懒人的幸福小厨房~ pg11 自创中西合碧炒意大利面

柠檬绿茶

韩式冬粉比较粗。。煮起来不容易糊。。吃起来QQ的~~~
elaine2284 发表于 7-11-2010 07:59 PM

    请问韩式冬粉你去哪里买的？

杀手的预告

好期待你的新食物

elaine2284

请问韩式冬粉你去哪里买的？
柠檬绿茶 发表于 20-11-2010 11:20 PM

我是在Jusxx买的~~~

菱菱酷酷

很棒哟~
期待更多的美食分享哦~
+u  

elaine2284

很棒哟~
期待更多的美食分享哦~
+u
菱菱酷酷 发表于 24-11-2010 01:08 AM

谢谢你~~~

上来打扫一下...我明天又要飞了....这次去一个冰天雪地的地方...祝我平安回来吧~~

棒棒冰

去哪里啊？
祝 旅途愉快...

elaine2284

我终于肥来啦~~~~~~~
也肥着回来啦~~~~!!!

LHTH

我终于肥来啦~~~~~~~
也肥着回来啦~~~~!!!
elaine2284 发表于 14-12-2010 11:41 AM

   
肥着回来啦
不错啊
证明那里空气好。。土地肥沃。。
人去到也能发福回来

elaine2284

休息了那么久~~懒人厨房终于又开工啦~~~~~~

前几天突然想起阿嬷以前煮的面粉糕的味道。。。非常想念。。。

在向妈妈苦苦哀求食谱后。。。刚才自己就动手做了面粉糕做晚餐~~~~

面团食材：
面粉 - 300克
薯粉 - 1/2 汤匙
鸡蛋 - 1粒
水 - 1/2碗 + 盐 1/2茶匙
油 - 2 1/2汤匙 （最后才加入面团）

做法：
面粉+薯粉+鸡蛋+盐水（水不要全部一次过加完），搓均匀至不黏手。。最后加入油。。搓均匀。。让面团休息1小时。。备用



休息1小时


煮上汤的材料：冬菇，木耳，金针菇，猪肉丸，菜


开始滚面粉糕咯~~面团刚刚好。。而且还很有弹性~~~ 我是跟上汤分开煮的


好咯~~~


大功告成！！！！！

babyroz

好久没有吃了呢！！！

elaine2284

好久没有吃了呢！！！
babyroz 发表于 3-1-2011 06:55 PM

baby~~好久没见你上来了~~
最近还好吗？记得好好照顾身体哦~~加油加油！！

悠悠的我

嗯。還是在外吃。。比較容易。。 呵呵。。
懶啊。 而且。。煮了。。有吃不完。。

elaine2284

嗯。還是在外吃。。比較容易。。 呵呵。。
懶啊。 而且。。煮了。。有吃不完。。
悠悠的我 发表于 4-1-2011 12:22 AM

呵呵我也是这么觉得~~~可是外面煮的都用机器压过..没有厚厚的面粉可以咬

babyroz

baby~~好久没见你上来了~~
最近还好吗？记得好好照顾身体哦~~加油加油！！
elaine2284 发表于 3-1-2011 08:17 PM

Elaine，我很好噢~
只是最近比较忙~ 很挂念着你哦~

swinter

elaine, 我上个星期刚刚煮面粉糕．．．
现在还想吃呢！．．．

elaine2284

elaine, 我上个星期刚刚煮面粉糕．．．
现在还想吃呢！．．．
swinter 发表于 4-1-2011 03:38 PM

吃是很好吃..可是搓到现在手痛~~

swinter

吃是很好吃..可是搓到现在手痛~~
elaine2284 发表于 4-1-2011 10:31 PM

为什么会搓到手痛呢？

elaine2284

为什么会搓到手痛呢？
swinter 发表于 5-1-2011 09:20 AM

不知道哦...我手掌拇指下面那块肉痛..可能按太大力呱~~

38隐形人

揉到那么有弹性哦?

头像很有形

elaine2284

揉到那么有弹性哦?

头像很有形
38隐形人 发表于 7-1-2011 08:09 PM

呵呵是咯。。而且第一次就揉到酱的质感。。很开心~~

头像~~呵呵。。这张照片我很喜欢。。

今晚我煮炒冬粉~~