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楼主: 38隐形人

吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

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发表于 9-2-2009 11:50 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 8-2-2009 02:32 AM 发表
cheese赠品
过年时候, 吃饱没有事做, 去走shopping
看到这个cheese
喜欢它的赠品
黄色那个 是cheese造型的
我 其实没有很会吃cheese , 但是很喜欢cheese的样子
http://i265.photobucket.com/albums/ii2 ...

这牌子的CHEESE 好吃吗?真的是低脂吗?
我注意很久这个牌子了.....
多少钱?17.9吗?
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 楼主| 发表于 9-2-2009 04:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 8-2-2009 09:00 AM 发表
那个是什么cheese?

哇!!你赚到!!

澳洲出产的
不过每次买这些, 都是收着摆美

原帖由 美牙 于 8-2-2009 04:56 PM 发表
四川排骨用焖的吗?排骨要腌过吗?

frida,
我不是长途跋涉的缘故,是新年期间已经伤风了。。。其实我们一家四口都伤风了。。。这次老公痊愈得最快, 他说因为他一直睡觉休息。。。也对。。。我就一直顾这个看那 ...

算是焖吧, 没有腌过
食谱 放上去了
休息足够, 真的是会使病 康复得比较快的
去看医生时候, 医生不是常说, 要多休息
病那么久...阿娘你要多保重哩
哇, 几戏剧的台词

原帖由 fridatan 于 8-2-2009 10:36 PM 发表
为人娘亲真不容易啊。。。

38, 那么多cheese,可以做星姐的招牌cheese cake 了

做人娘 真的不容易
其实我们小时候, 都是那样被拉扯长大的
现在 常想 以前我们小, 现在 妈妈老了
那个cheese cake上次做过一次
好吃
会常做

原帖由 tvxq 于 9-2-2009 11:50 AM 发表
这牌子的CHEESE 好吃吗?真的是低脂吗?
我注意很久这个牌子了.....
多少钱?17.9吗?

不知道好不好吃   
试试啦, 不过...还没有开张
不过...我想就算吃了...可能我也分不出是好吃还是不好吃
不过....我想...反正都是要买的嘛...就买这个有赠品的啦   
我是很会被赠品影响的人来的   
对...差不多这个价钱

[ 本帖最后由 38隐形人 于 11-2-2009 09:56 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:30 PM | 显示全部楼层
我是大番薯
这些失败的作品
丑........到........要........命........
放一下 为一周年 做个记录   
放出来 吓吓人

大番薯做的番薯面包
虽然揉到有薄膜哩

第一次揉到那么好呢
不过....没有算成功
因为....那个酵母好像有点失效了
所以....面包没有发到很起来





[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-2-2009 08:26 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:30 PM | 显示全部楼层
想整容的斑马蛋糕
我在发梦, 眼睛看着食谱, 还竟然可以把面粉先直接放下去蛋黄里面
这一步骤做错了, 面粉变成一块块
没有办法, 将错就错, 只好继续
然后还在发梦, 蛋白又掺到了蛋黄, 打了很久, 打发不起来
家里又没有可可粉, 所以深色不清晰
然后苯苯的 还是用了大模, 所以蛋糕没有厚 , 我每次都不会agak烤盘的大小
没有办法, 将错就错, 只好继续
所以 当然没有变成骆驼, 竟然也看不到斑马
人家要骆驼啦  人家要斑马啦
我 对不起斯文雅 的食谱
吃着很想整容成骆驼的斑马
其实 幸好 味道还ok喔


[ 本帖最后由 38隐形人 于 9-2-2009 06:33 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:30 PM | 显示全部楼层
丑到很想自杀的蛋糕
其实没有准备
随便拿家里有的东西来弄
想说试看看 做得出来, 才买材料来弄
第一次的装饰蛋糕
第一次的打发鲜奶油
第一次的乱乱用普通刀来抹鲜奶油
第一次的刮巧克力花
第一次的那么狼狈不堪
成果:
很丑 !

结论:
我想.....还是算了

原来装饰蛋糕要有才华的




[ 本帖最后由 38隐形人 于 9-2-2009 06:32 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:30 PM | 显示全部楼层
丑丑蛋糕
上次试做了蛋糕装饰, 很丑, 本来决定不再做了
不过因为答应了别人要做的, 所以 硬头皮还是做做一次
巧克力的
因为买了一大块2公斤


结论是 :
真的不再做 蛋糕装饰了
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发表于 9-2-2009 07:28 PM | 显示全部楼层
丑就丑咯,好吃就够liao..
也不会丑啊,都不懂你在嫌什么

如果你请我,我还是一样会吃的!!

你那个番薯面包看起来不错嘛!
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发表于 9-2-2009 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 8-2-2009 02:32 AM 发表
cheese赠品
过年时候, 吃饱没有事做, 去走shopping
看到这个cheese
喜欢它的赠品
黄色那个 是cheese造型的
我 其实没有很会吃cheese , 但是很喜欢cheese的样子
http://i265.photobucket.com/albums/ii2 ...



38 ,你在那里买的。。。我喜欢那对叉汤池
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发表于 9-2-2009 09:20 PM | 显示全部楼层
38, 我从来不敢装饰蛋糕,因为我知道我不会成功的

做么你的巧克力不是滑滑的?看起来好像干干似的?是照片灯光的关系?
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发表于 9-2-2009 09:50 PM | 显示全部楼层
errr......如果你看到我的,你应该会高兴一点,因为我比你得更丑。。
白白的cream抹不平。。上面写的字也丑丑的。。
难为了我妈妈。。那个蛋糕是做给他的
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发表于 10-2-2009 12:28 PM | 显示全部楼层
隐形,回来看到你的失败系列觉得很好笑!!!看照片其实也不觉得很丑,叫那个很想自杀的蛋糕打电话去生命线,或许它就不会那么看不开了!娃哈哈!!!
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发表于 10-2-2009 01:27 PM | 显示全部楼层
38, 如你说的努力努力再努力啦!不要放弃,加油!
还好啦!不会要丑到要自杀啦。 人家要看整粒的样子,切片的还可以哩。
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发表于 10-2-2009 02:10 PM | 显示全部楼层
ok啊。。。其实第一次是这样的。。。
我觉得虽然做到不好看,如果还可以吃,就不会浪费。
我有做过一次香蕉蛋糕才死呢 。。。牛油和蛋搅拌一起时,不懂是动作太慢还是什么,竟然出现水油分离的状况,惨了惨了,也是硬硬做下去,结果烤的时候,油一直滴出来,因为当时用活动模。烘出切出来,蛋糕全部油油,不能吃了,整粒蛋糕丢掉 ,几惨都有!
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发表于 10-2-2009 03:18 PM | 显示全部楼层
38,我的有更丑的呢,以前还没想到要拍照,不然可以上给你看(现在我的也不见得美呀!)
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发表于 10-2-2009 03:52 PM | 显示全部楼层
隐形人,自己动手做鲜奶油装饰以后,
应该明白与体会我常说的 --- 我必须努力学习蛋糕装饰的心了吗??
我每次也是做到像鬼那样,惨不忍睹,
做的蛋糕装饰,总是和想法差别10万八千里,唉~~
学习蛋糕装饰,学到我想放弃做蛋糕了,哈哈哈哈~~~~
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发表于 10-2-2009 03:53 PM | 显示全部楼层
亲爱的,失败乃成功之母。记得以前你做的蛋糕总是不成功吗?可是现在你做的蛋糕好漂亮了呢!多练习就会得心应手了!加油哦!
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 楼主| 发表于 10-2-2009 07:15 PM | 显示全部楼层
原帖由 Rosemount 于 9-2-2009 07:28 PM 发表
丑就丑咯,好吃就够liao..
也不会丑啊,都不懂你在嫌什么

如果你请我,我还是一样会吃的!!

你那个番薯面包看起来不错嘛!

很丑 很丑  
嫌弃 嫌弃  
不过 都是吃下去

原帖由 yoyoqus 于 9-2-2009 09:19 PM 发表
38 ,你在那里买的。。。我喜欢那对叉汤池

jusco, 好像giant都有卖
我也是喜欢

原帖由 爱吃 于 9-2-2009 09:20 PM 发表
38, 我从来不敢装饰蛋糕,因为我知道我不会成功的

做么你的巧克力不是滑滑的?看起来好像干干似的?是照片灯光的关系?

我不敢了
不知道为什么干干的....所以它想自杀

原帖由 fridatan 于 9-2-2009 09:50 PM 发表
errr......如果你看到我的,你应该会高兴一点,因为我比你得更丑。。
白白的cream抹不平。。上面写的字也丑丑的。。
难为了我妈妈。。那个蛋糕是做给他的

cream实在很难抹平
如果有那个刀 我觉得可能还会还好一点  

原帖由 vanne1 于 10-2-2009 12:28 PM 发表
隐形,回来看到你的失败系列觉得很好笑!!!看照片其实也不觉得很丑,叫那个很想自杀的蛋糕打电话去生命线,或许它就不会那么看不开了!娃哈哈!!!

因为做个纪念
因为羡慕人家做出来的都是美的
所以很难过为什么自己做的那么丑
它打电话了
不过没有人要睬它

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-2-2009 10:19 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 10-2-2009 07:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 lawleeghee 于 10-2-2009 01:27 PM 发表
38, 如你说的努力努力再努力啦!不要放弃,加油!
还好啦!不会要丑到要自杀啦。 人家要看整粒的样子,切片的还可以哩。

没有整粒可以看了
它已经吊颈了

原帖由 八爪魚 于 10-2-2009 02:10 PM 发表
ok啊。。。其实第一次是这样的。。。
我觉得虽然做到不好看,如果还可以吃,就不会浪费。
我有做过一次香蕉蛋糕才死呢 。。。牛油和蛋搅拌一起时,不懂是动作太慢还是什么,竟然出现水油分离的状况,惨了惨了,也 ...

没有浪费
都吃下去了
我刚开始做蛋糕时候就有出错过
现在还这样, 我实在是没有脸见人了嘛  

原帖由 pityoon 于 10-2-2009 03:18 PM 发表
38,我的有更丑的呢,以前还没想到要拍照,不然可以上给你看(现在我的也不见得美呀!)

现在大家来斗丑咩   
现在你的美...那里不美....

原帖由 MIKIKO 于 10-2-2009 03:52 PM 发表
隐形人,自己动手做鲜奶油装饰以后,
应该明白与体会我常说的 --- 我必须努力学习蛋糕装饰的心了吗??
我每次也是做到像鬼那样,惨不忍睹,
做的蛋糕装饰,总是和想法差别10万八千里,唉~~
学习蛋糕装饰,学到 ...

我 是有心无力
其实很想弄出美美的
本来打发了鲜奶油, 几鬼开心的
不过最后搞到像大便那样, 我都几显的
大受打击

原帖由 kittymiao0210 于 10-2-2009 03:53 PM 发表
亲爱的,失败乃成功之母。记得以前你做的蛋糕总是不成功吗?可是现在你做的蛋糕好漂亮了呢!多练习就会得心应手了!加油哦!

亲爱的,我叫了失败 很多声妈呀
然后失败一巴掌扫过来 : 谁是你妈
的乖乖嘴巴扁扁的离开

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-2-2009 10:06 PM 编辑 ]
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发表于 10-2-2009 08:04 PM | 显示全部楼层
孩儿很可爱。。。
将近百页, 来个失败作品集

我想,每家都有一个“失败作品集”吧。。。
只是不知道是多厚的一集而已

都是这样慢慢走过来的
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 楼主| 发表于 10-2-2009 10:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 10-2-2009 08:04 PM 发表
孩儿很可爱。。。
将近百页, 来个失败作品集

我想,每家都有一个“失败作品集”吧。。。
只是不知道是多厚的一集而已

都是这样慢慢走过来的

近来 收集了这些, 想想, 该放上来了   
不然难道放在新楼的第一页吗?
不是更吓人 更丢人
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