♧ 番石榴的牛刀小试 ♨ 辣椒干浦鱼,酸甜咕噜肉,豆芽炒蛋..

38隐形人

哇

流浪

scallop 很大一颗

otono

guava 发表于 9-11-2012 01:38 PM
上几次吃，别人请的..
哇，原来不用切种子的
住的地方什么刀都有，所以就直接切..

不客气， 只是没看过有人像你那么切
可能是我不知道罢了吧
一般我用牛油刀就可以把熟透了的牛油果切半了

我喜欢煮， 但现在很懒得煮
喜欢你分享的简单的三餐
简单又营养

guava

懒人汤包


这两款汤包是我在基督城的亚洲商店买到的..
很方便和便宜，5小包才 $1.20
随便加任何面条或米粉都可以..
加蛋，鱼丸，肉碎，鸡肉等等都没问题..

今晚，我加了菜心 和炸鸡翼（三只）

当猫爱上狗

哇，你好有勇气去到那么远流浪也在那边煮食啊。牛油果我喜欢拌奶油吃，它和奶味非常的夹。

guava

Butter Chicken


起初还以为是牛油鸡/ 有花生的酱料..
结果今天开来试煮，原来是辣的..
可能这个牌子的味道没有那么香，
n个月吃完后再试别的牌子


不想吃那么多蚝油，那天买了这支酱料来炒菜，
少许辣辣甜甜咸咸的味道，
如果你不像我坚持要吃新鲜蒜米，
这支酱料绝对是懒人的好帮手


所以今天的晚餐就是 炒青豆+豆芽  和 butter chicken..

guava

otono 发表于 11-11-2012 05:08 AM
不客气， 只是没看过有人像你那么切
可能是我不知道罢了吧
一般我用牛油刀就可以把熟透了的牛油果切半了 ...

我真的只是牛刀小试
来了nz才发现自己不是对吃挑剔，
而是想吃回自己喜欢吃的食物而已..
蔬菜和水果是我的每日必备，无论在家或在外..
其他背包客看到我吃蔬果的分量都很惊讶，但是对自己的胃好一点更重要啊..
烹饪有时是一件乐趣的事情
你是自己一个人住吗？

当猫爱上狗 发表于 11-11-2012 10:17 PM
哇，你好有勇气去到那么远流浪也在那边煮食啊。牛油果我喜欢拌奶油吃，它和奶味非常的夹。

拌奶油？下次我试一试
流浪不能像你那样吃餐厅啊，所以自己煮食是最省，
也容易和别的背包客交流不同国家的食谱。
本来还打算带自己的锅，结果行李满了..
认识一个香港女生，她的背包真的带着一个私家锅，私人餐具...
我在物色中，下次一定入手
因为那些公共的锅都不懂有没有洗干净

38隐形人

那里有豆芽喔?

悲悲的人

38隐形人 发表于 13-11-2012 11:34 AM
那里有豆芽喔?

ke poh帮lz回复下...
有华人超市就有豆芽,同时也有煲汤那种大豆芽

otono

guava 发表于 12-11-2012 01:45 PM
我真的只是牛刀小试
来了nz才发现自己不是对吃挑剔，
而是想吃回自己喜欢吃的食物而已..

是的，我自己住

曾经对煮也有很大的兴趣
也常常研究食谱
但现在不煮了

我对吃也不挑剔的
一般都随便弄点东西
有东西下肚就好了

所以看你准备的早午晚餐
觉得真的很方便

guava

又是Butter Chicken

其实，我是煮好三餐的分量
材料：三只鸡腿，10条青豆(要吃时才加)，一粒马铃薯， 4汤匙butter chicken 酱料，加水..

这是早/午餐


晚餐

guava

炸酱面 （即食版）

这也是我在基督城亚洲商店买到的，
非常方便，但一个月最多只能吃1-2次吧
（个人认为除了便宜和方便，没什么营养可言）
前面有一碗粥也是加这个吃。


水煮熟的面就把一包酱料搅均匀，
再加一些蔬菜，煎蛋就可以吃了

guava

懒人的福气

那天工作太累了，回到homestay
简直有心无力去烹饪..
所以早有准备的即食pizza出场了..
pizza配可乐，简直就是垃圾食品，
但是偶尔也想念这些食物..


当天的运气还有屋友的巧克力蛋糕，


还有室友请吃的特别版雪糕



Vanilla 口味，NZ出产，日本才能吃到。

guava

38隐形人 发表于 13-11-2012 11:34 AM
那里有豆芽喔?

每间超市都有卖的

悲悲的人 发表于 14-11-2012 03:03 AM
ke poh帮lz回复下...
有华人超市就有豆芽,同时也有煲汤那种大豆芽

ke poh?你不是宅男吗？
哈哈，普通的超市都有..
但是我还没看到大豆芽

otono 发表于 14-11-2012 11:23 AM
是的，我自己住

曾经对煮也有很大的兴趣

老实说，我完全没有看过任何一本中餐的食谱，靠的只是感觉和味觉而已..
如果你有仔细看我前面的食物，真的只是分享
除了西式糕点的食谱，绝对不能马虎..
但我最拿手只是面包的食谱，我印象深刻..
其余的蛋糕类
因为家里没有搅拌机，我也不舍得投资（自己有家庭才投资），
虽然非常爱吃西式甜点，但是我很少，也很怕弄糟了..

Rosemount

你现在在哪里？我猜你在auckland.
pm我

38隐形人

不是说和朋友一起去的吗?

炸酱面不是黑色的?

guava

面包餐

一个人吃一条面包，如果每天只是涂花生酱或果酱会很容易吃腻。
来到NZ，我发现如果只是单独吃一条香蕉也是没什么食欲..
但是如果你把水果切开，再叠在面包上，
夹起来，然后用刀叉慢慢切开来吃，真美味啊！



kiwi，我反而没兴趣切片
想开心一点，可以加一粒巧克力muffin


这是我做工（葡萄园）时的便当, 我买了四罐不同口味的tuna 和 两包 cheese..


如果一个星期还没吃完整条面包？
就拿来煎吧！
材料：鸡蛋，牛奶，糖..


煎了还是感觉油腻？ 不怕
就加 番茄 和 tuna.. 慢慢切来吃，感觉不错的

guava

r意大利面 Spaghetti

终于出现在我的帖了
那天超市做优惠..


懒惰版本的煮法：
1。把面丢进锅里滚熟。
2。三汤匙的酱放在碟子，再放进微波炉1分钟 （弄热）。
3。面好了，捞起，用酱搅匀。
4。先把包菜放进刚才有水的锅里， 然后再加菠菜一起滚熟 （加几滴油）。
5。捞起所有的菜,再搅匀菜和面就可以吃了


某天的晚餐，加了四个炸鸡，红萝卜丝和黄瓜丝。

sayee

guava 发表于 19-11-2012 02:33 PM
意大利面 Spaghetti

终于出现在我的帖了

哇， 包菜和菠菜都生吃啊？

Tofuman

真不该在这个时候看楼主的帖...........看了好饿哦...........

snow@leaf

guava 发表于 29-8-2012 01:02 AM
我爱蔬果（二）

巨型南瓜 （原产地：金马伦）

MM说的红色番石榴 在金马伦叫做爱情果

平时人吃都是在尖尖的头咬一个洞，然后把里面的果肉和果汁吸出来那样吃的。

因为我妈妈阿姨是金马伦人，从小我阿姨就教我另类的方法吃。

首先将爱情果对半切开，用小汤匙把果肉挖出来

把果肉放在碗里，你要吃多少就挖多少

然后放白糖和酱油捞一捞

我喜欢入味点的，所以我会捞好了放进冰箱半个小时再吃

想到我都流口水了，新年吃过到现在了

希望你能喜欢这个吃法，喜欢吃酸的人超爱的哦。