酵素D.I.Y

QiaoEr

酵素是什么味道的？我想试做，可是怕做了自己和他不敢喝。。
好不好我做了不要告诉他然后骗他是葡萄酒让他喝，然后再告诉我好不好喝

下雨

原帖由 斯仪 于 5-1-2007 22:56 发表

怎么没放照片上来丫
跟我的葡萄+青苹果酵素同一天开封;期待  

相片是拍了，但是我前俩天一直开不到photobucket咧:@
没办法放照片了

和平主義

昨天終於把我木瓜酵素裝瓶了﹐還嗅到濃濃的酒味。

bluefish_06

好喝吗

下雨

过了那么多天，今天总算开得到我的相薄了

这是我做的芦荟酵素

和平主義

原帖由 bluefish_06 于 8-1-2007 09:35 AM 发表
好喝吗

還沒喝﹐身體不舒服所以還不敢喝。

原帖由 下雨 于 8-1-2007 10:50 AM 发表
过了那么多天，今天总算开得到我的相薄了

这是我做的芦荟酵素

很成功hor﹐加油。

spannar90^_^

不好意思哦。。。
想问问做好后那些渣可以吃的吗？？？
会不会谢肚子啊？？
当切水果的时候有jus然后直接放进罐就可以了啊？？
不会有问题的是吗？？？
还是切了后凉干再放进去呢？

爱吃

请问风干是什么意思？需要多久的时间风干？

还有，妈妈的朋友说如果瓶盖太紧，会爆瓶，是不是这样的？

weikai

喝了。。。
味道很美味
加了些冰块  
同事喝上隐。。。  
他要打抢那些酵素

隔壁男孩

我整在等待開封的那一天 。 。 。 1月19號 。
已一個星期多了﹐ 我什麼味道也沒聞到 。 。 奇 怪﹖

和平主義

我來幫樓主答﹐不對的話在由她改正

原帖由 spannar90^_^ 于 8-1-2007 05:25 PM 发表
不好意思哦。。。
想问问做好后那些渣可以吃的吗？？？
会不会谢肚子啊？？
当切水果的时候有jus然后直接放进罐就可以了啊？？
不会有问题的是吗？？？
还是切了后凉干再放进去呢？

那些渣應該是不能吃了吧﹐我的是把它們倒掉。
切了水果後﹐馬上就可以放進罐了﹐不用等它干的。

原帖由 爱吃 于 8-1-2007 06:59 PM 发表
请问风干是什么意思？需要多久的时间风干？

还有，妈妈的朋友说如果瓶盖太紧，会爆瓶，是不是这样的？

风干就是把東西洗清潔後給它自然干﹐如果要快的話﹐可以把要風干的東西放在風扇底下吹干。

會爆嗎?如果用horlicks的罐應該不會有這樣的問題。因為關緊蓋時﹐蓋和瓶還是有空間可以給空氣流通。

斯仪

原帖由 下雨 于 8-1-2007 10:50 AM 发表
过了那么多天，今天总算开得到我的相薄了
这是我做的芦荟酵素

下雨,谢谢你的照片分享,看起来你酿得很成功丫
你用的是什么玻璃容器
罐子小装的份量也较少,你应该有减少糖份吧!

斯仪

原帖由 下雨 于 8-1-2007 10:50 AM 发表
过了那么多天，今天总算开得到我的相薄了
这是我做的芦荟酵素

下雨,谢谢你的照片分享,看起来你酿得很成功丫
你用的是什么玻璃容器
罐子小装的份量也较少,你应该有减少糖份吧!

斯仪

原帖由 和平主義 于 8-1-2007 06:53 AM 发表
昨天終於把我木瓜酵素裝瓶了﹐還嗅到濃濃的酒味。

和平,谢谢你的照片分享.
你酿制的这瓶木瓜酵素色看起来很成功哦!
我之前酿制的木瓜酵素,可能木瓜份量不够,
甜到bei da han,要加冰才能喝.

斯仪

原帖由 和平主義 于 8-1-2007 08:21 PM 发表
我來幫樓主答﹐不對的話在由她改正
那些渣應該是不能吃了吧﹐我的是把它們倒掉。
切了水果後﹐馬上就可以放進罐了﹐不用等它干的。
风干就是把東西洗清潔後給它自然干﹐如果要快的話 ...

谢谢和平代我答复.
他所讲的头头是道,大家可不必怀疑哦!

下雨

原帖由 斯仪 于 8-1-2007 21:42 发表
下雨,谢谢你的照片分享,看起来你酿得很成功丫
你用的是什么玻璃容器
罐子小装的份量也较少,你应该有减少糖份吧!

呵呵，希望成功啦～
我用大瓶的Nescafe容器，够我一个人喝了
我想我老公是不敢喝的
我有减少糖份, 是不是看起来很甜啊？

和平主義

原帖由 斯仪 于 8-1-2007 09:52 PM 发表

和平,谢谢你的照片分享.
你酿制的这瓶木瓜酵素色看起来很成功哦!
我之前酿制的木瓜酵素,可能木瓜份量不够,
甜到bei da han,要加冰才能喝.

謝謝
其實酵素可以加水來喝的嗎?

原帖由 斯仪 于 8-1-2007 09:56 PM 发表

谢谢和平代我答复.
他所讲的头头是道,大家可不必怀疑哦!  

還好沒給錯info

xueong

原帖由 spannar90^_^ 于 8-1-2007 05:25 PM 发表
不好意思哦。。。
想问问做好后那些渣可以吃的吗？？？
会不会谢肚子啊？？
当切水果的时候有jus然后直接放进罐就可以了啊？？
不会有问题的是吗？？？
还是切了后凉干再放进去呢？

我做的是萍果酵素
我有吃过那些萍果渣
蛮好吃的, 甜甜酸酸的...
好像我们每次买的"咸酸甜"...
我吃了没事呀...

斯仪

原帖由 和平主義 于 9-1-2007 06:19 PM 发表
謝謝
其實酵素可以加水來喝的嗎?
還好沒給錯info

酵素是可以加少许的水喝,只是效果没那么好吧!

斯仪

原帖由 下雨 于 9-1-2007 10:09 AM 发表
呵呵，希望成功啦～
我用大瓶的Nescafe容器，够我一个人喝了
我想我老公是不敢喝的
我有减少糖份,是不是看起来很甜啊？

哦!原来你用的是Nescafe容器.
你加了多少糖份
等你自己喝了告诉我有多甜哦!