"沙巴(驰名)炭烧生肉面"已来到Johor柔佛！

LynneLxn

HappyParadise 发表于 27-8-2012 02:17 PM
我吃饱回来了！
可是。。可是。。。。
好失望哦。。。

Huhh?? 是味道不适合你吗? 还是你觉得太油了？

LynneLxn

HappyParadise 发表于 27-8-2012 02:33 PM
@LynneLxn  楼主，我不是要拆你招牌，我只是说出我很真实的想法，请表生气

噢~ 是干面你觉得不好吃吗？汤料会有问题吗？

其实我们的特色是汤料，因为汤头是熬的只有少许味精或有时甚至不放味精汤头都甜的~

下次你可以试试面汤、米粉汤或粿条汤看看~ (P/S:如果您本身不太吃油的可以叫少油或不要油)

最后还是要谢谢你的意见丫~ 要有顾客的意见本店才会有更大改进的空间~

HappyParadise

LynneLxn 发表于 27-8-2012 06:25 PM
噢~ 是干面你觉得不好吃吗？汤料会有问题吗？

其实我们的特色是汤料，因为汤头是熬的只有 ...

其实去之前，我就跟我的朋友说了，说我今天要去你哪里吃，因为我在论坛上看人家吃了都觉得不错，可是我朋友就说，他吃过了，觉得不好吃，因为面没有味道，我忘了问他之前是吃干的还是汤的了，不过我觉得应该也是干的吧！因为我喝你的汤很够味。。。

可是我说，不管好不好吃，我都要试一次，因为可能各人口味不同嘛！所以他还是带我去吃咯！
我们都是叫干的，我的是小面，他的是大的米粉面。
两碗的黑酱油都很多，不过这个我可以接受，因为我觉得黑黑的比较好吃~~
可是，我的就真的只有黑酱油的味道，完全没咸味没其他味道的。。
我朋友更惨，虽然黑黑得，可是连黑酱油的味道都没有，真的是“kosong“面。。。。
所以我们就自己放很多胡椒粉，配辣椒。。。
不过，虽然面不好吃，可是我喜欢吃你的辣椒哦！

吃了后，我也相信你的汤的会比较好吃。。
可是，既然你们家也有卖干面，我觉得应该也要改进吧。。
不能只是叫人家吃你的招牌汤面啊。。。。
不好意思，我说话比较直哦！
可是我真的是没有恶意的

388

我为我们的食物满足不了客户的胃口说声抱歉，地球上有那么多的人口，我们实在很难以每个人的口味去烹调，也很难以每个人去改变货源。改了，就不是来自沙巴生肉面的特色了啊。所以敬请各位多多包涵咯。

老医师

388 发表于 28-8-2012 11:45 AM
我为我们的食物满足不了客户的胃口说声抱歉，地球上有那么多的人口，我们实在很难以每个人的口味去 ...

岂能尽如人意，但求多数认同。

388

老医师 发表于 28-8-2012 06:03 PM
岂能尽如人意，但求多数认同。

善哉，善哉。。。。。。。

tksuan

388 发表于 28-8-2012 11:45 AM
我为我们的食物满足不了客户的胃口说声抱歉，地球上有那么多的人口，我们实在很难以每个人的口味去 ...

我阿chorr也算是吃面长大的（不敢讲是专家）

在干面上，你的面不够Q- 加上烫的火候没法让面入味。
黑酱油方的太多，盖过了面本身的味道。 无法融入面里！

基本上，我认为，只有30-60%的顾客能接受你那干面的pattern！
我本身只给60%（干面）

不过，你的汤还不错，哦的老婆讲你的肉蛮好吃！

相信我，加以改良，你的生意会更好！

道地口味不一定是好吃的。就如johor北部的面，基本上都比较差！很多是吃惯那味道，但不知道那味道不是很好吃的！

面！面  ！ 你的面不够好。。。会影响到你整个口感！

tksuan

388 发表于 28-8-2012 11:45 AM
我为我们的食物满足不了客户的胃口说声抱歉，地球上有那么多的人口，我们实在很难以每个人的口味去 ...

你有你的难处，可是你明白没见过大蛇大便的道理吗？


就以labis或batu pahat的干面， 哇靠！那干面就如吃“酱油”面酱， 那算是‘云吞面“或 ”干捞面“咧？
根本就是 面就是面， 黑酱油就是黑酱油！根本就不入味， 却偏偏让道地人吃惯那”黑酱油“。。mak oii !
macam orang jakun !  

kapohang

试过，不错，不过那个肉，可以不可以大片一点。

tn728202

在AMBANK逛了幾圈，還是找不到

yahui

a9294 发表于 27-8-2012 02:56 PM
有时间去support  环境 不错

在他对面的饭店也不错吃，点名好象叫美乐xxx。。
两间店面的，朝洲鱼粥和鱼汤好吃。。

hauzi302

我对这种买你一碗面送我一杯水的食物是不会捧场的

你要就直接卖你的面，水每个人要吃你的面自然会叫的，不用送

malaysia_boleh

hauzi302 发表于 29-8-2012 07:39 AM
我对这种买你一碗面送我一杯水的食物是不会捧场的

你要就直接卖你的面，水每个人要吃你的面自然会叫的， ...

大大表这么跩，

a9294

yahui 发表于 28-8-2012 10:40 PM
在他对面的饭店也不错吃，点名好象叫美乐xxx。。
两间店面的，朝洲鱼粥和鱼汤好吃。。

感谢分享~

去试试

a9294

hauzi302 发表于 29-8-2012 07:39 AM
我对这种买你一碗面送我一杯水的食物是不会捧场的

你要就直接卖你的面，水每个人要吃你的面自然会叫的， ...

HAO LIAN 你不要.. 不要害人..

你去啦~ 其他饮料没有免费的~

sekbaomei

malaysia_boleh 发表于 29-8-2012 08:22 AM
大大表这么跩，

有点小钱的人讲话就是比较不一样

66大顺

hauzi302 发表于 29-8-2012 07:39 AM
我对这种买你一碗面送我一杯水的食物是不会捧场的

你要就直接卖你的面，水每个人要吃你的面自然会叫的， ...

几HAO LIAN 下喔。。。。。

ng_thye85

苹果小姐 发表于 18-8-2012 07:36 PM
和我在沙巴吃的生肉面味道有点不像
汤的味道有点淡，面的口感也不同

haha，那你的意思是说味道都和沙巴不一样，
但是，吃了很不错，
那就是说沙巴的不好吃罗

hauzi302

a9294 发表于 29-8-2012 10:14 AM
HAO LIAN 你不要.. 不要害人..

你去啦~ 其他饮料没有免费的~

我不觉得这和好练有何关系

我看好楼主说的这个面，而且如果真是好吃的，不需要送什么免费水来招揽顾客

TSphang

今天中午去吃了 讲真的是不错吃一下的咯 强烈建议喜欢吃猪肉及内脏的朋友去吃