吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

weeling83

满满的陷料 ，薄薄的蛋皮
我得空也要做做 ，谢谢你给我的新idea

marianne

原帖由 38隐形人 于 16-6-2008 08:03 PM 发表
包菜猪肉蛋蛋卷一卷

蛋皮煎到很美丽， 薄薄的， 里面的陷那么多，
如果不配饭， 这样吃也不错哦。。

蓝月儿

原帖由 38隐形人 于 16-6-2008 08:03 PM 发表
包菜猪肉蛋蛋卷一卷

隐性人，这样美美的蛋皮我不会煎耶 你请我吃

可以问下你妈妈为什么那么不喜欢放黑酱油吗

戴雨轩

蛋卷包得很美，里面的馅很整齐

honeyhoney

我 从 未 买 过 咖 哩 叶， 是 去 哥 哥 家 采 的 。 。 。 很 方 便 。

38隐形人

原帖由 tina1129 于 17-6-2008 08:45 AM 发表
隱形人，你的甘香排骨
最近都不敢煮甘香了，因爲我會忍不住吃很多很多的飯
豬肉醋好久沒吃了
包菜豬肉蛋卷也不錯吃哦

不要流那么多口水。。我会
我发现
干香=吃多饭 成了正比

原帖由 weeling83 于 17-6-2008 08:51 AM 发表
满满的陷料 ，薄薄的蛋皮
我得空也要做做 ，谢谢你给我的新idea

贪心 所以放到满满陷料
蛋卷 我是很满意
自己觉得很美
拍了一堆照片

原帖由 marianne 于 17-6-2008 10:37 AM 发表
蛋皮煎到很美丽， 薄薄的， 里面的陷那么多，
如果不配饭， 这样吃也不错哦。。

蛋皮故意煎到薄薄
还真的成功了
真的没有配饭
只是吞了那一大条 就饱了。。。

原帖由 蓝月儿 于 17-6-2008 11:53 AM 发表
隐性人，这样美美的蛋皮我不会煎耶 你请我吃
可以问下你妈妈为什么那么不喜欢放黑酱油吗

请你吃。。。不过。。。开玩笑。。你蓝月儿有什么不会的?
"妈妈。。为什么你不喜欢?"
"因为我不喜欢食物搞到黑黑。。味道怪怪。。"
"。。。。。"

原帖由 戴雨轩 于 17-6-2008 12:21 PM 发表
蛋卷包得很美，里面的馅很整齐

谢谢
馅很整齐==>因为很满。。一刀切下去

原帖由 honeyhoney 于 17-6-2008 12:56 PM 发表
我 从 未 买 过 咖 哩 叶， 是 去 哥 哥 家 采 的 。 。 。 很 方 便 。

我suaku
不知道 咖哩叶 可以种的
不过 如果自家没有种。。。也是得买。。。

38隐形人

蒜香叉烧

蒜香烤肉酱=
2粒蒜头碎+3大匙蚝油+4大匙生抽+4大匙糖+3大匙绍兴酒+2小匙五香粉+500ml水+1小匙粟粉(加入1大匙水)打芡用 煮滚5分钟

五花肉+蒜香烤肉酱 腌隔夜
- 烧热油，放入腌好的肉 煎香，加入水煮滚
- 小火焖至汁  浓，转大火煎微焦 (我怕锅会烧掉,  煎到不够焦 )

[ 本帖最后由 38隐形人 于 28-12-2008 07:23 PM 编辑 ]

nanas

我猜你買的那本食譜是"大排檔系列"的, 對嗎?
如果是的話, 其實你的這個蒜香叉燒的賣相已經很棒了, 跟書本的相差不遠~
隱形人的手藝越來越好了, 干香排骨也很贊哦!

38隐形人

原帖由 nanas 于 18-6-2008 12:01 AM 发表
我猜你買的那本食譜是"大排檔系列"的, 對嗎?
如果是的話, 其實你的這個蒜香叉燒的賣相已經很棒了, 跟書本的相差不遠~
隱形人的手藝越來越好了, 干香排骨也很贊哦!

过奖
还在努力学习
你也有这本哦
对 就是它
很多家常的食物。。肉类
用料也很普遍


饿了 还拿来下一碗面

svenja

原帖由 38隐形人 于 17-6-2008 02:59 AM 发表
不糟。。不糟。。
因为 你煮西餐 很厉害

我也喜欢
开心 自己会做。。。

老实讲。。。你多久没有大口大口吃饭了?
PS。。。现在 德国 是几点?

很久了，只有回家才酱子吃
德国的时间是迟马来西亚6个小时。

kinoko

你应该买“菜类”的食谱。
买肉类的只会害自己

MIKIKO

大牌档这本书我也看过。。。
里面的菜色都很吸引人。。。都是诱人的肉类
所以，我没买。。。因为担心自己会每天煮肉类。。。

隐形人，既然你买了。。那就每天做一样，和我们分享食谱。。
那我们大家就省了买拿本书的钱。。。
抄你的就好了。。。 （感觉很像中学，和同学朋友们讲的话 ）

宝贝Bi

卖相不错的蒜香叉烧

戴雨轩

香卤肉，有做法吗。。

38隐形人

原帖由 svenja 于 18-6-2008 04:28 AM 发表

很久了，只有回家才酱子吃
德国的时间是迟马来西亚6个小时。

今天就煮一锅饭来吃啦

难怪 每次你的时间是我们凌晨两三四点

原来吃饱饭 洗好碗 冲好凉 就可以上网了

原帖由 kinoko 于 18-6-2008 09:47 AM 发表
你应该买“菜类”的食谱。
买肉类的只会害自己

我买食谱

从来 不买 菜类的

对咯 把自己害得蛮惨的。。

结果 煮了干香。再来这个肥死人的花肉

原帖由 MIKIKO 于 18-6-2008 10:03 AM 发表
大牌档这本书我也看过。。。
里面的菜色都很吸引人。。。都是诱人的肉类
所以，我没买。。。因为担心自己会每天煮肉类。。。

隐形人，既然你买了。。那就每天做一样，和我们分享食谱。。

我还特地去买肉来煮

然后。。吃了几天大 肉

今天我吃斋。。

它的菜真的很诱人

是用酱料来做材料为主

分享食谱 没有问题

抄功课 我最厉害

~ 我炒了食谱 放上了

原帖由 宝贝Bi 于 18-6-2008 12:38 PM 发表
卖相不错的蒜香叉烧

谢谢

自己倒真的是吃了一片又一片

然后可以感觉肥肉在胃里面 游泳

原帖由 戴雨轩 于 18-6-2008 12:56 PM 发表
香卤肉，有做法吗。。

我翻来翻去

没有 香卤肉 食谱哩

蓝月儿

隐形人，这个蒜香叉烧 花肉娜娜丝和啊苏斯之前有做过啦，我已经渐渐忘记了，你又煮出来
我觉得这是煮来害自己的

honeyhoney

哇 ， 不 错 不 错 ， 实 在 不 错 的 蒜 香 叉烧 花肉

38隐形人

原帖由 蓝月儿 于 19-6-2008 11:19 AM 发表
隐形人，这个蒜香叉烧 花肉娜娜丝和啊苏斯之前有做过啦，我已经渐渐忘记了，你又煮出来
我觉得这是煮来害自己的

是咯 我比较 迟钝一点的

他们吃了消化了几个月 我才学做

是很害自己一下 的

近期不敢再煮了

原帖由 honeyhoney 于 19-6-2008 02:26 PM 发表
哇 ， 不 错 不 错 ， 实 在 不 错 的 蒜 香 叉烧 花肉

做啦 做啦

很好吃的

~~很纵容别人做  也吃肥 肥

不过。。用比较瘦的肉好一点啦

[ 本帖最后由 38隐形人 于 19-6-2008 04:40 PM 编辑 ]

38隐形人

印象中

好像没有

吃过五谷米

放萝卜碎煮

五谷粥

weeling83

很有营养的五谷粥
下次我也要弄来当早餐