悠悠+懒懒@自家煮食录 (2) 簡易便當 ** 676

DE01

my god, 那盆花是蛋糕。。。。
我还真的没看过。

p.s Happy Belated Birthday ^^
DE, 可以把这蛋糕的做 ...
fridatan 发表于 25-8-2011 10:25 PM

Frida，我已经放了链接在我家了。。

liontnl

哦～我来迟了～生日快乐，还来得及吗？

悠悠的我

hahaha..如果我没有告诉你是蛋糕的话，那不是要摆到发霉了。。
话说。。我有很久没有做cheese蛋糕了 ...
DE01 发表于 25-8-2011 11:11 AM

因該不會吧。。因為我喜歡拆禮物嗎。。
我是用 tatura 牌子。這牌子比較便宜。。這次買的味道已經不夠濃
（上次我買了2個1kg 收著做回同一個食譜，感覺味道已經不大如前　）。。
因為牛奶的漲價很厲害。而這個牌子的 cream cheese 還可以維持在 6-7快的價錢。。。
還有一個是 p 牌 忘了怎樣spelling。這個很貴。

蛋糕我是在盆裡切了，然後用spatula拿出來。。就像外面切蛋糕那樣咯。。。

看圖

你的orea cheese cake很美，找个时间我也要学做

生日快乐
辛辣 发表于 25-8-2011 11:26 AM

謝謝。。　

花OK
我照扫
那么的艳丽
不要浪费
38隐形人 发表于 25-8-2011 07:10 PM

我就知道３８.。　不會浪費的。。

我左看看的
    然后我又右看看的
    但是看不出有什么分别的
    是不是价格比较不同的？
...
柠檬绿茶 发表于 25-8-2011 10:21 PM

說真的是沒什麼分別。。不過這才比較脆和甜。。　
只是比普通的長一倍而已。。　
價錢很便宜。。大概　RM１－２　一把。。

很美哦。。

my god, 那盆花是蛋糕。。。。
我还真的没看过。

p.s Happy Belated Birthday ^^
DE, 可以把这蛋糕的做 ...
fridatan 发表于 25-8-2011 10:25 PM

謝謝。。。

生日快乐。。。很久没看到你了。
花盆蛋糕。。。好利害。
天空蓝 发表于 26-8-2011 08:29 AM

呵呵。。 懶嗎。。
謝謝。。那個花盆蛋糕不是我弄的。。是de01 弄給我的生日蛋糕。。

忘了给你祝贺。。。。祝愿悠悠，健康美丽，青春常驻，事事顺心
白娘 发表于 25-8-2011 10:52 AM

謝謝娘。。

迟来的祝福，生日快乐～
苦哈哈 发表于 26-8-2011 09:09 AM

謝謝。。。

哦～我来迟了～生日快乐，还来得及吗？
liontnl 发表于 26-8-2011 10:20 PM

還來得及。。 謝謝。。

cheese cake用oreo做低很美，有食谱吗？我那天买一小包的cream cheese，想要玩玩看。。。
你好幸福哦，收到 ...
ehon 发表于 26-8-2011 03:10 PM

謝謝。。 食譜我會補上。。
嗯。。真的很幸福。。

食譜 （ 是愛人 Lim 72  ）
a) 350gm cream cheese
    80gm 牛油

b) 180gm whipping cream
     4个 蛋黄

将a拌至光滑，然后把材料b分几次加入继续拌至浓稠。

c) 15g 底粉 + 15g 玉米粉 = 筛过加入a和b 內。
d) 4个蛋白 + 少许 tata粉 + 80g 糖 = 打发（湿性发泡就可以了）

饼底
100gm 甜饼碎 + 60g 融化牛油
1.先把饼底的材料拌均倒入蛋糕模型里压紧后放一旁。

160‘C 烤 60分鐘。。

悠悠的我

Oreo 巧克力豆杯子蛋糕
食譜來 小本廚房實錄 ，的巧克力豆杯子蛋糕， 我只是多加Oreo 餅。。

今天是小兒子得生日。。下午在超市一直問我買了蛋糕的料嗎。。沒有買到，
就買一個蛋糕給他。。我說已經有了。。
其實早前他已經吩咐我做一個蛋糕給他。。不要忘記。。

為什麼會做這個杯子蛋糕。。Oreo 和 巧克力是小兒子最喜歡吃。。
我還加多了 Oreo 餅 和 chocolate chips 呢。。
最大的原因是今天會去朋友家鄉大港玩2天1夜，
所以只能做這個方便的杯子蛋糕，還多做了幾個給朋友的家的小孩子。。

我發覺有牛油成分的蛋糕。。真的是我死穴。。每次都是不成功的。。氣死我啦。。
不過老公說好吃只是甜了一點。。不多說了。。

看圖。。

38隐形人

孩子生日没有做美美的蛋糕哦

我做牛油蛋糕也是不顺意
可能它知道我本来就没有爱它
所以就是要故意给我难看

大港 在那里?
又去玩
你就好啦，整天吃风

lim72

Oreo 巧克力豆杯子蛋糕
食譜來  ，的巧克力豆杯子蛋糕， 我只是多加Oreo 餅。。

今天是小兒子得生日。。 ...
悠悠的我 发表于 28-8-2011 01:29 AM

    你就好啦，整天吃风
蛋糕好像是打不够发涅。

悠悠的我

孩子生日没有做美美的蛋糕哦

我做牛油蛋糕也是不顺意
可能它知道我本来就没有爱它
所以就是要故意 ...
38隐形人 发表于 28-8-2011 01:40 AM

我告訴你。晚餐過後，孩子看到我還沒弄蛋糕給他。就一直在催我。。
烤的時候。。就問好了嗎。。怎麼這麼久。。
烤好了， 就問可以吃了嗎。。
等到12點。。就快快唱生日歌給他， 吹了蠟燭。。
還以為他會蛋糕。。哪裡知道他只是要吃baskin robbins 的 ice cream
氣死我啦 :@ :@ :@  催我做蛋糕不是要吃。只是要我們唱生日歌給他。。

大港是在 sekichan 上一點。。 哪裡是一個小漁村。。
假期出去走走嗎。。 一天到晚做工會神經病啊。。

你就好啦，整天吃风
蛋糕好像是打不够发涅。
lim72 发表于 28-8-2011 01:41 AM

愛人。。這食譜牛油是沒有打發哦。。

哪有整天啦。。只是假期出去走走而已啦。。 不然我會神經病。。。。

38隐形人

回复 307# 悠悠的我

现在的孩子很幸福
会吃baskin robbins
我几十岁才吃到第一个scope
还是跟朋友share的

小渔村
吃海鲜耶耶耶

lim72

我告訴你。晚餐過後，孩子看到我還沒弄蛋糕給他。就一直在催我。。
烤的時候。。就問好了嗎。。怎麼 ...
悠悠的我 发表于 28-8-2011 01:52 AM

   
那个地方又是那里来的？？？靠近那里哦？？怎么我没有听过的？？？

悠悠的我

回复  悠悠的我

现在的孩子很幸福
会吃baskin robbins
我几十岁才吃到第一个scope  
还是跟朋友s ...
38隐形人 发表于 28-8-2011 01:55 AM

對啊。。 我和你一樣。。幾時歲才吃第一口。。
對吃海鮮。。哇哇哇。。爽啊。。
還會買些魚啊。。蝦啊。

38隐形人

對啊。。 我和你一樣。。幾時歲才吃第一口。。
對吃海鮮。。哇哇哇。。爽啊。。
還會買些魚啊。。 ...
悠悠的我 发表于 28-8-2011 01:58 AM

近来我很想吃鱼肉
改性了

真好
可以去走走
我都想
近来的日子很苦闷

悠悠的我

那个地方又是那里来的？？？靠近那里哦？？怎么我没有听过的？？？
lim72 发表于 28-8-2011 01:57 AM

大港是在 sekichan 上一點。。 哪裡是一個小漁村

lim72

大港是在 sekichan 上一點。。 哪裡是一個小漁村
悠悠的我 发表于 28-8-2011 02:02 AM

    人家就是问那个又是在那里涅？？？
是不是selangor的sekinchan？？？

悠悠的我

近来我很想吃鱼肉  
改性了  

真好
可以去走走
我都想
38隐形人 发表于 28-8-2011 02:00 AM

不要只是想要行動哦。。。。

DE01

原来里面的蛋糕和慕斯真的是那么乱乱的。。paiseh paiseh。。
tatura的cheese味没有那么香浓，p牌子的那个味道真的很重cheese味下的，我都是买那个牌子，虽然贵了点。。
我小儿子也是巧克力和oreo的粉丝。。这个小蛋糕他应该会爱吃。。呵呵。。
去旅行。。好羡慕。。我好久没有去了。。

fridatan

回复 301# DE01

哈哈，谢谢哦^^

ehon

Oreo 巧克力豆杯子蛋糕
食譜來  ，的巧克力豆杯子蛋糕， 我只是多加Oreo 餅。。

今天是小兒子得生日。。 ...
悠悠的我 发表于 28-8-2011 01:29 AM

要去改该还不忘做蛋糕，下次要来我家时做多多拿来
你跟你儿子的生日很接近哦，下次可以一起庆祝

swinter

杯子蛋糕装饰得不错哦~

我和你相反，牛油蛋糕我还可以掌握，就是戚风蛋糕，时好时坏。。

悠悠的我

原来里面的蛋糕和慕斯真的是那么乱乱的。。paiseh paiseh。。
tatura的cheese味没有那么香浓 ...
DE01 发表于 28-8-2011 11:23 AM

哎喲。。沒那麼亂哪。。。
可是這蛋糕失敗了。。裡面濕濕的。。
這個星期那麼多天的假期都沒出去走走嗎。。
我只是去走走而已啦。。

要去改该还不忘做蛋糕，下次要来我家时做多多拿来
你跟你儿子的生日很接近哦，下次可以一起庆祝
ehon 发表于 28-8-2011 09:41 PM

  

沒辦法啦。。孩子一直吵。。好一定， 只怕不見的人啊。。
是呀我和他隔2個星期而已。。

杯子蛋糕装饰得不错哦~

我和你相反，牛油蛋糕我还可以掌握，就是戚风蛋糕，时好时坏。。
swinter 发表于 29-8-2011 04:04 PM

面目還見的人。。可是就是失敗了。。
對啊。。你的牛油蛋糕做到真的很美。。 羨慕死我啦。。
而我的戚氛蛋糕就是我拿手的。。 哈哈。。死愛面。。

天空蓝

Oreo 巧克力豆杯子蛋糕
食譜來  ，的巧克力豆杯子蛋糕， 我只是多加Oreo 餅。。

今天是小兒子得生日。。 ...
悠悠的我 发表于 28-8-2011 01:29 AM

    美美的巧克力豆杯子蛋糕，我孩子就快生日了，不懂要做什么生日蛋糕给他，美美的生日蛋糕我不会做，杯子蛋糕可能可以考虑一下的。