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发表于 29-8-2012 11:51 PM
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只能說～～～馬來西亞的服務態度，看來有排走 |
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发表于 30-8-2012 01:33 PM
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楼主 |
发表于 30-8-2012 02:04 PM
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我们有去该店的管理层投诉，后来的管理层有给我们回复~
回复如下:~
他们很抱歉会发生这些不愉快的事，并在星期一那天27-8-2012去了我投诉的两家店视察。先说第一家吧，该名赶客的服务生，为什么他的服务会那么差呢？理由是，在我们进去之前，已经有一组顾客进去里面，并没有排队，他好声好气叫顾客出去排队才进来，结果该顾客不肯，硬要坐在那里，并用粗口问候他~所以他的心情很不好~好死不死，我们之后也发生同样的状况，自己走进去，结果该名服务生就把情绪发在我们身上~经过调查后，该服务生获得warning letter一封，并观察行为一个月。
第二家：该名服务生已经被投诉过很多次，所以马上被调进去厨房洗碗和切蛋糕~目前也是warning letter一封，如果再有任何投诉，马上开除~
想请问各位大大，换做你们是我的话，你们满意该店的处理方式吗？还是有更好的方法？ |
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发表于 30-8-2012 04:10 PM
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没有说满意或不满意咯～～
既然管理层有take action
我们就拭目以待看看有没有改变咯～～ |
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发表于 30-8-2012 10:46 PM
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那时第一次吃是觉得好吃可是哪里知道才几分钟那个蛋糕已经融到歪一边。。吃久后就很腻。。
现在KL很多这个蛋糕了 |
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发表于 31-8-2012 10:19 AM
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boreing 发表于 23-8-2012 09:10 AM 
印尼的千层蛋糕跟马六甲的千层蛋糕不一样啦~~马六甲的千层蛋糕是以一层蛋皮一层奶油铺盖出来的，口感还不 ...
是法国CREPE cake？
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发表于 31-8-2012 10:20 AM
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排着队的人群中马上就有人喊道：不要吃的走这里。结果就率这一大班人走了~~~.gif) |
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发表于 31-8-2012 10:51 AM
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其实千层蛋糕JB, KL都有的卖，味道都差不多，何必去受气。 |
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发表于 31-8-2012 01:35 PM
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Melaka的有去吃过，过后才知道那家不是“正宗”的，因为一开始在那边制作Mille Crepe的师傅走人了，然后出来自己做，在JB和KL让人电话和online订购。不久前好像已经有店面了，好像叫Humble什么Mille Crepe的，我online order过一整个，吃过后就知道马六甲的只是一般味道罢了，那一整个Mille Crepe吃得很慢才吃完，因为好吃得不舍得太快吃完^^ |
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发表于 1-9-2012 07:38 AM
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基本上我在假日时是不会去马六甲的town的，因为去间间，间间都这样的。。。我是马六甲人
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发表于 1-9-2012 07:47 AM
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楼主 |
发表于 1-9-2012 12:34 PM
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申特拉 发表于 31-8-2012 01:35 PM
Melaka的有去吃过，过后才知道那家不是“正宗”的，因为一开始在那边制作Mille Crepe的师傅走人了，然后出来 ...
嗯嗯~那位蛋糕师傅好像已经在damansara开了一家蛋糕店。我会找一天去试试~~
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发表于 2-9-2012 09:04 AM
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樓主，我倒覺得這和是否有名氣無關
畢竟有名氣的是那家店的千層糕
不是店員
對於老闆而言名氣是重要的
但是對於員工來說倒是最期待
客戶少而工作輕鬆
所以就算一家好的店
要是請到爛店員的話
最後還是可能搞到倒閉的呢
現在要請個好員工真的不容易呀
很多年輕的都不能受氣
簡稱【又不看得，又不講得，又不抬得】
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发表于 2-9-2012 11:07 PM
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好吧，如果这个月看到很多人排队的话就放弃，不想我的开心mood被影响 |
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发表于 2-9-2012 11:26 PM
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发表于 3-9-2012 01:03 PM
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国庆日那天，一家人到马六甲走，去了几次MELAKA都没吃过，今天一定要去吃 ，在英雄广场问了人才知道此店搬去对面MXXX PARADE，要去之前心想会像楼主受到一流的SERVICE或大排长龙的苦境 ，可是贪吃的我不管啦，$
很幸运的，去到那里才4个人在排队，因为看过楼主的遭遇，我特别留意打包是否需要在另一个位置排队，可是只有一排我也照排了，店内真的好多食客啊，SERVE我的是男的MANAGER,第一次去，我也傻傻不懂什么口味好吃，就点了绿茶和莫卡口味，绿茶淡口味比较合我味口，一次过吞了2片，一整晚都好恶啊！！总结来说有点失望因为此蛋糕并不是我想像中惊为天人，口感中规中矩罢了.有浅尝过味道就够了.幸运的应该是没受到一流的招待和大排长龙 |
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发表于 9-9-2012 02:41 AM
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是我也不要吃了，马六甲很多小有名气的店态度都很KNS
去过了想回去吃可是想到态度就say goodbye比较好~ |
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发表于 9-9-2012 08:14 PM
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原本在上个星期打算去马六甲，
我的小妹一直想要去尝一尝这间＂鼎鼎大名＂的千层糕蛋糕店（上次，我们排队排了许久，也轮不到我们，所以不知道有关于他们的服务），
为了避开公共假期去那儿，
所以只好把去马六甲的行程拖延到这星期。
昨天下午，
我们来到这家千层糕蛋糕店，
眼见＂排长龙＂，
所以我们没有去排队，
打算选择在今天吃（因为我们的行程是2天1夜），
反正星期日有时间，
我们就到别处去逛逛。
今天下午，
我们又来到这家千层糕蛋糕店，
餐厅外也是＂排长龙＂，
但是为了不想让小妹失望而归，
我们只好耐心地在餐厅外排队。
等待了许久，
当轮到我们的时候，
由于餐厅内的桌子都是在还没有收拾的状态，
所以我们选择坐在外面的桌子用餐，
当我们坐下来的时候，
服务生便走过来说这位子是别人已经预定，
所以我们选择其它的座位。
坐下来之后，
服务生都没有来为我们点餐，
不久之后，
有一位男服务生走过来请我们出去再排队，
他说我们没有依照他们的秩序是不允许坐下来用餐，
我们的确用了半小时多来排队，
这时候，
餐厅外也是＂排长龙＂，
所以我向服务生解释我们的状况，
到最后，
他还是认为我们没有排队，
不让我们坐在那儿用餐，
除非我们重新过去那儿排队。
我去过很多需＂排长龙＂的餐厅，
可是，
我从来没有遇过这样的待遇，
到最后，
我安抚了小妹，
我们到别的地方去用餐。
我知道他们不＂愁＂做我们的生意，
反正少了我一个顾客，
他们绝不会有任何的损失，
可是每位消费者在那儿用餐后，
我们是需要付费的，
我们不是吃＂免费餐＂，
我们不应该得到这样的对待及服务，
他们服务生这样的服务态度，
他们不重视顾客的态度，
也是＂排长龙＂。
心想。。。。。。
马来西亚是不是没有千层蛋糕比不上他家的千层蛋糕？
如果答案＂是＂的话，
我无话可说，
但是我绝不会付费来享受这样的待遇，
我相信在马六甲，
不吃他家的千层蛋糕，
没有吃过他家的千层蛋糕，
没有什么大不了，
反正我不曾听别人说过，
没有吃过他家的千层蛋糕，
并不代表没有去过马六甲，
马六甲还有很多其它很美味的食物值得我们去回味，
不必浪费时间在排队去品尝他家的千层蛋糕上，
而且千层糕不是马六甲的卖点，
娘惹餐和CENDOL还是我去拜访马六甲的目的。
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发表于 9-9-2012 08:20 PM
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StephChoy 发表于 9-9-2012 08:14 PM
原本在上个星期打算去马六甲，
我的小妹一直想要去尝一尝这间＂鼎鼎大名＂的千层糕蛋糕店（上次，我们排队 ...
顺便补充一下，
就算再好＂名气＂的食物，
＂REPUTATION和MANAGEMENT＂对他家的老板都不重要，
他们不重视吗？
＂CUSTOMER SERVICE＂是很重要的一环。
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发表于 9-9-2012 08:22 PM
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elanie_0711 发表于 9-9-2012 02:41 AM
是我也不要吃了，马六甲很多小有名气的店态度都很KNS
去过了想回去吃可是想到态度就say goodbye比较好~
我很赞同，
商家没有想过是谁让他们有＂名气＂。
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