【邂逅~溫馨坊】昔人已乘黃鶴去（首頁備電梯，請自便）

傻蒙仔

请问。。为什么烘熟的海绵蛋糕外围很硬，但里边有个大窟窿？

forenx

原帖由 longsy714 于 12-2-2007 10:50 AM 发表

撒上巴西利或義大利香料,就變成充滿異國風味的小食了.另外,香香辣辣的黑胡椒,能把慈菇特有的香味提升了,會讓你一片接一片,停不了口哦!

龙儿，好好看哦~
肯定也好吃~~~~~

新年的时候我会炸点来吃了~

撒拉

你炸慈姑，人家也是炸慈姑，怎么你的就是特别好看？？

yan801010

龙儿～　表心寒啦～
你看，　有那么多人来支持你了

虽然没有留言
看看点击率也可以很满足的
有很多时候我也是自己跟自己说话的
表伤心～　我陪你

yan801010

原帖由 longsy714 于 12-2-2007 04:23 PM 发表

材料 ：(可做26個)
低筋麵粉 200克
玉米粉 75克
奶粉 20克
Pettina 起司粉 5克
糖粉 75克
奶油 150 克
蛋黃 1 個
黃梨餡 適量 ...

哎哟！
好美啊！！！
我又要！！！

绿水无忧

天哪,你的照片排版的好美哦,我也要为我的炸慈姑加上黑胡椒

爱吃

哇，你的炸慈姑为什么卖相那么美啊，我叹为观止哦！

还有哦，为什么你的旺来的模型那么可爱的，在哪里买的，好想要

思念离我很近

原帖由 longsy714 于 12-2-2007 11:38 AM 发表


巧克力豆。。。就是你说的chipsmore饼干的那种。
食谱照片等等。。。我弄好后会放上来。不过需要一些时间！这两天应该会放吧。

其实，所要用的材料你可以自行变化。烘焙好玩的地方就在这里。
暂时先 ...

哦哦！好好~
期待你的食谱~~
谢谢哦！

思念离我很近

原帖由 longsy714 于 12-2-2007 10:50 AM 发表

撒上巴西利或義大利香料,就變成充滿異國風味的小食了.另外,香香辣辣的黑胡椒,能把慈菇特有的香味提升了,會讓你一片接一片,停不了口哦!


材料: ...

这个不是应该晒干了再炸吗？
比较耐久吧？
直接炸可以哦？

potatomama

龙儿，请不要灰心。。。
我是你其中一个支持者，我把你的贴都看完，有到你的BLOG看了，但我却什么都没说
对不起啊。。。我打华文的速度很慢，又忙着家务和2个小瓜，所有当有时间时就尽量看贴， 所以有时就有点儿懒惰回贴
但今天看了你那么灰心，我想也是时候站出来了
我相信也是有很多朋友和我一样默默在背后支持你的，希望你能再加油
还有就是，你真的很棒 ！！！你做的成品简直就想糕饼店摆卖的一样，加油！！！

weannylim

龙儿,真有你的,会想到为慈菇加料,可惜我的已经做好
你的黄梨饼模怎样盖的,我有可惜我不会用它 ,要是能像你们多好,不必手忙脚乱.

longsy714

原帖由 傻蒙仔 于 12-2-2007 01:22 PM 发表
请问。。为什么烘熟的海绵蛋糕外围很硬，但里边有个大窟窿？

不好意思。。你这样简单的描述，没有食谱，做法，照片。。。我很难理解问题出在那里哦。

longsy714

原帖由 forenx 于 12-2-2007 01:53 PM 发表

龙儿，好好看哦~
肯定也好吃~~~~~

新年的时候我会炸点来吃了~

謝謝你呀....

難得新年才有賣這個,不買來做做看有點可惜厚...

longsy714

原帖由 撒拉 于 12-2-2007 04:33 PM 发表
你炸慈姑，人家也是炸慈姑，怎么你的就是特别好看？？

有嗎?有特別~~~好看嗎?不是大家炸出來都是這樣金黃金黃的嗎?

爱吃

龙儿姐姐，我大姨说她炸的慈菇开始脆，后来就软了，为什么这样的leh?

longsy714

原帖由 爱吃 于 13-2-2007 09:30 PM 发表
龙儿姐姐，我大姨说她炸的慈菇开始脆，后来就软了，为什么这样的leh?

炸不透吧。。。。你有烤箱的话，可以放到预热好的烤箱在稍微烤一下。

longsy714

你要的餅乾我昨晚已經弄好了,但是今早發現無名正值維修期,我去不了...
如果晚點還沒維修好,我就先在這裡貼圖跟食譜.只是，...不曉得時間還來得及嗎?因為好忙....

本想說弄好部落格的,放個連接過去就好了.

實在很對不起呀...

[ 本帖最后由 longsy714 于 14-2-2007 02:43 PM 编辑 ]

思念离我很近

刚进来就被这个标题吓到！
【龍兒烘焙料理坊】呼叫 思念離我很近!!

呵呵~没关系啦！慢慢来，你有时间再放上来咯！
不一定要新年才能做嘛~平常时间如果有心的话一定会做的~
还是要谢谢你哦！

爱吃

原帖由 longsy714 于 13-2-2007 09:56 PM 发表


炸不透吧。。。。你有烤箱的话，可以放到预热好的烤箱在稍微烤一下。

我没炸慈姑哦，懒惰啦，要这么多工，一粒一粒削皮，然后又削片

longsy714

原帖由 思念离我很近 于 14-2-2007 11:34 AM 发表
刚进来就被这个标题吓到！
【龍兒烘焙料理坊】呼叫 思念離我很近!!

呵呵~没关系啦！慢慢来，你有时间再放上来咯！
不一定要新年才能做嘛~平常时间如果有心的话一定会做的~
还是 ...

不好意思呀，吓倒你了。 想说答应过了呀。
如果不是要农历年做的，那我就慢慢来啰。
不过，部落格那边是已经公布了啦

[ 本帖最后由 longsy714 于 14-2-2007 02:49 PM 编辑 ]