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楼主: kittymiao0210

Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

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发表于 16-10-2008 02:35 PM | 显示全部楼层
哈哈哈,是啊,我能理解。。
我。。我。。我。。被人怂恿,刚才跑去买了鸡蛋,今晚又要玩咯
那个鸡翅膀哦,我也喜欢黑黑的,白白好像海南鸡饭的白斩鸡,烧烤还是要 oolulu 才好吃
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 楼主| 发表于 17-10-2008 10:56 AM | 显示全部楼层
吃了草莓的斑马蛋糕

今天有个同事生日,就有人要求我做个小蛋糕帮她庆祝一下。其实和这个同事的交情没有很深,不过有人开口了也不便推辞。昨晚回到家已经接近十一点,还好之前已经把牛油拿出来降温,所以很快就可以动手做蛋糕了。其实一时之间我也不知道要做什么蛋糕,而且懒惰虫上身,我也懒得做那些须要分蛋的蛋糕,所以牛油蛋糕是最佳选择了
不过做牛油蛋糕给人家庆祝生日好像有点敷衍,想起那天美牙姐姐lim了kopi的斑马蛋糕,隐形人又提起吃了草莓的斑马蛋糕,这么粉红的东西哪里可以少得了我?就在打好面糊之后把一半的面糊加上一茶匙的strawberry emulco,然后一匙一匙的倒入蛋糕模里面。
我的斑马吃了草莓有点不安分守己,可能是关在小小的空间,压抑太多,就一直幻想自己在宽阔的沙漠里,竟然成了一只骆驼。
喂了草莓的斑马怎么可以轻易让它成了骆驼?我就把它的驼峰去掉,然后反过来,稍微装饰一下就美美了哦!


里面的线条没有很明显,可是草莓味很香。下次试试看放一滴红色素。


吃这个蛋糕的时候我的同事想起了我烹饪的怪癖,所以斑马蛋糕又增加了些许“色彩”
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发表于 17-10-2008 11:00 AM | 显示全部楼层
这样简简单单的~~好美~~
切蛋糕时,有没有争那粒最大颗的草莓?
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发表于 17-10-2008 11:14 AM | 显示全部楼层

回复 362# kittymiao0210 的帖子

你还真的做了吃草莓的蛋糕了
看来以后厨房就热闹了,有人分享食谱,大家不是做一样的蛋糕,而是玩花样了
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发表于 17-10-2008 11:16 AM | 显示全部楼层
wa......很美很美。。。。
喜欢喜欢。。。

奇怪,这款蛋糕,中间会隆起。。。为什么呢? 我一直在想这个问题。。。
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发表于 17-10-2008 11:20 AM | 显示全部楼层

回复 362# kittymiao0210 的帖子

同事们都一定很高兴吧?
我了解的
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发表于 17-10-2008 11:21 AM | 显示全部楼层
lebanian twister!!!!你的手真的好巧,能做的那么美。应该也能做MCD的foldover或着KFC的一款chicken roll。。。。 下次一定要试看。。 

假假的鸡翼。 我可是做了真真的鸡翼,100%正宗鸡翼。刚上菜, 是上个星期煮的,用锅慢火干煎的。我应该要学你做4只,吃3只有点不过瘾。 。 可是我比较喜欢黑黑的鸡翅膀 我也是很想念在楼下泳池BBQ的鸡翅膀。可以考虑看号召快乐厨房的姐妹们在我的apartment这儿搞一个BBQ party

粉红的斑马,真是可爱呢  。。。真的很有你的“本色”哦。。。粉红色的房间,粉红色的床单,粉红色的sofa。。。。真粉红呢。。。

[ 本帖最后由 dolphin80 于 17-10-2008 11:24 AM 编辑 ]
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发表于 17-10-2008 01:54 PM | 显示全部楼层
简单又漂亮的斑马草莓蛋糕。
上面白色的是糖粉吗?
蛋糕这样放会跑位吗?
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发表于 17-10-2008 02:16 PM | 显示全部楼层
阿喵,之前在美牙的楼听你要做吃了草莓的斑马蛋糕,
你还真的去做, 效果不错一下。
你是用草莓精还是取草莓汁呢?
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发表于 17-10-2008 07:59 PM | 显示全部楼层

回复 362# kittymiao0210 的帖子

好呀 好呀 再来玩 再来玩 。。。下次要给那只斑马吃什么?
热情的骆驼,好像一把火,燃烧了整个沙漠
我做蛋糕是要担心它不会发,你的竟然发到不会收拾
羡慕到我想撞墙
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发表于 17-10-2008 10:25 PM | 显示全部楼层
哎哟,看到我
虽然不喜欢草莓,可是很喜欢那个粉红粉红的颜色,很lady
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发表于 18-10-2008 12:29 AM | 显示全部楼层
可以问一下吗?strawberry emulco 什么来的??? 那里可以买?
我宝贝好喜欢草莓。很酸都吃。
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发表于 18-10-2008 02:06 AM | 显示全部楼层
上过美牙的当
我不会被你骗到了
我知道吃了草莓的斑马蛋糕是什么来滴(很骄傲的说
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发表于 18-10-2008 02:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 kittymiao0210 于 17-10-2008 10:56 AM 发表
吃了草莓的斑马蛋糕

今天有个同事生日,就有人要求我做个小蛋糕帮她庆祝一下。其实和这个同事的交情没有很深,不过有人开口了也不便推辞。昨晚回到家已经接近十一点,还好之前已经把牛油拿出来降温,所以很快就可 ...


有个大气泡哦。。。。
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发表于 18-10-2008 03:26 AM | 显示全部楼层
美噢! 像外面买的那种
看到你们做的斑马蛋糕,我真的想笑啦 有喝了咖啡的,有吃了草莓的 下次可能还会有喝酒的斑马出现,那就变成mabuk的斑马
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发表于 20-10-2008 10:07 AM | 显示全部楼层
草莓斑馬蛋糕很美哦
我要一片~
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发表于 20-10-2008 01:35 PM | 显示全部楼层
好飘亮的斑马草梅蛋糕哦。。下次我生日就跟你order
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 楼主| 发表于 22-10-2008 09:04 AM | 显示全部楼层
原帖由 迷糊蛋 于 17-10-2008 11:00 AM 发表
这样简简单单的~~好美~~
切蛋糕时,有没有争那粒最大颗的草莓?

这个生日蛋糕是给寿星婆拿回去她的office慢慢和自己部门的同事分享的,我还做了另外一个比较大个的切给同事吃。
草莓啊,真的有人booking着咯,不过我告诉她们这些草莓我是没有洗过的,打算要recycle做下个蛋糕的时候用的,所以切了蛋糕之后要还给我

原帖由 MIKIKO 于 17-10-2008 11:14 AM 发表
你还真的做了吃草莓的蛋糕了
看来以后厨房就热闹了,有人分享食谱,大家不是做一样的蛋糕,而是玩花样了

粉红色的东西哪里可以少了我?
那天是做牛油蛋糕的时候灵机一动想到的。

原帖由 美牙 于 17-10-2008 11:16 AM 发表
wa......很美很美。。。。
喜欢喜欢。。。

奇怪,这款蛋糕,中间会隆起。。。为什么呢? 我一直在想这个问题。。。

我的蛋糕会隆起是因为我用的蛋糕模有点小。
其实在倒完面糊之后最好要敲一下,因为我们的面糊都是往中间倒,很容易就会在烘的时候中间隆起了。

原帖由 kinoko 于 17-10-2008 11:20 AM 发表
同事们都一定很高兴吧?
我了解的

嘿嘿,我觉得我像你们办公室里面的小雯子,喜欢做糕点和同事分享

原帖由 dolphin80 于 17-10-2008 11:21 AM 发表
lebanian twister!!!!你的手真的好巧,能做的那么美。应该也能做MCD的foldover或着KFC的一款chicken roll。。。。 下次一定要试看。。 
假假的鸡翼。 我可是做了真真的鸡翼,100%正宗鸡翼:l ...

做了那个lenanian twister隔天我有用chicken fingers做了另外一个twister,不过早上匆匆忙忙来不及拍照所以就没有放上来了。
人家那天是幻想在家里烧鸡翼嘛   虽然连续有两次烧烤会,我还是很怀念。海豚的公寓那里可以烧烤哦?我还不太清楚我的公寓这里可以吗。
粉红,嘿嘿,只要是粉红色我都喜欢

原帖由 ilove9887 于 17-10-2008 01:54 PM 发表
简单又漂亮的斑马草莓蛋糕。
上面白色的是糖粉吗?
蛋糕这样放会跑位吗?

是的,上面是糖粉来的。蛋糕会跑位,可是家里没有那种蛋糕板,只好这样放咯。一路上我都小心翼翼不敢开快车

原帖由 ching1696 于 17-10-2008 02:16 PM 发表
阿喵,之前在美牙的楼你要做吃了草莓的斑马蛋糕,
你还真的去做, 效果不错一下。
你是用草莓精还是取草莓汁呢?

不错呢!美牙的楼还“声色具影”
我这么懒惰又这么吝啬,当然只是用草莓精emulco咯

原帖由 38隐形人 于 17-10-2008 07:59 PM 发表
好呀 好呀 再来玩 再来玩 。。。下次要给那只斑马吃什么?
热情的骆驼,好像一把火,燃烧了整个沙漠
我做蛋糕是要担心它不会发,你的竟然发到不会收拾
羡慕到我想撞墙

不给斑马随便吃东西了啦。下次要做个真正的斑马给我的小侄女,因为她说她是属斑马的
你的面包也是发到不可收拾啊,羡慕到我流口水

原帖由 fridatan 于 17-10-2008 10:25 PM 发表
哎哟,看到我
虽然不喜欢草莓,可是很喜欢那个粉红粉红的颜色,很lady

我就是lady嘛

原帖由 lawleeghee 于 18-10-2008 12:29 AM 发表
可以问一下吗?strawberry emulco 什么来的??? 那里可以买?
我宝贝好喜欢草莓。很酸都吃。

strawberry emulco是草莓精,是结合了香精和色素的一种烘培材料。也有咖啡,巧克力等emulco。超级市场都有售卖,大概是RM4.20左右,借用之前MIKIKO的照片给你看。


原帖由 artchala 于 18-10-2008 02:06 AM 发表
上过美牙的当
我不会被你骗到了
我知道吃了草莓的斑马蛋糕是什么来滴(很骄傲的说

嘿嘿,我也知道骗不了人的

原帖由 svenja 于 18-10-2008 03:26 AM 发表
美噢! 像外面买的那种
看到你们做的斑马蛋糕,我真的想笑啦 有喝了咖啡的,有吃了草莓的 下次可能还会有喝酒的斑马出现,那就变成mabuk的斑马

你做的比较像外面卖的啦
笑吧笑吧!下次给斑马喝红酒

原帖由 tina1129 于 20-10-2008 10:07 AM 发表
草莓斑馬蛋糕很美哦
我要一片~

拿去咯拿去咯!要整个都可以,不过草莓还给我

原帖由 猫猫88 于 20-10-2008 01:35 PM 发表
好飘亮的斑马草梅蛋糕哦。。下次我生日就跟你order

谢谢你
哈哈,哪里有人生日吃牛油蛋糕的?我那天是赶时间没有什么灵感才做这个蛋糕的

[ 本帖最后由 kittymiao0210 于 22-10-2008 10:55 AM 编辑 ]
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发表于 22-10-2008 09:50 AM | 显示全部楼层

回复 378# kittymiao0210 的帖子

你也是在新山吗?我看见你宝贝后面的景色好像是setia 的屋子。
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发表于 22-10-2008 10:27 AM | 显示全部楼层
kittymiao, 你半夜做的tuna黄金卷怎样收到早上才吃?
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