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楼主: leanlean_229

★彤彤公主成长纪录★

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发表于 19-3-2009 04:13 PM | 显示全部楼层
lean 2, 好佩服你啊!
大着肚子还下厨,又要照顾彤彤....你真的好利害哦!
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发表于 19-3-2009 04:25 PM | 显示全部楼层
leanlean,你还会做菜啊。那道五香肉丸看得我口水直流。。
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 楼主| 发表于 20-3-2009 01:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 tingau79 于 18-3-2009 07:39 PM 发表
我没那么幸福啦,有特殊原因我每天都要煮(拜一至五)

只是难吃又没卖相



瓜妈,不要难过啦! 我有时候也不是次次都煮到很好吃的
彤daddy有时候还是会嫌的 不过最近运气比较好,煮得都很不错吃


原帖由 angelnbear 于 18-3-2009 08:21 PM 发表



leanlean,看到五香肉丸就口水流了

介意分享这道菜的食谱吗?
等我得空也可以做来试看  


不介意 不介意
五香肉丸食谱来咯!
做了记得告诉我成不成功


蒜头 (切碎)
小葱头 (切碎)
猪肉 (切碎)
虾肉 (切碎)
马蹄 (切碎)

五香粉

太白粉

胡椒粉
生抽


1.将以上的材料全部混合然后腌上2个小时
2.弄成肉丸然后用最小火慢炸至金黄色,那就可以上桌了!
记住一定要用慢火,要不然很快变黑肉丸


原帖由 hooooi 于 19-3-2009 12:45 AM 发表
lean,我要拜你为师了!虽然我妈和我家婆也很会煮,但她们都没准备饭后甜品和茶的,你好有心思!!还会放番茄做点缀,我以为餐馆吃才这么做。。。
大着肚子还能做这么多东西,很劲!
彤爸有上来看你的帖的吗?让他知 ...


谢谢你这位好友常来捧场
嗯,要怎样说呢?其实我这个人比较麻烦,很yim gim......
饭后甜品还是糖水之类是我1定要的,要不然我会觉得少了什么似的
至于用番茄,菜,水果做点缀,我觉得食物美美会觉得吃起来也比较有好心情
这个我大姐常笑我这个人很肤浅的 (不过我真的是个肤浅的女人
我很介意我的东西很丑8怪的,因为会很影响我的心情  

告诉你,老2的衣服我契妈帮我洗到干干净净了,如果给他知道我还下厨,他一定又要ngam我了

彤daddy不会上网的,所以他不知道我弄那么多东西上来的。
不过有时候他会偷yam我是不是上网ngao佬

原帖由 librafong 于 19-3-2009 04:13 PM 发表
lean 2, 好佩服你啊!
大着肚子还下厨,又要照顾彤彤....你真的好利害哦!


halo,librafong
我这个人坐不diam的,劳碌命一条
不过看到心爱的人吃我做的晚餐,一盘接一盘饭盛来吃,心里真的觉得辛苦也是值得的


原帖由 smtieh 于 19-3-2009 04:25 PM 发表
leanlean,你还会做菜啊。那道五香肉丸看得我口水直流。。


smtieh,我没有kakak啊!所以全部都要自己来。
不过下厨只是偶尔而已,没有常下厨的。最近就常常下厨了!
因为老2出世过后我看也有一排没有的下厨煮东西吃了
五香肉丸真的很好吃,沾mayonnaise吃更加美味,不过吃多会肥的
叫你kakak煮给你吃,我已经附上食谱了!
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 楼主| 发表于 20-3-2009 02:20 AM | 显示全部楼层
又要来引诱你们的胃口了,这是今晚的晚餐
另外要记录的是,在我煮晚餐的时候,彤彤的便便
所以今晚和彤彤洗屁股的是彤daddy


单单煮这4样东西,站了厨房将近4个小时,包括收拾“打战”后的残局
现在的双腿很酸下
今晚的晚餐很丰富1下,彤daddy吃了2碗大大碗的白饭。
看见这样,觉得再辛苦也是值得的



1. 鱼肉腐竹肉骨茶



买了1包A1肉骨茶,刚好冰箱里有些猪肉,所以今晚的晚餐就是这个了!
肉骨茶里面包括猪肉,罐头蘑菇和蒜头和些包装后富山的调味料。
另外我还炸了含鱼肉的腐竹来浸肉骨茶汤吃,very good.
这个含鱼肉的腐竹是我每次去面的时候都会加得料
后来知道了去那里买了,我就自己炸来吃了。非常的美味


2. 蜜汁鸡扒




看食谱做的,不过鸡皮已经被我切到7788了
我和我老公不是很敢吃鸡皮,因为担心肥胖和油腻问题,所以可以不要就不要吃了!
味道如何?哈哈!吃到完。你们说呢?


3.蚝油蒜米油菜



每次和老公去吃肉骨茶,我们都会多加一盘油菜,这次我也不例外,煮了这盘油菜配送


4. 饭后甜品 :hello kitty milo 燕菜



第1次学煮的燕菜,在kitty喵(美食烹饪的发明者)那边偷抄回来的   
嗯,还是觉得果冻比较Q比较好吃!
还是放milo的燕菜都不会QQ的?又或者我放太多milo 我觉得口感怪怪的咧!



5. 饮料 :白鸽piao的罐头荔枝水



吃了那么多食物,来一杯冰凉的荔枝水。爽




好,引诱你们完毕,我要去睡觉了!good night
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发表于 21-3-2009 01:22 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 17-3-2009 12:16 发表



叶子,没有专业的照相机,我只是用手机拍的罢了!要不然炸虾球的卖相更加引诱你的胃口
因为我老公也是说卖相不错

葡萄口味的布丁我是去tesco买的,盒子上已经有说明的了,我跟着做罢了:lov ...


哦。。。原来哦。。。我很喜欢很喜欢海鲜。。。
我每次回家。。我妈妈都会弄我喜爱的虾球和药材汤。。越说越想念了
Lean Lean 应该很会煮吧?不愧是进得厨房出得厅堂的美女妈妈。。。

哦。。。我买过一些布丁粉。。但是都没有做   
每次回去都想做。。就是提不起兴趣   难听一点就是懒惰
哦。。。把你说的抄下来了   需要枸子吗?红红小小粒的是吧?
海底椰是怎样的?嘻嘻。。没关系。。我回去请教我妈妈。。。因为多几天就可以回家了

你很会享受。。。你老公真幸福 。。也很有口福
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发表于 21-3-2009 01:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 18-3-2009 01:52 发表
今天再再下下厨...........
很高兴还有叶子,慧2和瓜妈肯进来看不关于彤彤的东西来看彤mummy下厨。 好,今天再post上来今晚的晚餐 明晚就没有了,因为jeo了彤daddy明天晚上去shopping :lol ...


哇。。又是食物。。。真对不起我 :@ :@ :@
我好久没吃妈妈的手艺了。。也很久没吃大马的食物了。。 超级想念的。。。
看到你的肉丸。。我就想起妈妈的五香肉丸。。
豆腐我 Skip .... 因为不是特别喜欢。。也不会特别排侧
原来菊花茶可以加上龙眼干的 。。下次我试看。。
我什么也不会。。。比较在行的都是褒凉茶了
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发表于 21-3-2009 01:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 20-3-2009 02:20 发表
又要来引诱你们的胃口了,这是今晚的晚餐
另外要记录的是,在我煮晚餐的时候,彤彤的便便
所以今晚和彤彤洗屁股的是彤daddy :lo ...


肉骨茶。。我也很爱。。。每次还特地和老公驾车去巴生吃
我们也有共同的习惯。。。就是肯定要一碟油菜 。。嘻嘻。。
我个人的想法:我不是很喜欢肉。。也比较少吃。。吃肉骨茶主要是汤底
所以我每次都会叫一碟油菜   

为什么你的 Milo 燕菜这么黑的?我妈妈做的颜色比较美   
罐头荔枝。。我也爱。。哈哈哈。。。我觉得我很贪吃下。。
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 楼主| 发表于 23-3-2009 02:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 秋天的叶子 于 21-3-2009 01:22 AM 发表


哦。。。原来哦。。。我很喜欢很喜欢海鲜。。。
我每次回家。。我妈妈都会弄我喜爱的虾球和药材汤。。越说越想念了
Lean Lean 应该很会煮吧?不愧是进得厨房出得厅堂的美女妈妈。。。

哦。。 ...


开什么玩笑   给我老公看到她又要取笑我了
叶子,其实我很enjoy煮给老公吃的
刚才出外回来,已经晚上9点了!不过家婆煮得不ngam我老公吃。
我特地弄了猪肉汉堡给他 (因为老公最近对鸡肉敏感,吃了皮肤会痒)
所以我才弄了猪肉汉堡给他,要不然如果他要鸡肉汉堡我直接叫他去mamak 挡买比较快
不过老公很喜欢,他说很好吃 就这样我就满足了!

枸子正是小小红色粒的,补眼睛

海底椰可以买罐头得比较方便。不过我这里有人割了拿出来卖,我就买这种的。没有防腐剂嘛


原帖由 秋天的叶子 于 21-3-2009 01:27 AM 发表


哇。。又是食物。。。真对不起我 :@ :@ :@
我好久没吃妈妈的手艺了。。也很久没吃大马的食物了。。 超级想念的。。。
看到你的肉丸。。我就想起妈妈的五香肉丸。。
豆腐我 Skip .... 因 ...



哈哈哈,我都说了我enjoy下厨煮给老公吃
肉丸沾mayonnaise,dim啊!好吃到~~~~~~~
豆腐不是很多罢了,里面还有很多种蔬菜的。老公一个人可以吃掉一盘,他很喜欢。


原帖由 秋天的叶子 于 21-3-2009 01:38 AM 发表


肉骨茶。。我也很爱。。。每次还特地和老公驾车去巴生吃
我们也有共同的习惯。。。就是肯定要一碟油菜 。。嘻嘻。。
我个人的想法:我不是很喜欢肉。。也比较少吃。。吃肉骨茶主要是汤底 ...


那么我们爱肉骨茶很多共同点了,除了油菜,我们都样喜欢的就是汤底。
可以加油条,可以加蔬菜,可以加腐竹都很好吃


Milo 燕菜这么黑的?


灯光的关系,不过我也放很多milo,我和老公都喜欢浓厚的milo
就这样比较黑了
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 楼主| 发表于 23-3-2009 02:23 AM | 显示全部楼层
快要生了,很紧张。预产期 07/04/09 还有 20/04/09
2个医生给的预产期不一样,到时候看那个准

今天也是去了产检,医生要我get ready了,然后说随时可以生
也给我进院信了!还吩咐如果要生一定要带脐带血的盒子去。这样搞到我更加紧张
我我我现在要开始存够力气push了

各位jm,如果看我太久没有上来,我就是去生了!你们要替我加油哦!(然后生了你们要帮我减油
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发表于 23-3-2009 03:15 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 23-3-2009 02:15 发表


开什么玩笑   给我老公看到她又要取笑我了
叶子,其实我很enjoy煮给老公吃的
刚才出外回来,已经晚上9点了!不过家婆煮得不ngam我老公吃。
我特地弄了猪肉汉堡给他  ...


给你老公知道也没关系。。。好让她知道自己取了个好老婆。。。
很欣赏你有这样的耐性。。我对厨房的工作可是提不起兴趣。。嘻嘻。。
所以我老公肯定没什么口福了   你老公好幸福咯。。。
挺着大肚子的你仍然不累地为他准备食物。他取到你简直是赚到

枸子: 我知道了。。。褒药材常放的   .我好像只会吃罢了
哦。。。我也不喜欢买罐头!吃多不好

哈哈哈,我都说了我enjoy下厨煮给老公吃
肉丸沾mayonnaise,dim啊!好吃到~~~~~~~
豆腐不是很多罢了,里面还有很多种蔬菜的。老公一个人可以吃掉一盘,他很喜欢。

哇。。。你引诱我。。。 :@ :@  没关系。。。多几个小时我就上飞机飞回去了。。
到时候我就叫妈妈做给我吃   我很喜欢蔬菜。。。
你的厨艺肯定很棒。。。把老公的嘴巴锁的稳稳的  


那么我们爱肉骨茶很多共同点了,除了油菜,我们都样喜欢的就是汤底。
可以加油条,可以加蔬菜,可以加腐竹都很好吃

嗯咯。。。我比较少吃肉类。。。所以我喜欢汤。。也很喜欢油条。。。每次都会加   

灯光的关系,不过我也放很多milo,我和老公都喜欢浓厚的milo
就这样比较黑了

哦。。。可能是灯光了。。。我也觉得放多多 Milo 才有味道。。
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发表于 23-3-2009 03:17 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 23-3-2009 02:23 发表
快要生了,很紧张。预产期 07/04/09 还有 20/04/09
2个医生给的预产期不一样,到时候看那个准

今天也是去了产检,医生要我get ready了,然后说随时可以生
也给我进院信了 ...


Lean Lean .... 祝你顺产。。。
很期待彤的 Daddy 的小情人
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发表于 23-3-2009 02:05 PM | 显示全部楼层
彤妈加油!彤妈加油!

祝你一切顺利!
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发表于 25-3-2009 09:18 AM | 显示全部楼层
要生了哦。。。先祝你顺产~~

lean2,你好厉害,大着肚子,又要照顾彤2还可以煮那么多好料。。。真的很佩服你!!
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发表于 25-3-2009 09:27 AM | 显示全部楼层

回复 2441# leanlean_229 的帖子

哗。。彤爸有你真幸福啊。。应该说好口福咯。。

好像都好好吃呢。。我又流口水了。。。。。
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 楼主| 发表于 29-3-2009 01:02 AM | 显示全部楼层
谢谢大家的祝福,我明天过后就没有后上网了!
你们记得要在这里等候我和彤彤还有彤彤的妹妹哦!!
bye bye
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发表于 29-3-2009 11:22 AM | 显示全部楼层

回复 2452# leanlean_229 的帖子

Lean 祝你顺产.

好好坐月.
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发表于 29-3-2009 09:46 PM | 显示全部楼层
我们会等你回来放照片的。。 。。  

顺产哦。。


回来可以开新楼了。。
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发表于 31-3-2009 02:56 AM | 显示全部楼层
原帖由 leanlean_229 于 29-3-2009 01:02 发表
谢谢大家的祝福,我明天过后就没有后上网了!
你们记得要在这里等候我和彤彤还有彤彤的妹妹哦!!
bye bye


我们会等你的。。。 加油哦。。。 
回来可以开新帖了。。。
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发表于 31-3-2009 09:45 AM | 显示全部楼层
浮上来跟你说声:预先祝你顺产,好好做月子。
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发表于 5-4-2009 10:08 PM | 显示全部楼层
不知道 leanlean 生宝宝了吗?
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