant后面而已。



...
vampire2000 发表于 4-3-2010 02:22 PM



    哦,这个我同事带我去过。。。叉烧真的好好吃。想到都流口水。。。
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发表于 10-3-2010 05:39 PM | 显示全部楼层
叉烧仔@PJ SEAPARK。
在传单看到这间新开不久的叉烧仔云吞面就去试试。就在Giant后面而已。
...
vampire2000 发表于 4-3-2010 14:22

潜水了很久,我浮上岸了

想说,我每次经过都没有进去吃的冲动;
我宁愿去隔壁几间吃烧鸭,呵呵
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 楼主| 发表于 15-3-2010 09:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 vampire2000 于 15-3-2010 09:45 PM 编辑

位于PJ SS2的新巴黎露天餐馆是老字号了。店面很大,楼上楼下,很多人,但出名上菜快,不怕久等。




自制的参须菊花水~不错下


自制的酱料,送饭不错。


白饭一大桶任你吃,最适合饭桶


招牌豆腐


招牌猪手~不错下,很大份,味道不会过咸。


炒啦啦~这个很送饭,下很多的虾米,很惹味,啦啦的份量也很多。


罗汉斋~普通


香宾鸡~卖相很好,但鸡肉稍微过咸,但还是不错下。


清炒莲藕~就一般的味道,还可以。


普通的炒青菜



总结:
上菜快,价钱不贵,味道不错,几个人来叫几道菜都不错。
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 楼主| 发表于 16-3-2010 09:41 AM | 显示全部楼层
新巴黎

新年其间去了怡保玩。原来的THE LOST WORLD TAMBUN是不错的水上乐园,范围相当的大,设备也OK,还有动物园呢,比起关丹的水上乐园好多了。

从水上乐园出来后用GPS随机找了家斋的酒楼。郁闷的是GPS显示9KM就会到达,但原来从西区跑到东区,路途遥远。。。最后跑到了万里望。。。


十方斋~外表富丽堂皇。。。很多人在外面等位子哦




里面也富丽堂皇。。。很多人,满桌了,大多数都是预定的,我们没有预定但来的早,好彩有剩下最后一桌。



新年其间只有配套。

咖哩鸡?



猪肉?



豆腐






鱼翅



佛钵


药材鸡


个人认位要吃斋就吃清菜好了,假鱼假鸡的不是很喜欢。




总结:不是时常吃斋,但偶尔试试也不错。
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 楼主| 发表于 16-3-2010 10:00 AM | 显示全部楼层
在怡保吃点心不一定要去越来越贵的富山明阁之类的。。。有地头虫介绍在昆仑喇巴的茶餐室也可以吃到便宜的点心

黄飞鸿广东包饺点心~过年其间不知道有没有起价。



还有很多其他的档口,怡保的食物还真的便宜。

















在怡保要喝白咖啡不一定要去到人满为患的老街场新源隆,基本上在怡保要喝白咖啡都有一定的水准。



总结:味道不是最好但不必七早八早去争位子。价钱也相对的便宜。
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 楼主| 发表于 16-3-2010 10:31 AM | 显示全部楼层
过年当然要捞生,年初二在怡保订了在新利口福酒楼捞生。新利口福在The Store对面,地方很大,停车场也多,楼上楼下加起来可以摆上百桌的酒席。


Before





开始捞啊捞



After



烧乳猪超大件的~好吃



炒红斑片~也不错,起了肉来炒没有骨头。



人参鸡汤~份量超多,味道好喝,下足料,人参多,药材多,连鸡脚都下了十多二十只。







虾的份量也超多的



也是大大份的发菜鲍鱼片



长寿面~看似普通的面条很好吃,有够幼滑。








几样菜是在配套之外另外加的。





罗汉斋~放了很多的菇类,我喜欢。



红烧豆腐


糖水是有点普通的蛋花龙眼










总结:新利口福酒的菜都很大份,味道也好吃,还会再来的。
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 楼主| 发表于 16-3-2010 11:02 AM | 显示全部楼层
某天的晚餐~在薄种HERO SUPER MARKET旁边的兴发广式饭店。



墙上面挂着很多招牌菜的照片


妈蜜鸡~送饭吃是不错的


金砂豆腐~咸蛋黄包着豆腐,不错。



酸辣苏东~开胃菜


普通的清菜


总结:地点方便,食物种类很多,价钱便宜,所以生意不错下。
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 楼主| 发表于 31-3-2010 03:52 PM | 显示全部楼层
Grand Steamboat Garden@ USJ Taipan.

这是一间旋转自助火锅,开了一段时间了但一直被发现,直到朋友介绍后才去试试的。就在Standard Charter银行同一排。外面看进去黑黑的,有点象是是黑店。。。




位子很干净,但可以坐的人数不多


采取shabu-shabu的方法,一人一火锅,卫生多了。汤底有几种选择,但虾汤要周末才有。



炉是用电,没烟也不热,还可以随意调较温度,不错。


旋转带上的火锅材料任你拿


琳琅满目的火锅材料铺满桌


这里的酱料也很多款式,赞!



还有招牌酱料,推荐。


主要卖点就是这个进口牛肉片。


自制的豆腐花~很滑,吃了几碗。。。


除了旋转带上的火锅材料,旁边的柜台上还有几种新鲜出炉的食物任你吃。









鸡翅膀也不错的。


这里的海鲜种类不多,有鱼,虾,苏东,蟹,各种贝类等等。。。新鲜度一般。

虾是养殖虾,差。


这个不错,很大只


还有其他的火锅材料就不介绍了,都大同小异。

总结:RM26.80/位,不会很贵的价钱,还包括饮料,得空来吃一餐满足的晚餐是可以的,有冷气但不够冷,环境干净卫生。但食物种类还有很大的改进空间。
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 楼主| 发表于 31-3-2010 09:08 PM | 显示全部楼层
很多人应该听说过柔佛州阿依淡(Ayer Hitam)的大包,这里的大包相当的出名,就要来吃个包了。

就在阿依淡的十字路口旁边。很多人不知道店名是东泉飽店,但一说阿依淡大包就知道了。




人工制造


还有点心和其他包点,最出名的还是大包。


一个饭盒可以装两个大包。


内馅有猪肉,鸡蛋等等。


总结:出名的多数是好吃的,大包皮软,馅料不会过咸,好吃。有经过阿依淡不妨停下来休息一下,喝杯茶,吃个大包,
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