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发表于 3-10-2008 04:01 PM
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发表于 3-10-2008 06:21 PM
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回复 237# ching1696 的帖子
黄金蛋很黄金
没有剥开它的衣服给我看一下 
玩回来
心要开
~开心  |
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发表于 3-10-2008 07:15 PM
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成功做出了cheese muffin and blueberry muffin. 都好吃。。 但，我觉得cheese的味道不是很重，我妈却说很香，， |
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发表于 4-10-2008 06:11 PM
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发表于 5-10-2008 12:11 AM
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回复 237# ching1696 的帖子
木薯黄金蛋真的有够像黄金～～
黄黄的～～很美？是加了什么下去？
木薯我很少吃的～～但是ching做的就要多吃几粒了～～ |
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发表于 6-10-2008 01:13 AM
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半夜肚子不够饱真的不能来厨房爬帖，我也想要吃木薯黄金蛋 |
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发表于 6-10-2008 09:21 AM
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謝謝, ching.  |
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发表于 6-10-2008 01:33 PM
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刚刚找来找去才找到原来是你做了那个sago糕。
我吃过妈妈朋友卖的，也是用sago做的，一整大盘做好了切成小块然后沾椰丝来吃，好好吃哦！ |
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发表于 6-10-2008 06:10 PM
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发表于 8-10-2008 05:10 PM
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发表于 8-10-2008 05:11 PM
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发表于 8-10-2008 09:13 PM
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ching 生病了～～？
要多休息噢～～
祝你早日康复～～ |
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发表于 9-10-2008 08:26 AM
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发表于 9-10-2008 11:54 AM
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心情不好到病倒了吗？
祝你早日康复哦~
要吃药+戒口+多休息哦~
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发表于 9-10-2008 01:38 PM
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祝你早日康复哦，最近很多人都生病，不知道是不是raya放假，大家都出门大吃大喝，天气也不太好，一时热一时冷，要小心哦 |
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发表于 9-10-2008 02:13 PM
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发表于 14-10-2008 12:26 PM
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楼主 |
发表于 14-10-2008 02:22 PM
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原帖由 kinoko 于 3-10-2008 07:56 AM 发表
发生了什么是？不想提的话；就别说。不过，如果你想吐吐苦的话；可以跟我讲哦！
不过。。。倒是我有东西要跟你讲。。。。
我很想吃你的木薯黄金弹！
唉。。其实是在开斋节那天和哥哥发生一些与愉快的事情。
直到今天1个星期多了我都没和他说到话呢！
难得现在怀孕的你有胃口，
想吃你就尽量吃吧！
这是我的荣幸。
原帖由 agness_07 于 3-10-2008 09:49 AM 发表
哇.....一口气爬完了LZ的贴啊....
很羡慕你可以煮那么多的食物呢！！
对了，我可以要金瓜的食谱吗？？
agness, 谢谢你这么捧场。
不要羡慕，假意时日我相信你也会办到的。
你是指金瓜韭菜煎糕的食谱吗？当然没问题。
不过食谱我都大概大概的。
金瓜韭菜煎糕食谱：
金瓜 ½ 粒
葱头 3棵 切幼
蒜米 3棵 切幼，
署粉 60克，
面粉 300克，
鸡蛋 3粒，
韭菜 1把 切段，
酱青 两汤匙，
猪肉泥 100克（放虾也可以）
胡椒粉 少许，
水 适量
1）金瓜，葱头，蒜米，韭菜，酱青，猪肉泥，胡椒粉放进一个锅里搅拌均匀。
2）加入面粉和薯粉，过后加蛋，搅均（不可以打到起泡）。
3）如果还觉得面糊太稀，就再慢慢加些面粉。
4）热锅，下油小火煎至金瓜熟透。
p/s 面糊切忌过稀，否则煎时面糊焦了，可是金瓜却还没熟呢！
原帖由 nanas 于 3-10-2008 09:59 AM 发表
之前曾經聽"梁小婦人"提到過雞肉菇, 但她只是簡單的介紹了幾句~
如今看到你的貼, 不僅有照片, 還有詳細的解釋 , 就讓我更了解雞肉菇了, 謝謝你!!
我覺得拿來炸好像比較好吃耶, 有點像炸鮑魚 ...
不客气娜娜诗。
特别的东西当然是要和大家一起分享咯！
对啊，我来自perak ，
难道你也是。
可是我在你的楼拿看到你好像在新加坡，对吗？
原帖由 vanne1 于 3-10-2008 12:02 PM 发表
我公公家在cheras六里村去到那里就可以看到一个大菜园
现在应该还是会有鸡肉菇的吧，不过我们全都长大了，公公去世了，也没有人得空回去才来吃
我昨天才从金马伦回来哦！采了很多草莓 很好玩下！
那你应该还有亲戚住在那吧！
有空不妨回去走走，和亲戚们联络联络感情嘛！
金马伦我没买到草莓哦，因为我和家人都不是很喜欢草莓。
我就买了很多的jagung 和蜜糖番薯仔呢！
不过很奇怪叻，我们在山上吃的jagung 会觉得特别的鲜甜好吃，
可是买回家后就不觉得这么好吃了。
难道真的是因为天气的关系而影响jagung 的品质，
还是是心理作用呢！
原帖由 ilove9887 于 3-10-2008 04:01 PM 发表
Ching， 可以分享着迷你云石小蛋糕吗？你的食谱可以做几个？
其实云石小蛋糕是不是也算是butter cake的一种？
ilove, 食谱我已经加上去了。
我忘了可以做几个呢，应该有10个左右吧！
是的，我的这个云石小蛋糕就是butter cake 的一种。
其实我这个云石小蛋糕原本是做成一大立的，只是我自己把它改成小蛋糕罢了。
如果你不想做小蛋糕形的，你可以把食谱的分量成回4就可以了。
原帖由 38隐形人 于 3-10-2008 06:21 PM 发表
黄金蛋很黄金
没有剥开它的衣服给我看一下
玩回来
心要开
~开心
很色啦，每天只想着剥人家的衣服。
开开玩笑别生气，其实是我自己忘了给他剥衣服啦
游玩回来开心是开心啦，
不过却病倒我五颜六色的。
已经很多年都没病到这么严重了，
想到之前还大大声的跟人说我已经很多年没去看过医生了，
谁知道，这一病就连续看了两次的医生。
原帖由 永恒的不死之僧 于 3-10-2008 07:15 PM 发表
成功做出了cheese muffin and blueberry muffin. 都好吃。。 但，我觉得cheese的味道不是很重，我妈却说很香，，
恭喜你成功了。
cheese muffin 我还没试做过，不知道味道如何。
不过大家都说如果把cheese muffin 或cheese cake 收在冰箱中冷一冷会跟好吃哦！
原帖由 kittymiao0210 于 4-10-2008 06:11 PM 发表
一个两个才几天楼又建了多几层，害我老人家爬到半死
我还没有吃过这种野生菇呢！基本上我很喜欢吃菇类，这个鸡肉菇看到我
Ching的家人都很捧场哦！做的东西都被扫光光。 蓝莓 ...
哎哟，比起快乐橱房其他的姐妹们，
我的建楼速度已算慢了。
你看这个星期病一病我就完全没上到菜呢！
原帖由 迷糊蛋 于 5-10-2008 12:11 AM 发表
木薯黄金蛋真的有够像黄金～～
黄黄的～～很美？是加了什么下去？
木薯我很少吃的～～但是ching做的就要多吃几粒了～～
谢谢少吃木薯的迷糊蛋这么捧我的场，
真的好感动哦！
木薯蛋之所以看起来这么金黄色，
是因为外面的粘糊我加了一些蛋黄粉进去。
原帖由 fridatan 于 6-10-2008 01:13 AM 发表
半夜肚子不够饱真的不能来厨房爬帖，我也想要吃木薯黄金蛋
不是只是半夜的时候，
而是无论何时何地，总之在肚子不够饱的情况下真的要避免进入厨房爬帖呢！
否则后果自负哦！
原帖由 tomato_pasta 于 6-10-2008 09:21 AM 发表
謝謝, ching.
tomato, 不用这么客气的。
原帖由 kittymiao0210 于 6-10-2008 01:33 PM 发表
刚刚找来找去才找到原来是你做了那个sago糕。
我吃过妈妈朋友卖的，也是用sago做的，一整大盘做好了切成小块然后沾椰丝来吃，好好吃哦！
为什么找来找去的？
这个我也是在多年前吃过一次，就一直念念不忘都现在呢！
现在我学会怎么做了，以后想吃的时候，
随时都可以做了，简单又方便。
原帖由 tina1129 于 6-10-2008 06:10 PM 发表
木薯蛋，金黃金黃的，炸得很漂亮~
我也很喜歡吃呢~
金馬倫好玩嗎？我還沒去過呢
假期回來不要不開心了哦~
願你天天開心~
金马伦是一个不错的休闲胜地，
可以赏赏花，看看菜的，再到茶园中喝杯茶呼吸新鲜的空气，感觉很好噢！
所以这几年下来，每一年我至少到金马伦走一趟哦！
tina, 你没去过，真的不妨去走走看。
谢谢tina 的关心。
游玩回来心情好多了，
不过却病倒我五颜六色的。
已经很多年都没病到这么严重了。
这次连看了2个医生，可是还是觉得人晕晕的。
原帖由 sinyi5533 于 8-10-2008 05:10 PM 发表
ching 那你要好好照顾自己咯
你看了医生吗？
谢谢sinyi的关心。
我从星期一到今天我已经看了2次医生了。
可是我还是觉得人晕晕的，身体发热。
我爸妈一直在担心我是不是中了骨痛热症呢！
因为最近我住的地区这里很多人中了，
搞到医院的病房爆满呢！
之前还有3个人不幸去世呢！
原帖由 迷糊蛋 于 8-10-2008 09:13 PM 发表
ching 生病了～～？
要多休息噢～～
祝你早日康复～～
谢谢迷糊蛋的关心。
原帖由 kittymiao0210 于 9-10-2008 08:26 AM 发表
Ching生病了，应该是因为吃了太多的木薯黄金蛋。
唉，下次让我们帮你分担一点就不会生病了。要记得哦！
喵喵，我没有吃很多木薯蛋啦
其实我自己才吃3粒而已叻！
原帖由 kinoko 于 9-10-2008 11:54 AM 发表
心情不好到病倒了吗？
祝你早日康复哦~
要吃药+戒口+多休息哦~
谢谢kinoko .
不是心情不好才病倒，
可能是在金马伦时淋到雨了才会生病
可是有很奇怪哦，我在星期五和星期六都有淋雨，
星期六晚上回到家都没事，
到了星期一半夜才开始觉得人不舒服了，
感冒发烧，全身酸痛的。
我是听话的病人，
我有吃药，戒口和休息哦！
原帖由 fridatan 于 9-10-2008 01:38 PM 发表
祝你早日康复哦，最近很多人都生病，不知道是不是raya放假，大家都出门大吃大喝，天气也不太好，一时热一时冷，要小心哦
谢谢frida。
最近真的很多人生病，
昨天又去看医生时，klinik里竟然做满了人，
想找个位子坐都没有。
原帖由 戴雨轩 于 9-10-2008 02:13 PM 发表
早 日 康 复 !!!
谢谢雨轩。
原帖由 迷糊蛋 于 14-10-2008 12:26 PM 发表
ching 还没病好吗？
病已经好多了，
不过还是觉得头晕晕的，也没什么胃口吃东西呢！
原帖由 香草儿~ 于 1-10-2008 10:08 AM 发表 
啊？小蜜蜂，blueberry filling是什么？
我不懂 
香香，这个就是blueberry filling 了，
我是在烘培材料店买的。
超市好像没见过有卖哦
[ 本帖最后由 ching1696 于 16-10-2008 11:18 AM 编辑 ] |
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发表于 14-10-2008 02:39 PM
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发表于 14-10-2008 02:42 PM
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很开心你病好了。
那个云石小蛋糕 ： 奶粉５g ＋ 水25g， 可以直接用25g鲜奶代替吗？ |
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