╰☆╮★╭☆╯IRの厨房日志╰☆╮★╭☆╯#632迷你千层蛋糕(14/05更新)

jacqueline0328

mm好久没来上新菜了哦

柠檬绿茶

放工回到家
又是不知道要吃什么的一天
我又翻了翻橱柜
再翻了翻冰箱
又挖出了一些材料
就弄了个黑 ...
babyroz 发表于 3-8-2010 09:37 PM

    那个菜是菜心吗？

babyroz

mm好久没来上新菜了哦
jacqueline0328 发表于 11-8-2010 10:50 PM

呵呵，最近这几天放工后都要去外面弄东西
都没有直接回家
所以都是在外面用了晚餐再回家
明天，明天晚餐的材料已经弄好了
放了工回来就可以料理了

那个菜是菜心吗？
柠檬绿茶 发表于 11-8-2010 11:02 PM

是的，因为冰箱只剩下快要烂掉的菜心
哈哈！

fridatan

哈哈哈，你怎么煮他不喜欢吃的菜啊。
我也不喜欢吃辣的

babyroz

哈哈哈，你怎么煮他不喜欢吃的菜啊。
我也不喜欢吃辣的
fridatan 发表于 12-8-2010 12:29 PM

因为我爱吃辣嘛～哈哈！
不过他越不爱吃青菜，我就越爱煮青菜
尤其在炒饭里加多一点
而且要把菜切到幼幼的
让他懒惰挑出来，哈哈！

fridatan

回复 245# babyroz
那么你也是为他好啦。我未婚夫比较不挑食，他什么都吃，唯独不喜欢人参的味道，我笑他不识宝。
下次他要娶我的时候，我要他喝浓浓的人参茶，哈哈哈。

jacqueline0328

呵呵，最近这几天放工后都要去外面弄东西
都没有直接回家
所以都是在外面用了晚餐再回家
明天，明天 ...
babyroz 发表于 11-8-2010 11:18 PM

好的，等你啊

babyroz

昨晚就准备好了材料
收在冰箱里
今天放了工回来就可以煮了

七点多才回到家
一回到家把包包放下后就进厨房了
不然会把老公给饿扁了

上菜咯~~~



虾酱鸡中翼
* 一时失手不小心放了多一点的虾酱来腌制
而且还腌隔夜，结果有点咸



茄汁豆蛋





肉片炒榨菜（四川菜）



全家福

38隐形人

你也用虾酱
虾酱是什么来的?

肉片炒榨菜
这个很熟悉
妈妈以前常煮的菜

fridatan

看到我流口水。。。。
我未婚夫很喜欢榨菜，上次才煮榨菜汤^^

babyroz

你也用虾酱
虾酱是什么来的?

肉片炒榨菜
这个很熟悉
妈妈以前常煮的菜
38隐形人 发表于 13-8-2010 01:09 AM

虾酱 = shrimp paste
味道咸咸的，很重的鲜味
不过炸了后就不会了
虾酱通常用来腌制肉类然后拿来油炸
很香哦~




下次你可以试看看~

看到我流口水。。。。
我未婚夫很喜欢榨菜，上次才煮榨菜汤^^
fridatan 发表于 13-8-2010 01:11 AM

我才要向你多多学习呢~
我老公也爱榨菜~
他说以后煮这道菜
就不需要其他菜了~

38隐形人

哦 你买这个
我买的是新加坡包装的
近来一直在炸

babyroz

哦 你买这个
我买的是新加坡包装的
近来一直在炸
38隐形人 发表于 13-8-2010 01:20 AM

你近来一直在炸？！
那你应该知道虾酱是什么了咯？
我都是用LKK的，比较香~

jayeeleang

回复 132# babyroz


    好想吃~

fridatan

回复 251# babyroz

原来这个是虾酱哦。下次有买到一定会试试看。

babyroz

回复  babyroz


    好想吃~
jayeeleang 发表于 13-8-2010 03:12 AM

那就动手弄吧，很容易的~

回复  babyroz

原来这个是虾酱哦。下次有买到一定会试试看。
fridatan 发表于 13-8-2010 08:12 AM

对呀~记得不要放太多虾酱哦！
不然会太咸，而且味道也会很恶心的~

阿bui敏

所谓的虾酱鸡就是用这些吗？

p_q

lz能嫁给我就好
我就可以吃好多好料

(不要生气哦,只是开玩笑)

jacqueline0328

喜欢你的虾酱鸡中翼
收下了哦

babyroz

所谓的虾酱鸡就是用这些吗？
阿bui敏 发表于 13-8-2010 12:35 PM

我也加了一点麻油、胡椒粉和花雕酒来腌制
味道更香

lz能嫁给我就好
我就可以吃好多好料

(不要生气哦,只是开玩笑)
p_q 发表于 13-8-2010 02:01 PM

哈哈，不好意思啦！
没有很多好料啦~

喜欢你的虾酱鸡中翼
收下了哦
jacqueline0328 发表于 13-8-2010 11:24 PM

拿吧~拿吧~
谢谢你喜欢哦~