【邂逅~溫馨坊】昔人已乘黃鶴去（首頁備電梯，請自便）

longsy714

原帖由 QiaoEr 于 28-2-2007 02:47 PM 发表
我也是。。。
我想问。。鲜奶油是不是butter?因为我的食谱都是英文的。。。所以不是很明白华语的材料。。

不好意思,那麼久才回覆你...

鮮奶油不是 butter,butter是奶油(台灣)/牛油(大馬,香港)/黄油（大陸）
鮮奶油是 whipping cream.

[ 本帖最后由 longsy714 于 5-3-2007 11:45 AM 编辑 ]

yan801010

金色的锡箔纸在哪买的呀？

思念离我很近

松露不是很贵的材料吗？
吃起来口感是怎样的啊？
里面是饼干吗？

longsy714

原帖由 sarahoi 于 4-3-2007 06:01 PM 发表
这个也看不到照片。。。是上传照片的网站出问题吗？？

因為我已經不用photobucket了,不曉得是不是別的網站有問題.但是用在其他地方卻沒有問題呢.
我自己嘗試出去了再進來就看到了.

longsy714

原帖由 nicolmy 于 2-3-2007 01:01 AM 发表
虽然很多人都说了
我还是要再说
我也是看不到照片

不好意思,忘了回覆你.
請看 #306哦.

yan801010

原帖由 longsy714 于 7-3-2007 02:15 PM 发表


因為我已經不用photobucket了,不曉得是不是別的網站有問題.但是用在其他地方卻沒有問題呢.
我自己嘗試出去了再進來就看到了.

介绍你一个放照片的网站：http://www.picoodle.com/

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 4-3-2007 09:10 PM 发表
哇~看起来好好吃哦！
之前我妈做过用pandan汁做外皮，里面放椰糖，椰糖要切小小的哦！然后煮好了就放进冰水，再捞起。
这个汤圆热的也可以吃，冷的更好吃，口感很好哦！
可以试试看哦！

那樣好像ondeh ondeh哦,哈哈!應該很香很好吃.

原帖由 思念离我很近 于 6-3-2007 05:14 PM 发表
松露不是很贵的材料吗？
吃起来口感是怎样的啊？
里面是饼干吗？

松露真的很贵，我也只吃过一次，呵呵。

吃起来其实没有什么特别的口感或是味道，但是它非常、非常、非常的香。只要一点点，整盘菜的味道就好得不得了。

白蘿蔔枸杞湯一看就非常好喝，明天一定要試試看。如果不用素肉而用排骨來做的話，味道應該也不錯哦？

longsy714

原帖由 aidenzzz 于 28-2-2007 11:38 PM 发表


恭喜發財！！！豬事順意！！！
因該很好吃，我也因該試一試
過完年，我已經比這只“金豬”還肥了！！！
吃素清腸胃也好！！
謝謝分享喲！！

恭喜恭喜！！！

我真是糟糕,老忘了回覆留言.有點老花眼了.每次都很仔細看,但還是會miss掉!

謝謝你的留言,也謝謝你的賀詞.
這個麵其實熱量很高啦...不過,真的很好吃喲!!

longsy714

原帖由 yan801010 于 5-3-2007 09:51 AM 发表
汤圆好漂亮~
祝龙儿元宵快乐！

謝謝你的祝福!

爱吃

奇怪，总是看不到图片。。。

要去姐姐的blog看了 ，不知道为什么去姐姐的blog,我的电脑会当机的.... 怕怕

longsy714

原帖由 yan801010 于 6-3-2007 01:43 PM 发表
金色的锡箔纸在哪买的呀？

材料店就有卖啦。。。

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 6-3-2007 05:14 PM 发表
松露不是很贵的材料吗？
吃起来口感是怎样的啊？
里面是饼干吗？

我这个是松露巧克力，不是那种菌类的松露哦。吃起來哦,就是巧克力的一種呀!裡面沒放餅乾啦.

法国人叫松露(Truffle）巧克力，那是因为裹上巧克力糊后会呈现不规则的样子，貌似松露因而有此一名。

这是我在网上找到的照片。這個很罕見,所以貼出來分享一下.
價值95萬港幣的白松露菌,形狀不規則、重1.2公斤、有兩至三个拳頭大的“巨型白松露”，它比平常只約雞蛋般大的白松露明顯大很多。

longsy714

原帖由 柳依依 于 7-3-2007 11:09 PM 发表

松露真的很贵，我也只吃过一次，呵呵。

吃起来其实没有什么特别的口感或是味道，但是它非常、非常、非常的香。只要一点点，整盘菜的味道就好得不得了。

你好幸福,可以吃到那麼貴的材料.我沒吃過也...

longsy714

原帖由 yan801010 于 7-3-2007 04:23 PM 发表


介绍你一个放照片的网站：http://www.picoodle.com/

謝謝..好的.有需要我再試這個.

思念离我很近

好可爱...
楼主，你真的好厉害哦...
我喜欢那个 脆皮巧克力雪糕 耶！
你的巧克力很滑哦
我之前弄的都粗粗的，我不太会隔水煮融巧克力耶，每次拿捏不到的
我好想吃哦....
我想吃到的人一定很幸福吧！
羡慕

longsy714

原帖由 柳依依 于 7-3-2007 11:12 PM 发表
白蘿蔔枸杞湯一看就非常好喝，明天一定要試試看。如果不用素肉而用排骨來做的話，味道應該也不錯哦？

放排骨當然可以.只是我吃素.. .

longsy714

原帖由 爱吃 于 8-3-2007 09:45 PM 发表
奇怪，总是看不到图片。。。

要去姐姐的blog看了 ，不知道为什么去姐姐的blog,我的电脑会当机的.... 怕怕

愛吃妹妹,
我回短消息給你了...

longsy714

備用備用備用備用備用

[ 本帖最后由 longsy714 于 4-6-2007 05:59 PM 编辑 ]