【邂逅~溫馨坊】昔人已乘黃鶴去（首頁備電梯，請自便）

思念离我很近 · 发表于 17-2-2007 07:10 PM

原帖由 longsy714 于 15-2-2007 07:11 PM 发表

部落格修好了,我沒時間貼過來囉,不好意思.
但是我不知道我做的是不是你要的. 你參考看看囉.

連接在這裡...巧克力豆餅乾 + 可可杏仁餅乾

我看到了!谢谢哦!
我下次试试看哦!

新年快乐~!!!

weannylim · 发表于 22-2-2007 01:55 AM

我想应该会保留到明年才再做。恭喜发财。。。。。

思念离我很近 · 发表于 27-2-2007 05:56 PM

大姐....我看不到图片耶！

longsy714 · 发表于 27-2-2007 06:06 PM

原帖由 思念离我很近 于 27-2-2007 05:56 PM 发表
大姐....我看不到图片耶！

又是这个问题呀,很奇怪也...

思念离我很近 · 发表于 28-2-2007 12:19 AM

原帖由 longsy714 于 27-2-2007 06:06 PM 发表

又是这个问题呀,很奇怪也...

没关系~我去你的blog看了
那个丸子我做过叻~可是我有放猪肉碎，比较有咬劲
我也喜欢加青葱啊~红萝卜啊~加点颜色吃了也比较喜欢
可是我不叫丸子的哦！不懂为什么我叫是狮子头，食谱是那么写的。

炸成小粒状，然后煮酸甜也是好吃哦！

yan801010 · 发表于 28-2-2007 10:55 AM

我也看不到图片哩~
不过我也在另一个家瞄了

QiaoEr · 发表于 28-2-2007 02:47 PM

我也是。。。

我想问。。鲜奶油是不是butter?因为我的食谱都是英文的。。。所以不是很明白华语的材料。。

longsy714 · 发表于 28-2-2007 05:36 PM

原帖由爱吃于 16-2-2007 09:11 AM 发表

好可爱

姐姐今天回乡过年，小妹祝你一路顺风，新年快乐，万事如意，身体安康

謝謝你那麼多的祝福呀...

爱吃 · 发表于 28-2-2007 10:15 PM

姐姐回来了？

图片我也看不到哦，奇怪

等下去blog 看看

aidenzzz · 发表于 28-2-2007 11:38 PM

原帖由 longsy714 于 27-2-2007 05:30 PM 发表

丸子的材料:
豆腐 1 塊
馬鈴薯 1/4顆
香菇 1朵
胡蘿蔔 1/3根
高粉 1T
鹽 1t
胡椒份少許

http://img44.pp.sohu.com/images/2007/ ...

恭喜發財！！！豬事順意！！！
因該很好吃，我也因該試一試
過完年，我已經比這只“金豬”還肥了！！！
吃素清腸胃也好！！
謝謝分享喲！！

恭喜恭喜！！！

longsy714 · 发表于 1-3-2007 03:34 PM

原帖由 麻麻地 于 16-2-2007 09:30 AM 发表
嗨～ longsy714 ～
我有常常来逛你的楼，可是很懒惰回复，所以你不知道我的存在，呵呵。

说起来你在这里算是蛮厉害煮的，所以希望你不要放弃，继续努力，让大家都有口福～

我会继续默默的支持你～

你好,謝謝你的留言,也謝謝你的支持!

longsy714 · 发表于 1-3-2007 03:51 PM

原帖由 sushi6211 于 16-2-2007 08:41 PM 发表

為什麼要氣餒呢? 你已經做得很棒了.
把烹飪和烘培當成一種生活上的藝術, 一種享受.
別人的讚美與否並不太重要, 最重要是自我肯定和盡情地享受當中的過程.

加油唷~朋友

謝謝你....
我會加油的!

其實,我要的不是別人的讚美啦...只是自己貼出來的東西,如果都沒有人有一點反應,那麼,好像都是自己在跟自己講話,這樣就會意興闌珊哩...

[ 本帖最后由 longsy714 于 1-3-2007 05:46 PM 编辑 ]

longsy714 · 发表于 1-3-2007 05:45 PM

原帖由 思念离我很近 于 17-2-2007 07:10 PM 发表

我看到了!谢谢哦!
我下次试试看哦!

新年快乐~!!!

不用客氣...謝謝!
做了要告訴我成果哦! 期待.....

nicolmy · 发表于 2-3-2007 01:01 AM

虽然很多人都说了
我还是要再说
我也是看不到照片

longsy714 · 发表于 2-3-2007 04:09 PM

原帖由 weannylim 于 22-2-2007 01:55 AM 发表
我想应该会保留到明年才再做。恭喜发财。。。。。

謝謝.
好的,那麼記得回來告訴我好不好吃哦.

longsy714 · 发表于 4-3-2007 04:17 PM

原帖由 思念离我很近 于 28-2-2007 12:19 AM 发表

没关系~我去你的blog看了
那个丸子我做过叻~可是我有放猪肉碎，比较有咬劲
我也喜欢加青葱啊~红萝卜啊~加点颜色吃了也比较喜欢
可是我不叫丸子的哦！不懂为什么我叫是狮子头，食谱是那么写的。

炸成小 ...

獅子頭我也做過....

獅子頭跟豆腐丸子看起來很像,但是口感上是有差別得.就像你說的,你是有放肉的,比較有咬勁.
但是我做的是素的啦....有興趣請多多指教我自己亂搞的素獅子頭.

所以,結論就是,你說的那兩樣其實是不一樣的東西哦.

[ 本帖最后由 longsy714 于 4-3-2007 04:20 PM 编辑 ]

longsy714 · 发表于 4-3-2007 05:57 PM

材料: (外皮30g,餡隨意 ,約可做6個)
糯米粉 1300g
沙拉油 8g
赤砂糖 9g
天仁綠搽粉 1g
水 70++g

內餡:
香蘭豆沙

做法:
糯米粉 + 糖 + 油 + 水揉勻後,取1/10以水煮熟後,再放回一同揉勻.分割包餡後煮熟即可.

簡簡單單的湯圓,希望大家別嫌棄呀!

歡迎有空來當幸福的滋味遇上溫馨的感覺

[ 本帖最后由 longsy714 于 4-3-2007 08:43 PM 编辑 ]

sarahoi · 发表于 4-3-2007 06:01 PM

这个也看不到照片。。。是上传照片的网站出问题吗？？

思念离我很近 · 发表于 4-3-2007 09:10 PM

哇~看起来好好吃哦！
之前我妈做过用pandan汁做外皮，里面放椰糖，椰糖要切小小的哦！然后煮好了就放进冰水，再捞起。
这个汤圆热的也可以吃，冷的更好吃，口感很好哦！
可以试试看哦！

yan801010 · 发表于 5-3-2007 09:51 AM

汤圆好漂亮~
祝龙儿元宵快乐！

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