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楼主: 恩恩。妈

《恩恩·妈~快乐厨房》-Pop corn

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发表于 5-8-2011 01:20 PM | 显示全部楼层
蛋糕卷很漂亮!
肉送配蛋糕是很好吃的..我也喜欢..
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发表于 5-8-2011 04:50 PM | 显示全部楼层
青葱肉松卷

我的第二卷,比起第一卷-巧克力,我只想说,我比较爱这个青葱肉松卷,可能我爱吃肉松,咸咸的 ...
恩恩。妈 发表于 4-8-2011 01:34 PM



    真的好好看的蛋糕卷哦 。。夜市有档买面包蛋糕的有一个种迷你肉丝蛋糕卷。。我很喜欢 。。相信你这个一定有那种味道。。我自己不会做,可是看到你做到那么成功美丽也很开心
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发表于 5-8-2011 05:36 PM | 显示全部楼层
青葱肉松卷

我的第二卷,比起第一卷-巧克力,我只想说,我比较爱这个青葱肉松卷,可能我爱吃肉松,咸咸的 ...
恩恩。妈 发表于 4-8-2011 01:34 PM



   青葱,肉松 =人间美味,我都爱  我一向来对糕点的拿捏没辙,之前做的muffin像饼干,导致我现在想尝试做其它的都害怕。。
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发表于 6-8-2011 10:38 AM | 显示全部楼层
嘻嘻嘻
卷卷卷
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发表于 6-8-2011 09:54 PM | 显示全部楼层
青葱肉松卷

我的第二卷,比起第一卷-巧克力,我只想说,我比较爱这个青葱肉松卷,可能我爱吃肉松,咸咸的 ...
恩恩。妈 发表于 4-8-2011 01:34 PM

很漂亮的蛋糕卷,我喜欢这样的往里边卷,可看到美美的皮。。。。
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 楼主| 发表于 10-8-2011 04:29 PM | 显示全部楼层
蛋糕卷做得很漂亮哦!
我那天也是挑战蛋糕卷,但是还是因为太紧张,结果卷不成!断了!  ...
youngmummy88 发表于 4-8-2011 04:55 PM

对我来说,不要断掉就好了,现在还不会卷得很好,感觉不够紧
记得哦,下次卷的时候,要放轻松,一直想“我一定行的”

青葱肉松卷。。 这个我也喜欢吃。。 可是我没放青葱的。。
卷到很美哦。。
悠悠的我 发表于 5-8-2011 11:13 AM

不要放青葱也可以啊

蛋糕卷很漂亮!
肉送配蛋糕是很好吃的..我也喜欢..
swinter 发表于 5-8-2011 01:20 PM

看来很多人都爱肉松哦
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 楼主| 发表于 10-8-2011 04:32 PM | 显示全部楼层
真的好好看的蛋糕卷哦 。。夜市有档买面包蛋糕的有一个种迷你肉丝蛋糕卷。。我很喜欢:dr ...
白娘 发表于 5-8-2011 04:50 PM

外面卖的才有那么几条肉松而已,自己做可以拼命放多多

青葱,肉松 =人间美味,我都爱  我一向来对糕点的拿捏没辙,之前做的muffin像饼 ...
teohuiru 发表于 5-8-2011 05:36 PM

对对对,它们真是天生一对
没关系啦,你读书忙,要煮饭又做糕,很累的
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发表于 10-8-2011 06:52 PM | 显示全部楼层
回复 27# 恩恩。妈


    请问咸蛋要煮多久才会熟?还有4321排骨里的酱油是黑酱油吗?谢谢!
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 楼主| 发表于 11-8-2011 10:02 AM | 显示全部楼层
嘻嘻嘻
卷卷卷
38隐形人 发表于 6-8-2011 10:38 AM

嘻嘻嘻
快去卷

很漂亮的蛋糕卷,我喜欢这样的往里边卷,可看到美美的皮。。。。
ehon 发表于 6-8-2011 09:54 PM

还好我的皮没有破,如果破了,就要往外卷了

回复  恩恩。妈


    请问咸蛋要煮多久才会熟?还有4321排骨里的酱油是黑酱油吗?谢谢!
jesschongqun 发表于 10-8-2011 06:52 PM

我是买便装的咸蛋黄,大概蒸5-10分钟,只要能压碎就好了。。酱油是酱清哦,不是黑酱油
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发表于 11-8-2011 10:46 AM | 显示全部楼层
青葱肉松卷。。。棒
我不敢尝试,因为害怕失败
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发表于 11-8-2011 11:27 AM | 显示全部楼层
厉害哦~~~这里很多好料哦~
那我一有时间就会进来这里坐坐咯。。。
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 楼主| 发表于 12-8-2011 01:17 PM | 显示全部楼层
青葱肉松卷。。。棒
我不敢尝试,因为害怕失败
辛辣 发表于 11-8-2011 10:46 AM

敢敢去尝试啦,我把我的胆借给你
第一次做的时候,我也很怕,还好算成功了
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 楼主| 发表于 12-8-2011 01:18 PM | 显示全部楼层
厉害哦~~~这里很多好料哦~
那我一有时间就会进来这里坐坐咯。。。
CarenC 发表于 11-8-2011 11:27 AM

没什么厉害啦,还在学习阶段,大家一起玩咯
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 楼主| 发表于 12-8-2011 01:42 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 恩恩。妈 于 12-8-2011 01:44 PM 编辑

Pop corn

pop...pop...pop...corn!!!

上个月已经想尝试,就la la lam跑去特易购买玉米粒,但是,搞不清楚状况的我,竟然买了新鲜的玉米粒,真够力啦。。。买错材料,当然做不成咯 。。。。隔几天就跑去假死狗买干玉米粒,可是,我要做pop corn的mood没了,所以这包玉米粒就收起来了。。。

自从上个星期从韩国回来,心一直还留在那儿,没有做蛋糕,直到昨晚,女儿问我,妈咪,做麽你没有做蛋糕,我才想起原来我已经偷懒了这么久哦。。马上翻开我的宝箱,看到那包玉米粒,就告诉女儿说,我们来做pop corn咯



材料:
干玉米粒

牛油

做法:
1)不粘锅,中火,放牛油和糖。
2)牛油溶解后,放玉米粒,搅拌均匀,要使每粒玉米都沾上牛油。
3)看到玉米粒快爆开时,马上盖锅。
4)听到噼啪噼啪的声音后,转小火,用手端起炒锅不停摇动,直到声音差不多消失后即可打开锅盖。
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发表于 12-8-2011 02:19 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 辛辣 于 12-8-2011 02:21 PM 编辑
敢敢去尝试啦,我把我的胆借给你
第一次做的时候,我也很怕,还好算成功了
恩恩。妈 发表于 12-8-2011 01:17 PM



    完全失败。。丢掉
要是失败不完的话,自己得啃完
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发表于 12-8-2011 02:25 PM | 显示全部楼层
pop corn一杯。。边看电影边吃。。超爽!
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发表于 12-8-2011 03:08 PM | 显示全部楼层
蛋糕卷很美呢!我好像很久没有做来吃了,现在看到很geram早知道我那天的香辣鸡丝就用来做这个好了
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发表于 12-8-2011 03:09 PM | 显示全部楼层
pop corn已经好几年没有做了,家里还有半罐的玉米粒,哈..看来要放到发霉卦
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发表于 15-8-2011 11:33 AM | 显示全部楼层
我也是好久没做pop corn了。

听到pop pop的声音会很开心下
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发表于 15-8-2011 02:22 PM | 显示全部楼层
我之前每次找不到干玉米粒(因为也没有很坚持要做,没问人放在哪里)。
那天看到C4有卖,赶快拿了一包,但是到现在还没爆!因为最近天气很热~不敢吃。
先看你的解馋。。。
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