分享我的作品-谢谢大家。最后一个咯-黄梨饼。

lim72

sagu糕好吃哦

但是我没试过冷着吃
swee_95 发表于 21-1-2010 09:57 AM

    試看可能一次你就會愛上它

lim72

lim
我不是很喜欢软软的糕点
尤其是这个西米糕
我看看就好
pynnlee 发表于 21-1-2010 10:31 AM

    謝謝你還會留下腳印， 送你一個

lim72

新年餅
先POST 兩種先

洋蔥餅







食譜
600G 面粉
4大匙 牛油 OR PELANTA
1個  旦
少許  胡椒粉
1個  大洋蔥泥
少許 水
少許  鹽

1。把面粉和牛油拌均分成兩份。
2。第1份加入旦，胡椒粉，洋蔥泥，鹽拌成面團（如果太干可以加水或再加少許洋蔥泥）。
3。第2份加入水也是拌成團
4。把面團1和面團2都桿成薄片。
5。先把第2張薄面皮放在桌上，蓋上第1張面皮慢慢卷成條狀。
6。放入冰箱冷凍一兩個小時后，用刀把它切成一片片放入熱油里炸至金黃色。



炸蟹腳棒

DrEamGaL

好特别的洋葱饼！可以提供食谱吗？？

我没想像中坚强

请问炸蟹腳棒是直接把蟹脚棒丝开后直接拿去炸吗？？

ehon

洋葱饼好像很好吃哦。。。
卖相很像牛耳饼
我也想要食谱

许愿树

牛油蛋糕里头的材料有牛奶60ml，
我想问那牛奶是不是指milkmaid 或F&N creamer 这样的东西？

Fatmoon

洋蔥餅很特别下，可以要食谱吗？
炸蟹腳棒也是我打算做的年饼之一，给哥哥配酒吃的小吃。。
不过我是撕到一小条一小条的。。

美丽笨女人

洋葱饼很像耳朵饼，看起来好好吃哦，我也要食谱。蟹柳你没放粉去炸啊，酱会脆咩

38隐形人

洋葱饼
是买现成的来炸的吗?

FlY梦の飞天使

可以知道洋葱饼怎么做吗？

lim72

请问炸蟹腳棒是直接把蟹脚棒丝开后直接拿去炸吗？？
我没想像中坚强 发表于 22-1-2010 10:54 AM

是的，你也可以用刀切片可是用撕就比較容易。

lim72

牛油蛋糕里头的材料有牛奶60ml，
我想问那牛奶是不是指milkmaid 或F&N creamer 这样的东西？
许愿树 发表于 22-1-2010 12:05 PM

    不甜的就可以（HL，D－LADY，OR 牛奶粉沖溫水）也行。

lim72

洋葱饼
是买现成的来炸的吗?
38隐形人 发表于 22-1-2010 08:41 PM

    自己做的其實我不喜歡買現成的東西，除了蟹腳棒（自己做不出來 ）

lim72

Dr Eam Gal
ehon
Fatmoon
美麗的笨女人
FIY夢

洋蔥餅的食譜上了。
看來大家對洋蔥餅比較感興趣

lim72

今天做的紫菜餅




食譜

1包  春卷皮
1包  日本紫菜
4－5個  旦（打均）

把紫菜剪條，春卷皮抹上旦，放上紫菜在蓋上一片春卷皮用剪刀剪一片片。放入油里炸就可以了。

tvxq

今天做的紫菜餅
lim72 发表于 22-1-2010 11:56 PM

哇！好漂亮咯！

看得出很细心。。。。。

我的就。。。我乱乱来的～～

sherlene_ng

可以知道紫菜餅怎么做吗 ???

lim72

可以知道紫菜餅怎么做吗 ???
sherlene_ng 发表于 23-1-2010 02:17 AM

    食譜上了。

lim72

大家都在做的炸慈姑


薯粉餅
請問大家，你們有這個餅的食譜嗎？
我的不夠松軟。