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楼主: 小白兔

【小白兔:爱心小厨】~§客家擂茶§(更新:31/3)

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 楼主| 发表于 14-8-2006 06:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 ravenlee 于 14-8-2006 09:47 AM 发表
刚开始还以为是春卷。。哈哈。想到面包要落油锅炸,哎,还是不要做了。。老公超重。。不过你的面包卷好好看

对了,你会做春卷吗?好想做。。

嘻嘻。。我家小宝也不轻哦。。。。
春卷我没有做过哦。。。
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 楼主| 发表于 14-8-2006 07:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 leanne123my 于 14-8-2006 02:25 PM 发表
小白兔, 這個麵包卷我曾經也有做過喔... 我放的材料沒有你的豐富, 我只放了蟹柳條和紫菜而已...

蟹柳也很丰富啦。。。
呵呵。。我想下次用虾哦。。不知道会不会好吃哦。。。
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发表于 15-8-2006 07:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 小白兔 于 14-8-2006 06:22 PM 发表

呵呵。。。不会啦。。现在发现也不迟哦。。
欢迎你来捧场。。。。


嘿嘿。。。
山渣汁到底哪里有得买啊?
全部材料都买了,仅剩山渣汁呢!
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 楼主| 发表于 16-8-2006 10:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 mish 于 15-8-2006 07:50 PM 发表


嘿嘿。。。
山渣汁到底哪里有得买啊?
全部材料都买了,仅剩山渣汁呢!

中药店就有了哦。。。
其实这些材料你在中药店就可以买到哦。。。。
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发表于 16-8-2006 02:54 PM | 显示全部楼层
奇怪,怎么我去的那间没有的。。。。没关系,我去其他间看。。。。
如果没放山渣汁会怎样吗?
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 楼主| 发表于 16-8-2006 08:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 mish 于 16-8-2006 02:54 PM 发表
奇怪,怎么我去的那间没有的。。。。没关系,我去其他间看。。。。
如果没放山渣汁会怎样吗?

嗯。。因该不还怎样啦。。。
只是有山渣就会酸酸甜甜罗。。。
开胃哦。。。
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 楼主| 发表于 30-11-2006 02:56 PM | 显示全部楼层

午餐肉炒饭


材料:
米饭两碗
午餐肉半罐(小罐装)
四季豆200g
红萝卜一小条
鸡蛋两粒
蒜米3瓣
辣椒一条

煮法:
a. 熱鍋放油一湯匙﹐把鸡蛋煎熟;切丝备用。
b. 午餐肉豬炒香备用。
c. 爆香蒜头,蔥后再把红萝卜丝、四季豆和辣椒抹一起炒。
d. 然后在把白米饭加进去一起翻炒直道熟。
e. 最后把鸡蛋丝也倒进去炒均匀就可以上桌了。




[ 本帖最后由 小白兔 于 4-12-2006 05:14 PM 编辑 ]
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发表于 30-11-2006 03:14 PM | 显示全部楼层
你很久也没有上菜了,
不过我也很久没有进来了。。。
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 楼主| 发表于 30-11-2006 03:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 30-11-2006 03:14 PM 发表
你很久也没有上菜了,
不过我也很久没有进来了。。。

呵呵。。。是罗。。。
比较忙啦。。。之前跑到种花哪里玩了一阵哦。。。
这里来了很多高手哦。。。
我不太敢献丑啦。。。
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发表于 30-11-2006 03:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 小白兔 于 7-8-2006 02:09 PM 发表
做法:
1.把黄瓜和番茄切长形备用。
2.把面包捍成薄片
3.加入TUNA或香肠,黄瓜和番茄再圈起来,用蛋液收口。
4.热锅,然后在下锅最前把面包圈粘些蛋液炸成金黄色,就可以吃罗。



兔子红字的部分我不是很明白哦!!!要如何捍成薄片
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 楼主| 发表于 30-11-2006 03:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 30-11-2006 03:19 PM 发表


兔子红字的部分我不是很明白哦!!!要如何捍成薄片

呵呵。。打错子啦。。。
是压成薄片。。。
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发表于 30-11-2006 03:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 小白兔 于 30-11-2006 03:24 PM 发表

呵呵。。打错子啦。。。
是压成薄片。。。


难怪
那面包的皮还要吗?
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 楼主| 发表于 30-11-2006 03:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 30-11-2006 03:26 PM 发表
难怪
那面包的皮还要吗?

要也可以哦。。。
我朋友做的是切掉的。。
所以面包可以压得比较薄哦。。。
我的没有切掉哦。。。嘻嘻。。不要浪费嘛。。。
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发表于 30-11-2006 03:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 小白兔 于 30-11-2006 03:33 PM 发表

要也可以哦。。。
我朋友做的是切掉的。。
所以面包可以压得比较薄哦。。。
我的没有切掉哦。。。嘻嘻。。不要浪费嘛。。。



那我选择不要了,我不喜欢面包皮的。。。
做了有成果再来告诉你
谢谢了
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 楼主| 发表于 30-11-2006 03:40 PM | 显示全部楼层
原帖由 loh 于 30-11-2006 03:38 PM 发表
那我选择不要了,我不喜欢面包皮的。。。
做了有成果再来告诉你
谢谢了

呵呵。。欢迎你回来告诉我你吃后的感想。。。
也许你还会发现比这个更好的方法哦。。。
期待你的分享。。。。
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发表于 30-11-2006 05:57 PM | 显示全部楼层
哇 , 小 白 兔 原 来 你 也 有 在 这 里 开 贴 。 得 空 在 来 看 看 , 打 个 招 呼 先
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 楼主| 发表于 30-11-2006 08:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 和平主義 于 30-11-2006 05:57 PM 发表
哇 , 小 白 兔 原 来 你 也 有 在 这 里 开 贴 。 得 空 在 来 看 看 , 打 个 招 呼 先

哇。。。在这里看到你很意外哦。。。。
有空多来罗。。。。
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发表于 30-11-2006 09:53 PM | 显示全部楼层
呵呵,就是这帖子啦,前面第二页有留言过的
炒饭卖相不错啊
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发表于 30-11-2006 10:10 PM | 显示全部楼层
哈。。。现在才发现小白兔的窝。。。。我一定来顶一下。。。。。
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发表于 1-12-2006 07:31 AM | 显示全部楼层

小白兔
你好
看了你的美食很久了
每次都没留言
你真的是厨艺高手
简直可以开店了
不知你有没有想过呢?
我欢迎你去我家看看留个言
支持一下
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