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楼主: cupster

穿着围裙的摄女人 ~ 干烧明虾 - 素羊肉加哩 - 辣子鸡 - 页#2

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 楼主| 发表于 31-3-2011 05:32 PM | 显示全部楼层
菲佣煮给香港人吃的菜 要不是看在才RM3份上,加上我受不了空手而回,我才不买.
但是食谱都还蛮新的,不是那种参在"乱战岗"里的残渣.
你好大胆哦.书店都不可以拍照的,好像有警示牌叻...
希望下次不会那么不好彩买到你偷偷撕下来的食谱
prettybabes5 发表于 31-3-2011 05:00 PM


哟不是书店啦,我都没有写书店,我写外面嘛。
书店偷撕书很缺德啦。
比如坐飞机呀,美发院的杂志咯。。我隐会发作。
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 楼主| 发表于 31-3-2011 05:33 PM | 显示全部楼层
那么多好料。。
看得我眼花缭乱。。。
都不知道要吃哪一个。。
每一样看起来都很棒!
swinter 发表于 31-3-2011 05:05 PM


谢谢你啦。你的也很Good呢。
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发表于 31-3-2011 05:50 PM | 显示全部楼层
这么多食物你只爱意粉啊?炸香蕉咧?虾咧?
话说。。。我老公超超超爱我煮的意粉。
cupster 发表于 31-3-2011 04:12 PM



哈哈。。 我不是说hampalang 要打包吗。。
咦。。。你老公不是因该超超超爱你吗。。。
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发表于 31-3-2011 07:45 PM | 显示全部楼层
食谱:
2 cup All Purpose Flour
2 1/2 tsp Baking Powder
3 tbsp 幼黄糖
2 粒蛋
1 1/2 cup 牛奶
2 tbsp 牛油

面粉+BP 筛两遍。
蛋打散加牛奶,加筛过的粉+糖。
加2匙的融化牛油,搅匀至幼滑无颗粒。
如太稠可加点牛奶。
烧热 5 或 6 寸平底锅(小小的形状才美嘛),一片一片煎熟即可。
可随意淋上果酱,蜜糖,Maple Syrup,牛油等。
cupster 发表于 5-12-2010 07:16 PM


哇...這個自己調粉我就不會,我都是買包裝好的...paiseh...
而且你弄得pancake看起來美味很多下,
我的現在看起來好醜
下次我要嘗試下自己調粉...
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发表于 31-3-2011 08:22 PM | 显示全部楼层
哇~好棒哦~cup mm~那个炸香蕉的裹粉怎么做的啊?
想炸这样的香蕉糕很久了
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发表于 31-3-2011 09:34 PM | 显示全部楼层
不错的照片!有culinary arts的feel, 让我这个culinary arts毕业生都觉得对不起我的老师啊。
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发表于 1-4-2011 08:24 AM | 显示全部楼层
哟不是书店啦,我都没有写书店,我写外面嘛。
书店偷撕书很缺德啦。
比如坐飞机呀,美发院的杂志咯 ...
cupster 发表于 31-3-2011 05:32 PM



    哦...我以为外面是指书店啦..因为飞机上有食谱看的咩? 可能我坐的没有吧..  美发院都是潮流杂志,也没发现有.. 难怪我会立刻认为你说的是书店咯...不好意思...
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发表于 1-4-2011 09:14 AM | 显示全部楼层
好帖好帖啊。。。。都是我煮给老婆吃的。。。
很希望有一天她可以煮给我吃。。。。
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发表于 1-4-2011 02:51 PM | 显示全部楼层
几天没来,一下子上了那么多好料~
爬了几楼终于把它爬完了为了看美食,也无所谓啦!还是爬得很开心的
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 楼主| 发表于 1-4-2011 04:17 PM | 显示全部楼层
哇~好棒哦~cup mm~那个炸香蕉的裹粉怎么做的啊?
想炸这样的香蕉糕很久了
BeBearの芯 发表于 31-3-2011 08:22 PM


那个香蕉炸粉是超市买的马来牌子预拌粉来的哦!我的秘诀就是加了两匙的牛油搅拌,炸的时候香味扑鼻哦!
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发表于 1-4-2011 07:06 PM | 显示全部楼层
那个香蕉炸粉是超市买的马来牌子预拌粉来的哦!我的秘诀就是加了两匙的牛油搅拌,炸的时候香味扑鼻哦! ...
cupster 发表于 1-4-2011 04:17 PM



    噢噢~谢谢你~它的包装有标明是专炸香蕉糕的吗?
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发表于 4-4-2011 10:31 AM | 显示全部楼层
川贝母冰糖炖梨



梨一个去皮挖洞。川贝母粉一匙。冰糖少许。红枣4-5个去籽。水2-3汤匙。隔水炖一小时 ...
cupster 发表于 5-12-2010 07:16 PM



   
我要收藏印尼虾
想吃的时候就可以煮来吃了
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发表于 4-4-2011 12:02 PM | 显示全部楼层
好吃的炸炸炸banana
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发表于 7-4-2011 03:45 PM | 显示全部楼层
时常看到你的“麻辣发言“,今天还见识到你一流的厨艺,佩服!
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 楼主| 发表于 7-4-2011 04:34 PM | 显示全部楼层
时常看到你的“麻辣发言“,今天还见识到你一流的厨艺,佩服!
porsche911 发表于 7-4-2011 03:45 PM


见笑了。
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发表于 7-4-2011 04:42 PM | 显示全部楼层
见笑了。
cupster 发表于 7-4-2011 04:34 PM


你谦虚罢了。。。
欣赏你一针见血的发言,有见地!
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发表于 7-4-2011 04:58 PM | 显示全部楼层
你嘛变菲佣咯?
我在外面看到杂志有我喜欢的食谱的话我会拿手机出来拍照,拍不到的就用note抄,再不 ...
cupster 发表于 31-3-2011 04:10 PM


啊。。你是这样的啊? 。。。
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发表于 7-4-2011 08:17 PM | 显示全部楼层
不但厨艺好还有摄影技术一流,厉害
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发表于 7-4-2011 09:25 PM | 显示全部楼层
你真的太棒了,我要好好向你学学!
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发表于 8-4-2011 11:12 AM | 显示全部楼层
你谦虚罢了。。。
欣赏你一针见血的发言,有见地!
porsche911 发表于 7-4-2011 04:42 PM



    看到你的食谱真的很有卖相。。。我欣赏你一针见血的发言但是如果可以更有人性的说法我想你将会是个更出色的女人。。。。你认同吗?
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