厨房记事簿2 -中秋月饼

38隐形人

美奶芝酱这样弄面包一定很好吃
我都没有弄过这样的
虽然每次都想要做要做

丰富人生

是咯！盐蒸鸡真的特好吃，我们通常都喜欢不斩块，就将整只鸡扒开吃．但这次放了妈妈做的陈年黄酒，我就有 ...
pityoon 发表于 24-8-2011 02:16 PM

   

ok,terima kasih

柠檬绿茶

咦，angrybird， 很kawaii
咦，奇异果笑脸

ehon

我也是一口气爬了两三楼，很喜欢那些棉棉的吐司和面包，看得我猛吞口水。。。。

天空蓝

中秋节快乐哦！！！

pityoon

无端端失踪了一星期多，都是因为太忙了，工作，part time，做饭和做月饼都占据我大部分的时间了，所以都没有什么时间上来哈啦了，但各位的厨房我还是有去潜水的
迟来的中秋节祝福，祝大家中秋节快乐
酥皮月饼，哈．．．做这样的月饼最好，不用买传统·的月饼模，省了三十多块．但我对自己说明年一定得花钱了，今年的月饼只是试探行情而已，没想到妈妈超喜欢吃，一共做了90++粒，送人也送的很开心，最重要是省很多
莲蓉口味的．

豆沙口味的

pityoon

上海月饼



妈妈最爱的冰皮月饼

莲花酥



小孩子喜欢的兔子月饼，但侄女说像比卡丘

悠悠的我

90++粒月饼。。 厉害。。犀利。。月饼都很美。。

pityoon

一口气看了你很多的生日蛋糕和面包。。真的觉得pityoon你不开面包店太可惜了。。
看你的面包都会 ...
DE01 发表于 25-8-2011 11:04 AM

我觉得你太夸奖我了，搞得我都不好意思了．他时常说你送人家吃，不用钱的当然好吃咯！如果要人家掏钱包的话，就不是那么一回事了（一大桶的冷水泼过来 ）

   

我千杯不醉。。。你要请我和多少酒

ice-cream...我不曾挑战过
我来你家吃就好了
辛辣 发表于 25-8-2011 11:34 AM

千杯不醉 怕怕哦！！
ice-cream其实很容易做的，干嘛不挑战下呢？？？

   

巧克力冰淇淋
早一天真的要试试看了．．

戚风一点回缩都没有！很美．．
swinter 发表于 25-8-2011 12:28 PM

ice-cream尝试做了吗？记得请我吃哦！
我也很喜欢这样的起风

   

戚风很美。。看样子就知道松松软软的。。。没有甜的雪糕可以吃一大杯（因为我是咖啡精来的）。。面包。。 ...
白娘 发表于 25-8-2011 05:48 PM

为什么在家不能做面包？是因为没有工具吗？我以前没有mixer的时候，都用我的一双麒麟臂的，那时候只是搅拌面团就得用上一个半小时了，现在回想就觉得怕怕了，也蛮佩服那时候的那股傻劲的

pityoon

美奶芝酱这样弄面包一定很好吃
我都没有弄过这样的
虽然每次都想要做要做
38隐形人 发表于 25-8-2011 07:09 PM

38，这美奶芝酱真的很好吃，连他的弟弟吃了也说很好吃，很香柠檬的味道．

   

ok,terima kasih
丰富人生 发表于 25-8-2011 07:39 PM

sama-sama

咦，angrybird， 很kawaii  
咦，奇异果笑脸
柠檬绿茶 发表于 25-8-2011 10:02 PM

angry bird是乱来一通的，幸好还可以看得出是angry bird
奇异果笑脸则是他的杰作，还蛮有创意的哦！

我也是一口气爬了两三楼，很喜欢那些棉棉的吐司和面包，看得我猛吞口水。。。。
ehon 发表于 26-8-2011 04:18 PM

我也是时常在别人家爬很多层的楼梯，看到美味的料理，口水都不晓得流了多少了．

pityoon

回复 226# 天空蓝

你也一样：中秋节快乐

pityoon

90++粒月饼。。 厉害。。犀利。。月饼都很美。。
悠悠的我 发表于 13-9-2011 08:38 AM

谢谢．其实月饼真的不会难做，最重要是可以省很多，现在外面卖的月饼都超贵，我真的不舍得买

悠悠的我

嗯。。 去年我也做了冰皮月饼，自煮连蓉， 站了一整天到腰骨痛。半成功， 孩子说不够甜。 今年我不做了好累啊。。孩子又要求做。。做了又投诉， 不做又要求做。气死我啦。。

天空蓝

谢谢．其实月饼真的不会难做，最重要是可以省很多，现在外面卖的月饼都超贵，我真的不舍得买
pityoon 发表于 13-9-2011 08:54 AM

    外面的月饼真的很贵，不买。

天空蓝

嗯。。 去年我也做了冰皮月饼，自煮连蓉， 站了一整天到腰骨痛。半成功， 孩子说不够甜。 今年我不做了好累 ...
悠悠的我 发表于 13-9-2011 09:00 AM

    要求多多，哈哈哈。做妈妈真难，孩子难饲后。

ykaren

不会甜的雪糕是我的最爱，（虽然这是减肥的一大禁忌）这雪糕完全没有放糖，只用了苦巧克力和一些的nescafe咖 ...
pityoon 发表于 24-8-2011 02:19 PM

Hi ~ PItyoon
你的冰淇淋做到好美哦，好滑。。。。
请问，你用的材料：巧克力150g是不是一块一块的那种，要自己切碎的？
谢谢！

白娘

全部月饼都令我叹为观止。。很喜欢那个莲花酥。。这个酥油皮做到真的很美，一层一层好像莲花开瓣那样。。不得不给你一个大大的 赞 。。。没有做面包是因为没有工具。。大型mixer。。用手来搓。。很累。。。还是买来吃

38隐形人

莲花酥有美咯
佩服
做那么多粒

悠悠的我

要求多多，哈哈哈。做妈妈真难，孩子难饲后。
天空蓝 发表于 13-9-2011 12:14 PM

    就是咯。。 討厭。。

@苹果虫@

没时间做酥皮的，这末多来几粒噢！很美噢！