“熊貓愛登”上菜 - 肉醬義大利麵 （Meat Sauce Spaghetti)

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 6-5-2007 05:18 PM 发表

可是你是男的啊!所以是uncle
哇!会煮的男人是最又魅力的!
还做sandwich外带!
我也要啦!
做一份给我!!

哈哈，uncle 那樣要快快去買讓我的臉“晶瑩亮麗”的 SK II 了！！！
謝謝你呀，我沒有魅力啦！！！
有時沒時間吃，拿了就在車上吃咯！！ （愛睡是這樣的）

aidenzzz

我來業,我來了！！！
上菜上菜上菜！！！ 我又來上菜了！！！



其實也不是什麽特別的東西啦，星期天一個人在家
吃的簡簡單單就好。

包了幾粒雲吞，加入高湯， 燙熟麵條（記得麵要過冷河才會Q)
當然也不能忘記菜心 弄一弄
這樣又一餐啦！！！

來看看，愛登式的雲吞麵賣相如何？？？
給給愛登意見, ok???



愛登雲吞内的餡料: 豬肉碎, 蝦膠, 蔥粒, 胡椒粉, 麻油, 魚露和生抽

親切的提醒: 如果你的湯想要清一點,記得不要用你的高湯來燙麵和雲吞.  用多一個鍋來燙熟麵和雲吞, 那樣可以減少在高湯裏的麵粉味.

[ 本帖最后由 aidenzzz 于 7-5-2007 02:57 AM 编辑 ]

yan801010

看着你的云吞
就能想象到一口咬下去的滋味

longsy714

原帖由 aidenzzz 于 7-5-2007 02:53 AM 发表
我來業,我來了！！！
上菜上菜上菜！！！ 我又來上菜了！！！



其實也不是什麽特別的東西啦，星期天一個人在家
吃的簡簡單單就好。

包 ...

我覺得賣相是很不錯的了,如果是素的話,我看到會想吃的.阿不過我比較喜歡吃乾撈雲吞麵.

你要不要試試看,下次不要全部照片都拍那麼靠近.拉遠一點,看到一些餐具,背景之類的.這樣或許更有感覺.

阿...我這個小小建議只是提供給你"玩玩"而已,完全沒有否定你拍的照片哦.我其實也沒學過甚麼,都是自己亂拍的.只是最近拍很多,拍到有點"起笑"了.現在無論在家還是出外,看到跟攝影有關的就會好像"中邪"一樣.... 可能是這樣才會大膽的給你建議,也可能是感覺你的人很好,很親切....所以....才.....


其實,你的照片拍得很好,很簡潔清析.由於晚上在黃燈之下拍,也特別能夠營造出一種溫馨的感覺.

[ 本帖最后由 longsy714 于 7-5-2007 09:27 AM 编辑 ]

aidenzzz

原帖由 yan801010 于 7-5-2007 09:23 AM 发表
看着你的云吞
就能想象到一口咬下去的滋味

謝謝你的誇獎，　有很想弄你那個寶盒的衝動，這幾天如果有你弄
會傳上來讓你看看 ok?? 師傅！！！

aidenzzz

原帖由 longsy714 于 7-5-2007 09:25 AM 发表


我覺得賣相是很不錯的了,如果是素的話,我看到會想吃的.阿不過我比較喜歡吃乾撈雲吞麵.

你要不要試試看,下次不要全部照片都拍那麼靠近.拉遠一點,看到一些餐具,背景之類的.這樣或許更有感覺.

阿...我 ...

謝謝你了喲，我家是無肉不歡的。　
我你叫喜歡吃湯的，當然湯要好咯！！

龍兒謝謝你的建議，其實都有想那樣拍的，可是每一次我家的背景真的太不可上鏡頭了
所以只好拍close up 下吃上菜我會拍拍看的！！！

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 7-5-2007 02:13 AM 发表


哈哈，uncle 那樣要快快去買讓我的臉“晶瑩亮麗”的 SK II 了！！！
謝謝你呀，我沒有魅力啦！！！
有時沒時間吃，拿了就在車上吃咯！！ （愛睡是這樣的）

哈哈!!好可爱!!
爱睡就是这样!!可是你都有时间弄sandwich,怎么没有时间吃啊?
而且边驾车边吃东西,很危险叻!!!

下次记得我的那一份哦!
谢谢!!!

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 7-5-2007 02:53 AM 发表
我來業,我來了！！！
上菜上菜上菜！！！ 我又來上菜了！！！



其實也不是什麽特別的東西啦，星期天一個人在家
吃的簡簡單單就好。

包 ...

上次我妈也是弄了云吞,可能腌不够味吧!
咬了几口就不敢吃了
我超怕猪肉的味道了!
现在还有阴影

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 8-5-2007 12:38 PM 发表


上次我妈也是弄了云吞,可能腌不够味吧!
咬了几口就不敢吃了
我超怕猪肉的味道了!
现在还有阴影

那你不是不吃豬肉？？
不過我的雲吞你可以很放心
因爲蝦和豬肉的比例是 1：1
所以蝦的鮮味很香
加上那麻油就不會有豬肉味的了！！！
下次叫你母親試試

smileypig

原帖由 aidenzzz 于 7-5-2007 02:53 AM 发表
我來業,我來了！！！
上菜上菜上菜！！！ 我又來上菜了！！！



其實也不是什麽特別的東西啦，星期天一個人在家
吃的簡簡單單就好。

包 ...

汤头是什么？？ 我也想煮。。。

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 8-5-2007 12:46 PM 发表


那你不是不吃豬肉？？
不過我的雲吞你可以很放心
因爲蝦和豬肉的比例是 1：1
所以蝦的鮮味很香
加上那麻油就不會有豬肉味的了！！！
下次叫你母親試試

对啊!我一向都不喜欢猪肉的
除非要腌到很够味我才吃
很不喜欢猪肉的味道
哦??有放虾肉的哦?
那应该蛮好吃的,竟然住那么近,下次煮的时候叫我哦!

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 8-5-2007 03:45 PM 发表

对啊!我一向都不喜欢猪肉的
除非要腌到很够味我才吃
很不喜欢猪肉的味道
哦??有放虾肉的哦?
那应该蛮好吃的,竟然住那么近,下次煮的时候叫我哦!

對呀！！ 我一定會放蝦膠。
如果可以的話我還會加入切粒的蝦仁
住的很近嗎??? 你住哪裏喲？？？

aidenzzz

原帖由 smileypig 于 8-5-2007 03:18 PM 发表


汤头是什么？？ 我也想煮。。。

我用的湯頭很簡單的。
用一點江魚仔和加上黃豆去煮
加入一點生抽和魚露來調味。
就ok了！！！

試一試， 看看那湯合不合你胃口。
當然如果不想麻煩，也可以用雞精塊
但是不鼓勵！！！

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 8-5-2007 05:06 PM 发表


對呀！！ 我一定會放蝦膠。
如果可以的話我還會加入切粒的蝦仁
住的很近嗎??? 你住哪裏喲？？？

很近很近
在tebrau city附近罢了
近吧!

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 8-5-2007 06:26 PM 发表

很近很近
在tebrau city附近罢了
近吧!

雖然我住在靠近第二通道，
不過真的還不算遠！！！

yan801010

你们两个就好咯~
住酱近~
煮好了一个电话就可以去吃了

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 8-5-2007 06:45 PM 发表


雖然我住在靠近第二通道，
不過真的還不算遠！！！

第二通道?
你不是住tampoi吗?
那里不是振林山了吗?
tampoi也算?

思念离我很近

原帖由 yan801010 于 8-5-2007 07:20 PM 发表
你们两个就好咯~
住酱近~
煮好了一个电话就可以去吃了

那我们就打给你,你就下来吃咯!

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 9-5-2007 12:40 PM 发表

第二通道?
你不是住tampoi吗?
那里不是振林山了吗?
tampoi也算?

我住Perling啦!!!

yan801010

原帖由 思念离我很近 于 9-5-2007 12:41 PM 发表

那我们就打给你,你就下来吃咯!

等我去到吼~
你们已经消化完毕了