穿着围裙的摄女人 ～ 干烧明虾 - 素羊肉加哩 - 辣子鸡 - 页#2

swinter

你终于回来了！
一回来就上了那么多好料．．
我每样都很想吃！

banko

苏东加哩






印尼香辣烤鸡




酸辣杂虾汤



芝士派
cupster 发表于 5-12-2010 07:14 PM

    可以要印尼香辣烤鸡和酸辣杂虾汤

的食谱吗？ 谢谢

38隐形人

那么好吃的
那么辣的
那么酸的

cupster

印尼香辣咖喱。。芝士派都对他们很有兴趣呢。。。食谱PLEASE.............................
白娘 发表于 22-3-2011 03:19 PM

可以要印尼香辣烤鸡和酸辣杂虾汤的食谱吗？ 谢谢
banko 发表于 22-3-2011 10:08 PM

印尼香辣烤鸡 & 苏东加哩的食谱上了哦！ 在这里

至于酸辣汤鸡芝士派。。。
酸辣汤因为是乱乱煮出来的。。不好意思给食谱。我只记得冰箱看到什么就丢什么进去，有小虾中虾，有长豆有豆干，有香茅有包菜有番茄，调味料有鱼露，柠檬汁，少许牛奶，就这样酸酸辣辣甜甜的咯。。。

芝士派，更好笑。
我做芝士蛋糕用剩了一些芝士糊，不想浪费，就找冰箱找到了一些超市买的派皮捏好在平盘后，
就将芝士糊倒进去，烘个15分钟左右就可以吃了。蛮好吃的咧。

白娘

回复 244# cupster


谢谢。。烤咖喱鸡可以拿来宴客。。有卖相，又下饭。。非常适合喜欢辛辣重口味的槟城人啊。。。学起来。。芝士派随随便便参参杂杂就可以做到那么好。。你厉害哦！ 。。。两个都很适合宴客。。喜欢。

smurfy

印尼香辣烤鸡 & 苏东加哩的食谱上了哦！ 在

至于酸辣汤鸡芝士派。。。
酸辣汤因为是乱乱煮出来 ...
cupster 发表于 23-3-2011 09:08 AM

lz,谢谢你的印尼香辣烤鸡食谱。里头的芫茜籽（coriander seed）福建话怎么说？我怕去买时卖杂货的听不懂。
还有，我可以用黄姜粉和蓝姜粉（不懂有没有粉状的 ）来代替黄姜片和蓝姜片吗？我这里应该买不到那么小块的分量，如果买多了丢掉很浪费。

cupster

lz,谢谢你的印尼香辣烤鸡食谱。里头的芫茜籽（coriander seed）福建话怎么说？我怕去买时卖杂货的听不懂。 ...
smurfy 发表于 23-3-2011 10:31 AM

不客气。
BABAS牌有卖哦。 他家网站照片在这里。
大小超市都有卖的。



可以的，可以放粉状的。当然新鲜的会比较香。
好像有LENGKUAS SERBUK（蓝姜粉）但很少看到咯。

cupster

回复  cupster
谢谢。。烤咖喱鸡可以拿来宴客。。有卖相，又下饭。。非常适合喜欢辛辣重口味的槟城人 ...
白娘 发表于 23-3-2011 10:10 AM

白娘

cupster 发表于 23-3-2011 10:46 AM

我已经是半个槟城人咯。。所以从不喜欢辛辣食物训练到现在也蛮会吃辣喝辛的 。。老公家人几乎都喜欢，所以学来可以分享给他们啊

smurfy

不客气。
BABAS牌有卖哦。 他家网站照片在。
大小超市都有卖的。



可以的，可以 ...
cupster 发表于 23-3-2011 10:41 AM

那如果用粉状的来代替，大概要放多少克呢？不好意思，我还是新手。

cupster

那如果用粉状的来代替，大概要放多少克呢？不好意思，我还是新手。
smurfy 发表于 23-3-2011 11:33 AM

agak agak 的咯。。。一只鸡的话，1小匙（1 tsp）满满的就Ok了。
太多味道也很会很重咯。

smurfy

agak agak 的咯。。。一只鸡的话，1小匙（1 tsp）满满的就Ok了。
太多味道也很会很重咯。
cupster 发表于 23-3-2011 01:54 PM

好的，我试试看。谢谢。

davykids

不错~~~~~~~~

TEDDYMM

看你的照片如在看美食杂志，拍得很漂亮，感觉上每一款菜肴都很美味。

天空蓝

好多菜式哦。。。好可口。。。 照片拍得很美，食物更加一流。

淇淇

才看第一面我已經不能自己了。。。。我也想做你老公也。。。。

云吞面很香

大家都推荐，那里可以不支持。。。
好彩我老公不会看到这里。。不然肯定嫌弃我。。
对了，你的好厨艺。。是天分还是后天苦练？

cupster

才看第一面我已經不能自己了。。。。我也想做你老公也。。。。
淇淇 发表于 26-3-2011 10:38 PM

大家都推荐，那里可以不支持。。。
好彩我老公不会看到这里。。不然肯定嫌弃我。。
对了，你的好厨艺。。 ...
云吞面很香 发表于 26-3-2011 11:31 PM

稀客全都跑来了。
好事来的，女人就是要常来厨房坐坐打屁打屁。

其实也不是很好吃的啦，样子OK可以骗人罢了。

嗯云吞面问倒我了。。。
从19岁开始出国念书就自己煮给自己吃算不算是种磨练？
没有天生的吧，后天咯。当然也要有浓厚的兴趣喜欢看食谱，喜欢煮，喜欢吃。
我有个癖好，就是喜欢收集食谱，新旧通杀。

cupster

上菜咯！

这次有：

川贝母冰糖炖梨

肉干

瓦煲冬粉虾

印尼香辣虾

可按 这里

白娘

印尼香辣虾就是外面吃的那个*印尼虾*吗？。。。。。一直在找这个印尼虾。。可以要食谱吗？谢谢你